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La Pachanga

18 Imp. du Placier, 37300 Joué-lès-Tours

åbningstider er ikke kendt endnu

Latin American€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er ikke blevet estimeret for denne menu endnu.

LES ENTRÉES
SALADE BASQUE
8.50
Basque Salad — salade, fromage de brebis, lomo, chorizo
BRICK DE CHÈVRE
9.00
Goat Cheese Brick — Au miel et basilic sur son lit de salade et chips de lard
OEUF COCOTE AU CHORIZO
9.00
Chorizo Baked Egg
TARTARE DE SAUMON ET AVOCATpescatarian
10.00
Salmon and Avocado Tartare — coupé au couteau
CARPACCIO DE TOMATES ET SA BURRATINA (50GR)vegetarian
9.50
Tomato and Burratina Carpaccio — arrosé de crème de balsamique
LES BURGERS DU CHEF
BURGER CUBAIN
18.50
Cuban Burger — Banane plantain, guacamole maison, steak maison 180gr, tomate, salade, cheddar.
BURGER TOURANGEAU
17.50
Tourangeau Burger — Steak maison 180gr, salade, tomate, confit d'oignons, bacon, sauce M lara de touraine, pain burger boulangerie.
BURGER SAVOYARD
16.50
Savoyard Burger — Steak maison 180gr, salade, tomate, lard, tonne de savoie, sauce fromagère, pain burger boulangerie.
BURGER IBÉRIQUE
16.50
Iberian Burger — Steak maison 180gr, salade, tomate, lomo, fromage de brebis, sauce barbecue maison, pain burger boulangerie.
LA BOUCHERIE
TRAVERS DE PORC AUX SAVEURS CUBAINES
18.00
Cuban Style Pork Ribs — Marinade aux épices du chef
PARILLADA DE VIANDES GRILLÉES
20.00
Mixed Grilled Meats — Au grill à pierre de lave - Araignée de porc, demi tresse de Txistorra, Pavé de boeuf
ENTRECOTE 330GR
24.50
Entrecôte
TARTARE DE BOEUF À PRÉPARER
19.00
Beef Tartare — coupé au couteau dans un coeur de Rumpsteak 200gr.
POLLO A LA CUBANO
16.50
Cuban Style Chicken — aiguillettes de poulet marinées au citron vert, coriandre et basilic
LA POISSONERIE
DOS DE CABILLAUD POELÉpescatarian
21.00
Pan-seared Cod Loin — et ses quenelles de purée de carotte maison Sauce au choix : beurre blanc, coco curry ou chorizo.
FILET DE SAUMON SAVEURS ASIATIQUESpescatarian
20.00
Asian Style Salmon Fillet — laqué et sésam, saveurs soja sucré / salé.
DORADE ROYALE ENTIÈREpescatarian
20.00
Whole Royal Bream — à la plancha. Sauce au choix : beurre blanc, coco curry ou chorizo.
GAMBASS A LA PLANCHApescatarian
18.50
Grilled Prawns — environ 220gr Sauce au choix : beurre blanc, coco curry ou chorizo.
TARTARE DE SAUMON DU CHEFpescatarian
20.00
Chef's Salmon Tartare — au couteau 200gr, Mangue fraiche, échalote, coriandre et sa vinaigrette au fruit de la passion

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Praktisk

Adresse
18 Imp. du Placier, 37300 Joué-lès-Tours
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33967792430
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-pachanga.fr/

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