Restaurant A la source
11 Rue de l'Église, 01250 Journans
åbningstider er ikke kendt endnu
French€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Menu du jour (le midi, en semaine)
Menu complet
18.00
Daily Menu Full
estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrattung 44
Menu partiel
16.00
Daily Menu Partial — entrée + plat ou plat + dessert
estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydratbalanceret 69
Menu du week-end — « Menu à la Source »
Menu complet
34.00
Weekend Menu Full
estimeret≈ 1400 kcal90 g kulhydrattung 29
Menu partiel
30.00
Weekend Menu Partial
estimeret≈ 1000 kcal60 g kulhydrat
Menu du jour
Menu du jour
18.00
Daily Menu
estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrattung 44
Moelleux au fromage et ciboulette, jambon cru
Cheese Soufflé with Cured Ham
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Gaspacho de concombre, yaourt à l’aneth, crackers aux céréalesvegetarian
Cucumber Gazpacho with Dill Yogurt
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Mignon de porc, jus aux morilles
Pork Tenderloin with Morel Sauce
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Filet de poisson, pesto d’amandepescatarian
Fish Fillet with Almond Pesto
estimeret≈ 480 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Légumes du jourvegetarian
Vegetables of the Day
estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Verrine de pìhes et mousse vanillevegetarian
Peach and Vanilla Mousse
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 38
Tarte au flan, coulis pistachévegetarian
Flan Tart with Pistachio Coulis
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 32
Menu du week-end
Menu du week-end
34.00
Weekend Menu
estimeret≈ 1400 kcal90 g kulhydrattung 29
Eclair à la farine de Gaude, betterave et avocat, émietté de crabepescatarian
Crab Eclair with Beetroot and Avocado
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrat
Volaille en crôute au coeur de foie de volaille, vinaigrette balsamique
Poultry in Crust with Chicken Liver
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Longe de veau, jus corsé à l’orange
Veal Loin with Orange Sauce
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Filet de poisson selon arrivage, crémeux de fumet de coquespescatarian
Fish Fillet with Cockle Cream
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Assortiment de petits légumes fraisvegetarian
Assorted Fresh Vegetables
estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Le Caraïbesvegetarian
Caribbean Dessert with Pineapple and Malibu — biscuit succès, crème vanille, brunoise d’ananas au Malibu, meringue
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 30
Millefeuille caramélisé, crème à l’amande et nougatvegetarian
Caramelized Millefeuille with Almond and Nougat
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 33
Er denne menu stadig korrekt?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- 11 Rue de l'Église, 01250 Journans
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +33474427058
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alasource01.com/