Uformel
Studiestræde 69, 1554 København V
åbningstider er ikke kendt endnu
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Snacks
Marinated olives with lemon and thymevegan
55.00
Marinated olives
estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Tarte with hiramasa, horseradish and fingerlime
65.00
Hiramasa tartare
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Crispy potato chips with crème fraiche and chivesvegetarian
65.00
Potato chips
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrat
Waffle with browned butter, Vesterhavs-cheese and cured ham
115.00
Waffle with ham and cheese
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat
Gillardeau oysters with nuoc mam and lemonpescatarian
55.00
Gillardeau oysters
estimeret≈ 120 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Dishes
Marinated zander with limekosho and tomatopescatarian
165.00
Marinated zander
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Brown crab with spring peas, romaine lettuce and pistachiopescatarian
165.00
Brown crab
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Grilled squid with mussels, plums and green chilipescatarian
165.00
Grilled squid and mussels
estimeret≈ 340 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81
Tatar of beef with pepper and tomato
175.00
Beef tartare
estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Grilled corn with cep mushroom and flat breadvegetarian
175.00
Grilled corn
estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
Crispy tarte with morels, new onion and fermented asparagusvegetarian
185.00
Mushroom tart
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
Monkfish roasted on the bone with Danish apples, warm potato foam and hazelnutspescatarian
225.00
Roasted monkfish
estimeret≈ 480 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Grilled Duroc pork with kale shoots, browned butter and white currant
200.00
Grilled Duroc pork
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Four cheeses with bread and compotevegetarian
175.00
Cheese board
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratbalanceret 69
Blackberries with vanilla ice cream and olive oil cakevegetarian
150.00
Blackberries and ice cream
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 34
Lime sorbet with Italian meringue and white chocolatevegetarian
150.00
Lime sorbet
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 35
5 servings
5 servings
750.00
Tasting menu
estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 35
Er denne menu stadig korrekt?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Studiestræde 69, 1554 København V
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +4570999111
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), formelbgroup.dk/uformel/