Landgasthaus Zwick

Heilsbronner Str. 3, 91126 Kammerstein

Lukket nu · åbner 11:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Saisonkarte (September bis April)

Kleiner ½ Karpfen gebacken

15.90

baked carp — mit gemischtem Salatteller

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Mittlerer ½ Karpfen gebacken

19.90

baked carp — mit gemischtem Salatteller

estimeret≈ 700 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Großer ½ Karpfen gebacken

22.50

baked carp — mit gemischtem Salatteller

estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Karpfenfilet gebacken

21.90

baked carp fillet — mit gemischtem Salatteller

estimeret≈ 600 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Frische Egerlinge in Rahmsoßevegetarian

14.50

mushrooms in cream sauce — mit hausgemachten Semmelklößen und Salatteller

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 69

Suppe

Pfannkuchensuppe

5.90

pancake soup — mit Klößchen

estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrat

Vorspeisen & kleine Gerichte

Knuspriges Kräuter-Knoblauch-Baguettevegan

6.10

garlic herb baguette

estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat

Mit Honig gratinierter Ziegenkäsevegetarian

11.90

honey glazed goat cheese — mit Walnüssen und Feigensenf, dazu Salatbouquet und Kräuter-Knoblauch-Baguette

estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydrat

Gebackener Schafskäsevegetarian

9.90

baked sheep cheese — Salatbouquet und Kräuter-Knoblauch-Baguette

estimeret≈ 500 kcal35 g kulhydrat

Bayrische Schmankerl & fränkische Spezialitäten

Ofenfrischer Schweinebraten

16.80

roast pork — mit Kloß und Salatteller

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydratbalanceret 69

Fränkischer Sauerbraten

20.40

Franconian sauerbraten — mit Kloß und Salatteller

estimeret≈ 800 kcal65 g kulhydratbalanceret 71

Ofenfrisches Schäufele

17.90

roast pork shoulder — mit Kloß und Salatteller

estimeret≈ 900 kcal60 g kulhydratbalanceret 67

Pfannengerichte

Wiener Schnitzel vom Schwein

16.90

pork schnitzel — in der Pfanne gebraten, dazu Pommes Frites oder Kartoffelsalat und Salatteller oder mit großem bunten Salatteller

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

„Champignon-Rahm-Schnitzel“

18.90

mushroom cream schnitzel — Wiener Schnitzel vom Schwein in der Pfanne gebraten, mit frischen Egerlingen in Rahmsoße, dazu Pommes Frites und Salatteller

estimeret≈ 1100 kcal70 g kulhydrat

Cordon Bleu vom Schwein

18.90

pork cordon bleu — in der Pfanne gebraten, dazu Pommes Frites oder Kartoffelsalat und Salatteller oder mit großem bunten Salatteller

estimeret≈ 1000 kcal65 g kulhydrat

„Allgäuer Lende“

21.90

Allgäuer pork loin — Gegrillte Schweinelende mit Schinken, Käse und Egerling-Rahmsoße überbacken, dazu Pommes Frites und Salatteller oder mit großem bunten Salatteller

estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrat

„Schwabenteller – Lende“

21.90

Schwabenteller pork loin — Saftig gegrillte Schweinelende mit frischen Egerlingen in Rahmsoße, dazu Butterspätzle und Salatteller

estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydratbalanceret 65

„Fitnessteller“

18.90

fitness plate chicken — Saftig gegrilltes Hähnchenfilet mit Kräuterbutter, dazu Pommes Frites und Salatteller oder mit großem bunten Salatteller

estimeret≈ 800 kcal55 g kulhydrat

Zwiebelrostbraten

28.90

onion steak — Saftig gegrilltes Rumpsteak mit Röstzwiebeln, Kartoffelrösti und Salatteller oder großem bunten Salatteller

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Rumpsteak

28.90

rump steak — Saftig gegrilltes Rumpsteak mit Kräuterbutter und Kartoffel-Wedges, dazu Sour Cream und Salatteller oder mit großem bunten Salatteller

estimeret≈ 800 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Salate

„Salat Champignonköpfe“vegetarian

14.90

mushroom salad — Knackig bunter Blattsalat mit gebackenen Champignonköpfen und Remoulade

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

„Salat Hähnchen“

17.40

chicken salad — Knackig bunter Blattsalat mit saftig gegrillten Hähnchenbruststreifen

estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

„Salat Garnele im Kartoffelmantel“pescatarian

18.90

shrimp potato salad — Knackig bunter Blattsalat mit Garnelen im Kartoffelmantel und süß-saurer Soße

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Fränkische Bratwürste & Brotzeiten

2 fränkische Bratwürste

10.70

Franconian bratwurst — mit Kraut oder Kartoffelsalat

estimeret≈ 620 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

3 fränkische Bratwürste

11.90

Franconian bratwurst — mit Kraut oder Kartoffelsalat

estimeret≈ 780 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

2 fränkische saure Zipfel

10.70

saure Zipfel — im Zwiebelsud mit Brot

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

3 fränkische saure Zipfel

11.90

saure Zipfel — im Zwiebelsud mit Brot

estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Gebackener Leberkäs’ mit Spiegelei

10.90

baked leberkäs — dazu Kartoffelsalat und Salatteller

estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Hausgemachte Rudelsdorfer Stadtwurst mit Musik

10.70

Rudelsdorfer Stadtwurst — mit Brot

estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Für unsere kleinen Gäste

Kinderschweinebraten

8.90

kids roast pork — mit Kloß

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat

Kinderschnitzel

8.90

kids schnitzel — mit Pommes oder Kartoffelsalat

estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydrat

Chicken Nuggets

8.40

mit Pommes oder Kartoffelsalat

estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydrat

Fischstäbchen

8.40

fish sticks — mit Pommes oder Kartoffelsalat

estimeret≈ 650 kcal48 g kulhydrat

Baggers

5.90

mit Apfelmus

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat

Pommes Fritesvegan

4.50

french fries — mit Ketchup

estimeret≈ 350 kcal38 g kulhydrat

Kloß

4.00

dumpling — mit Soß

estimeret≈ 280 kcal40 g kulhydrat

Spätzle

4.00

mit Soß

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

Spätzlevegetarian

6.50

spätzle with mushroom sauce — mit Egerling-Rahmsoße

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat

Burgertag (Jeden Donnerstag)

Classic Burger

15.40

Rindfleisch, saftig gegrillt

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

Cheese Burger

16.40

Rindfleisch, saftig gegrillt, mit Käse

estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat

Alpen Burger

18.40

Rindfleisch, saftig gegrillt, mit Appenzeller Bergkäse, Bacon und Röstzwiebeln

estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat

Crispy Chicken Burger

18.40

knusprig paniertes Hähnchenfilet

estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat

Ziegenpeter Burger

19.40

goat cheese burger — Rindfleisch, saftig gegrillt, mit Honig gratiniertem Ziegenkäse, dazu Rucola und Feigensenf

estimeret≈ 920 kcal52 g kulhydrat

Veggi Ziegenpeter Burgervegetarian

18.40

veggie goat cheese burger — Ziegenkäse mit Honig gratiniert, dazu Rucola und Feigensenf

estimeret≈ 810 kcal50 g kulhydrat

Schaschlik (Jeden Freitag)

Schaschlik

10.60

shashlik — mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat

estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

Schaschlik

11.70

shashlik — mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat und Salatteller

estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydratbalanceret 67

Schaschlik

10.10

shashlik — mit Semmel oder Schwarzbrot

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Schaschlik

11.20

shashlik — mit Semmel oder Schwarzbrot und Salatteller

estimeret≈ 690 kcal50 g kulhydratbalanceret 84

Schlachtschüssel (Donnerstags ungerade Woche)

Kotelett paniert

14.80

breaded cutlet — mit Kartoffelsalat und Salatteller

estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydratbalanceret 74

Leber gebacken mit gerösteten Zwiebeln

14.80

baked liver — dazu Kartoffelsalat und Salatteller

estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

Salzknöchle

10.60

Salted pork knuckle with cabbage and bread — mit Kraut und Brot

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 71

Schlachtplatte

13.10

Butcher's platter with cabbage and bread — mit Kraut und Brot

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Kesselfleisch

10.70

Boiled pork with cabbage and bread — mit Kraut und Brot

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 71

Blut- und Leberwurst

9.40

Blood and liver sausage with cabbage and bread — mit Kraut und Brot

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 65

Krautwickel & Fleischküchle (Donnerstags gerade Woche)

Krautwickel „Hausfrauen Art“

13.90

Cabbage rolls housewife style — mit Kartoffelsalat und Salatteller oder mit Salzkartoffeln und Gemüse

estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

Hausgemachte Fleischküchle

12.90

Homemade meat patties — mit Kartoffelsalat und Salatteller oder mit Salzkartoffeln und Gemüse

estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

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48veggie
scoreestimeret

Udvalg af vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som Egerlinge i flødesovs med kartoffelklumper og en Veggi Ziegenpeter Burger. Der findes også bagt gedeost med valnødder.

8 vegetariske og 2 veganske retter ud af 56

82dia
scoreestimeret

Proteinrige retter med salat

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med kød og salat. Flere retter tilbyder kartoffelsalat eller grøntsager i stedet for pomfritter.

19 diabetesvenlige · 56 retter

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Praktisk

Adresse: Heilsbronner Str. 3, 91126 Kammerstein
Tider: man—
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fre11:00–15:00, 16:30–22:00
lør11:00–15:00, 16:30–22:00
søn11:00–15:00, 16:30–21:00
Jeder letzte Sonntag im Monat geschlossen.. Küchenzeiten Donnerstag – Samstag: 11:00 – 14:30 & 16:30 – 20:30 Uhr. Küchenzeiten Sonn- & Feiertags: 11:00 – 14:30 & 16:30 – 20:00 Uhr
Kontakt: +499871368 info@landgasthaus-zwick.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), landgasthaus-zwick.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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