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L'ACTE 24

rue de Freyssinet 1, 37300 Joué-lès-Tours

Lukket nu · åbner 12:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

À PARTAGER
ASSIETTE CHARCUTERIE
17.90
charcuterie board — Coppa, chorizo, jambon blanc, jambon serrano et ses condiments.
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
PLANCHE CHARCUTERIE/FROMAGE
22.50
charcuterie and cheese board — Coppa, chorizo, jambon blanc, jambon serrano, condiments de saison, fromages du moment et confiture de saison.
estimeret≈ 950 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
TAPAS DU MOMENT
tapas of the day — les soirs uniquement, voir écrans
estimeret≈ 500 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
SALADES
SALADE CÉSAR
15.90
caesar salad — Salade romaine, poulet pané, croûtons, grana padano, tomates cerises, sauce césar.
estimeret≈ 780 kcal28 g kulhydrat
SALADE TOURANGELLE
17.50
tourangelle salad — Salade de saison, rillons, toasts de Sainte-Maure de Touraine AOP, œuf parfait, tomates cerises.
estimeret≈ 620 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
SALADE ITALIENNE
17.90
italian salad — Salade de saison, burrata, coppa, olives, tomates confites, tuile de grana padano, confiture de saison.
estimeret≈ 680 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
SALADE NORDIQUE
18.90
nordic salad — Salade de saison, saumon gravlax, crevettes, crème ciboulette, tomates cerises et avocat.
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
BURGERS
ANGUS BURGER
16.50
Pain burger, steak haché Angus 150 g, coppa, cheddar, chutney d’oignons, salade, sauce burger.
estimeret≈ 920 kcal55 g kulhydrat
CHICKEN BURGER
16.50
Pain burger, nuggets de poulet grainés, chorizo, comté, chutney d’oignons, salade, sauce burger.
estimeret≈ 880 kcal58 g kulhydrat
BURGER VEGGIEvegetarian
17.50
veggie burger — Pain burger, steak végétal, burrata, roquette, pesto basilic, tomates confites.
estimeret≈ 750 kcal52 g kulhydratbalanceret 65
TARTARES
TARTARE CLASSIQUE PRÉPARÉ
15.90
classic beef tartare — Bœuf, sauce tartare, échalotes, câpres, cornichons, ciboulette, tabasco, sauce Worcester, jaune d’œuf « confit ».
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
TARTARE THAÏ PRÉPARÉ
16.50
thai beef tartare — Bœuf, sauce soja sucrée et salée, gingembre confit, sésame, échalotes, coriandre.
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
TARTARE ITALIEN PRÉPARÉ
16.90
italian beef tartare — Bœuf, câpres, olives, tuile de grana padano, pesto basilic, sauce Worcester, tomates confites.
estimeret≈ 340 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
PLATS
FAUX FILET MATURÉ 300gr
24.50
aged sirloin steak
estimeret≈ 750 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
CÔTE DE BOEUF
rib of beef
estimeret≈ 900 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
WOK
18.90
chicken and shrimp wok — Poulet, gambas, nouilles de riz, légumes de saison.
estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
WOK VÉGÉTARIENvegetarian
17.90
vegetarian wok — Falafel, nouilles de riz, légumes de saison.
estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydratbalanceret 72
ENFANT
ENFANT
10.50
kids menu — Nuggets de poulet grainés + frites maison ou Steak haché Angus 150 g + frites maison. Boule de glace chocolat ou vanille
estimeret≈ 1100 kcal95 g kulhydrattung 36
DESSERTS
DESSERTS DU JOUR
dessert of the day — voir écrans
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 34
ASSIETTE DE FROMAGES
18.50
cheese platter — A partager. Assortiment de fromages affinés, confiture de saison.
estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
PANNA COTTA
6.90
fruits rouges, caramel ou chocolat.
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 35
BRIOCHE FAÇON PAIN PERDU
7.90
french toast brioche
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 36
GOURMAND
8.90
gourmet dessert
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 34
L’ACTE GOURMAND
11.90
gourmet act dessert platter — 4 mini desserts + café + digestif 4 cl (Poire william, Cognac ABK6, Limoncello, Get 27 ou Get 31).
estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydrattung 25
DAME BLANCHE
9.50
3 boules vanille, sauce chocolat, chantilly.
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydrattung 30
COUPE CARAÏBES
caribbean ice cream coupe — 1 boule noix de coco, 1 boule rhum-raisins, 1 boule mangue, chantilly.
estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydrattung 29
COUPE CAFÉ LIÉGEOIS
café liégeois coupe — 2 boules café, 1 boule vanille, 1 vrai café, chantilly.
estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydrattung 27
COUPE CHOCOLAT LIÉGEOIS
chocolate liégeois coupe — 2 boules chocolat, 1 boule vanille, coulis de chocolat, chantilly.
estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydrattung 26
COUPE FRUITS ROUGES
red fruit ice cream coupe — 1 boule fraise, 1 boule framboise, 1 boule cassis, coulis de fraise, chantilly.
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 41
COUPE BAILEY’S
bailey's ice cream coupe — 1 boule vanille, 1 boule café, 1 boule caramel, 4cl de Bailey’s, chantilly.
estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydrattung 22
COUPE AFTER EIGHT
after eight ice cream coupe — 2 boules chocolat noir, 1 boule menthe, 3cl de Get 27.
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydrattung 29
Planches et Fromages
Assiette de fromages
9.90
cheese platter — Fromages du moment et confiture de saison
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Fin de repas
Café ou thé gourmand
8.90
café gourmand
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrattung 41
Assiette de fromages
9.50
cheese platter — 3 morceaux (sélection selon arrivage)
estimeret≈ 380 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Digestif gourmand
11.90
gourmet digestif — Mini desserts + café + digestif 4 cl (poire william, cognac abk6, get27 ou get 31)
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 33
Glaces
7.50
ice cream — Voir carte
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

36veggie
scoreestimeret

Få vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille en Burger Veggie med burrata og pesto eller en Wok Végétarien med falafel. Resten af menuen består primært af kødretter som Côte de Boeuf og tartar.

2 vegetariske og 0 veganske retter ud af 42

71dia
scoreestimeret

Kødret og kulhydratfattige valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter med få kulhydrater. Steaks og tartar er gode valg.

19 diabetesvenlige · 42 retter

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Praktisk

Adresse
rue de Freyssinet 1, 37300 Joué-lès-Tours
Tider
man12:00–14:00
tir12:00–14:00
ons12:00–14:00
tor12:00–14:00, 19:00–22:00
fre12:00–14:00, 19:00–22:00
lør12:00–14:00, 19:00–22:00
sønlukket
Kontakt
+32246651424 contact24@lesactes.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesactes.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 94 %

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