Landgasthaus Zwick

Heilsbronner Str. 3, 91126 Kammerstein

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Saisonkarte (September bis April)

Kleiner ½ Karpfen gebacken

15.90

baked carp — mit gemischtem Salatteller

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Mittlerer ½ Karpfen gebacken

19.90

baked carp — mit gemischtem Salatteller

estimeret≈ 700 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Großer ½ Karpfen gebacken

22.50

baked carp — mit gemischtem Salatteller

estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Karpfenfilet gebacken

21.90

baked carp fillet — mit gemischtem Salatteller

estimeret≈ 600 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Frische Egerlinge in Rahmsoßevegetarian

14.50

mushrooms in cream sauce — mit hausgemachten Semmelklößen und Salatteller

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 69

Suppe

Pfannkuchensuppe

5.90

pancake soup — mit Klößchen

estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrat

Vorspeisen & kleine Gerichte

Knuspriges Kräuter-Knoblauch-Baguettevegan

6.10

garlic herb baguette

estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat

Mit Honig gratinierter Ziegenkäsevegetarian

11.90

honey glazed goat cheese — mit Walnüssen und Feigensenf, dazu Salatbouquet und Kräuter-Knoblauch-Baguette

estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydrat

Gebackener Schafskäsevegetarian

9.90

baked sheep cheese — Salatbouquet und Kräuter-Knoblauch-Baguette

estimeret≈ 500 kcal35 g kulhydrat

Bayrische Schmankerl & fränkische Spezialitäten

Ofenfrischer Schweinebraten

16.80

roast pork — mit Kloß und Salatteller

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydratbalanceret 69

Fränkischer Sauerbraten

20.40

Franconian sauerbraten — mit Kloß und Salatteller

estimeret≈ 800 kcal65 g kulhydratbalanceret 71

Ofenfrisches Schäufele

17.90

roast pork shoulder — mit Kloß und Salatteller

estimeret≈ 900 kcal60 g kulhydratbalanceret 67

Pfannengerichte

Wiener Schnitzel vom Schwein

16.90

pork schnitzel — in der Pfanne gebraten, dazu Pommes Frites oder Kartoffelsalat und Salatteller oder mit großem bunten Salatteller

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

„Champignon-Rahm-Schnitzel“

18.90

mushroom cream schnitzel — Wiener Schnitzel vom Schwein in der Pfanne gebraten, mit frischen Egerlingen in Rahmsoße, dazu Pommes Frites und Salatteller

estimeret≈ 1100 kcal70 g kulhydrat

Cordon Bleu vom Schwein

18.90

pork cordon bleu — in der Pfanne gebraten, dazu Pommes Frites oder Kartoffelsalat und Salatteller oder mit großem bunten Salatteller

estimeret≈ 1000 kcal65 g kulhydrat

„Allgäuer Lende“

21.90

Allgäuer pork loin — Gegrillte Schweinelende mit Schinken, Käse und Egerling-Rahmsoße überbacken, dazu Pommes Frites und Salatteller oder mit großem bunten Salatteller

estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrat

„Schwabenteller – Lende“

21.90

Schwabenteller pork loin — Saftig gegrillte Schweinelende mit frischen Egerlingen in Rahmsoße, dazu Butterspätzle und Salatteller

estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydratbalanceret 65

„Fitnessteller“

18.90

fitness plate chicken — Saftig gegrilltes Hähnchenfilet mit Kräuterbutter, dazu Pommes Frites und Salatteller oder mit großem bunten Salatteller

estimeret≈ 800 kcal55 g kulhydrat

Zwiebelrostbraten

28.90

onion steak — Saftig gegrilltes Rumpsteak mit Röstzwiebeln, Kartoffelrösti und Salatteller oder großem bunten Salatteller

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Rumpsteak

28.90

rump steak — Saftig gegrilltes Rumpsteak mit Kräuterbutter und Kartoffel-Wedges, dazu Sour Cream und Salatteller oder mit großem bunten Salatteller

estimeret≈ 800 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Salate

„Salat Champignonköpfe“vegetarian

14.90

mushroom salad — Knackig bunter Blattsalat mit gebackenen Champignonköpfen und Remoulade

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

„Salat Hähnchen“

17.40

chicken salad — Knackig bunter Blattsalat mit saftig gegrillten Hähnchenbruststreifen

estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

„Salat Garnele im Kartoffelmantel“pescatarian

18.90

shrimp potato salad — Knackig bunter Blattsalat mit Garnelen im Kartoffelmantel und süß-saurer Soße

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Fränkische Bratwürste & Brotzeiten

2 fränkische Bratwürste

10.70

Franconian bratwurst — mit Kraut oder Kartoffelsalat

estimeret≈ 620 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

3 fränkische Bratwürste

11.90

Franconian bratwurst — mit Kraut oder Kartoffelsalat

estimeret≈ 780 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

2 fränkische saure Zipfel

10.70

saure Zipfel — im Zwiebelsud mit Brot

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

3 fränkische saure Zipfel

11.90

saure Zipfel — im Zwiebelsud mit Brot

estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Gebackener Leberkäs’ mit Spiegelei

10.90

baked leberkäs — dazu Kartoffelsalat und Salatteller

estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Hausgemachte Rudelsdorfer Stadtwurst mit Musik

10.70

Rudelsdorfer Stadtwurst — mit Brot

estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Für unsere kleinen Gäste

Kinderschweinebraten

8.90

kids roast pork — mit Kloß

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat

Kinderschnitzel

8.90

kids schnitzel — mit Pommes oder Kartoffelsalat

estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydrat

Chicken Nuggets

8.40

mit Pommes oder Kartoffelsalat

estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydrat

Fischstäbchen

8.40

fish sticks — mit Pommes oder Kartoffelsalat

estimeret≈ 650 kcal48 g kulhydrat

Baggers

5.90

mit Apfelmus

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat

Pommes Fritesvegan

4.50

french fries — mit Ketchup

estimeret≈ 350 kcal38 g kulhydrat

Kloß

4.00

dumpling — mit Soß

estimeret≈ 280 kcal40 g kulhydrat

Spätzle

4.00

mit Soß

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

Spätzlevegetarian

6.50

spätzle with mushroom sauce — mit Egerling-Rahmsoße

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat

Burgertag (Jeden Donnerstag)

Classic Burger

15.40

Rindfleisch, saftig gegrillt

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

Cheese Burger

16.40

Rindfleisch, saftig gegrillt, mit Käse

estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat

Alpen Burger

18.40

Rindfleisch, saftig gegrillt, mit Appenzeller Bergkäse, Bacon und Röstzwiebeln

estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat

Crispy Chicken Burger

18.40

knusprig paniertes Hähnchenfilet

estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat

Ziegenpeter Burger

19.40

goat cheese burger — Rindfleisch, saftig gegrillt, mit Honig gratiniertem Ziegenkäse, dazu Rucola und Feigensenf

estimeret≈ 920 kcal52 g kulhydrat

Veggi Ziegenpeter Burgervegetarian

18.40

veggie goat cheese burger — Ziegenkäse mit Honig gratiniert, dazu Rucola und Feigensenf

estimeret≈ 810 kcal50 g kulhydrat

Schaschlik (Jeden Freitag)

Schaschlik

10.60

shashlik — mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat

estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

Schaschlik

11.70

shashlik — mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat und Salatteller

estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydratbalanceret 67

Schaschlik

10.10

shashlik — mit Semmel oder Schwarzbrot

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Schaschlik

11.20

shashlik — mit Semmel oder Schwarzbrot und Salatteller

estimeret≈ 690 kcal50 g kulhydratbalanceret 84

Schlachtschüssel (Donnerstags ungerade Woche)

Kotelett paniert

14.80

breaded cutlet — mit Kartoffelsalat und Salatteller

estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydratbalanceret 74

Leber gebacken mit gerösteten Zwiebeln

14.80

baked liver — dazu Kartoffelsalat und Salatteller

estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

Salzknöchle

10.60

Salted pork knuckle with cabbage and bread — mit Kraut und Brot

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 71

Schlachtplatte

13.10

Butcher's platter with cabbage and bread — mit Kraut und Brot

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Kesselfleisch

10.70

Boiled pork with cabbage and bread — mit Kraut und Brot

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 71

Blut- und Leberwurst

9.40

Blood and liver sausage with cabbage and bread — mit Kraut und Brot

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 65

Krautwickel & Fleischküchle (Donnerstags gerade Woche)

Krautwickel „Hausfrauen Art“

13.90

Cabbage rolls housewife style — mit Kartoffelsalat und Salatteller oder mit Salzkartoffeln und Gemüse

estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

Hausgemachte Fleischküchle

12.90

Homemade meat patties — mit Kartoffelsalat und Salatteller oder mit Salzkartoffeln und Gemüse

estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

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