tilbage til søgning

Bistro Novo

Allée des Tilleuls 11, 57130 Jouy Aux Arches

Lukket nu · åbner 11:00

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Les Entrées
Velouté Maison de Carottes fraîches au Cuminvegetarian
10.90
Carrot Cumin Soup
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Ardoise de Jambon San Daniele et Copeaux de Parmesan
15.90
San Daniele Ham and Parmesan Platter
estimeret≈ 380 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Saumon Frais façon Gravlax à l’Aneth Fraîche et Citron vertpescatarian
16.90
Salmon Gravlax with Dill and Lime
estimeret≈ 250 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Les Pâtes
Tortellini Ricotta et Epinard, Sauce au Bleu d’Auvergnevegetarian
16.90
Ricotta and Spinach Tortellini with Blue Cheese Sauce
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydrat
Fagottini au Jambon cru et Fromage, Crème de Chorizo et Piment d’Espelette
17.90
Ham and Cheese Fagottini with Chorizo Cream
estimeret≈ 780 kcal52 g kulhydrat
Les Salades
Salade Caesar
17.90
Caesar Salad
estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salade Siciliennevegetarian
16.90
Sicilian Salad
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade Scandinavepescatarian
18.90
Scandinavian Salad
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade Périgourdine
18.90
Périgourdine Salad
estimeret≈ 620 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Les Poissons
Truite Entière Rôtie aux Amandes Grilléespescatarian
21.90
Roasted Whole Trout with Toasted Almonds
estimeret≈ 680 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Dos de Cabillaud aux Girolles Fraîches sur Poêlée de Légumes du Momentpescatarian
23.90
Cod Loin with Chanterelles and Vegetables
estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Queues de Gambas Décortiquées Poêlées aux Fruits Exotiquespescatarian
25.90
Pan-seared King Prawns with Exotic Fruits
estimeret≈ 510 kcal28 g kulhydrat
Les Viandes
Suprême de Volaille Fermier d’Alsace sur Risotto aux Parfums des Bois
17.90
Chicken Supreme with Mushroom Risotto
estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Burger suivant l’inspiration du Chef
18.90
Chef's Burger
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Tartare de Bœuf Charolais de France façon Novo préparé en Cuisine
18.90
Beef Tartare Novo
estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Noix de Joue de Porc Confites à la Bourguignonne et Späetzles Fraîches
20.90
Pork Cheek Bourguignonne with Spätzle
estimeret≈ 820 kcal48 g kulhydrat
Filet de Cannette à la Sarriette et Poivre Vert
22.90
Duck Fillet with Savory and Green Pepper
estimeret≈ 580 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Entrecôte Normande de France , Sauce au choix
25.90
Normande Ribeye Steak
estimeret≈ 750 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Les Fromages
Trilogie de Fromages et Nid de Saladevegetarian
10.00
Cheese Trio with Salad
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Les Desserts
Granité aux Agrumes et Jus de Yuzuvegan
8.00
Citrus and Yuzu Granita
estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrattung 39
Mousse au Chocolat Noir façon Mendiant
8.00
Dark Chocolate Mousse Mendiant
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat
Crème Brulée à la Fleur d’Oranger
8.00
Orange Blossom Crème Brûlée
estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydrattung 40
Baba au Rhum façon Bouchon au Diplomatico
8.00
Rum Baba
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 33
Tarte Tatin aux Pommes, Glace à la Noisette
8.00
Apple Tarte Tatin with Hazelnut Ice Cream
estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydrattung 30
Café « Gourmand »
9.00
Café Gourmand
estimeret≈ 400 kcal40 g kulhydrattung 33
LES MENUS
La Suggestion du Jour
16.90
Daily Suggestion
estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
L'Entrée de la Semaine
10.90
Weekly Starter
estimeret≈ 300 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Le Dessert de la Semaine
7.90
Weekly Dessert
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 34
Formule « Gourmet »
39.90
Gourmet Menu — Entrée-Plat et Dessert au Choix dans la carte
estimeret≈ 1600 kcal120 g kulhydrattung 21
Formule « Enfant »
12.90
Kids Menu — Suprême de Volaille Fermier ou Filet de Poisson, Deux boules de Glace, Sirop à l'Eau au Choix
estimeret≈ 900 kcal80 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

51veggie
scoreestimeret

Få vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Tortellini Ricotta et Epinard eller Salade Sicilienne. Granité aux Agrumes et Jus de Yuzu er det eneste veganske valg.

5 vegetariske og 1 veganske retter ud af 30

75dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med lavt kulhydratindhold. Du finder flere proteinrige hovedretter og friske salater.

15 diabetesvenlige · 30 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Allée des Tilleuls 11, 57130 Jouy Aux Arches
Tider
man11:00–15:00
tir11:00–15:00
ons11:00–15:00
tor11:00–15:00
fre11:00–15:00
lør11:00–15:00
søn—
Ouvert le soir et week-end sur privatisation
Kontakt
+33387780940
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistronovo.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Bistro Novo? Gør krav på dit sted.