Restaurant Zadar
Gartenstraße 1, 85757 Karlsfeld
åbningstider er ikke kendt endnu
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Suppen
Tomatensuppe mit Knoblauch-Croutons
6.20
tomato soup with garlic croutons
estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydratbalanceret 73
Rinderbouillon mit Pfannkuchenstreifen
beef bouillon with pancake strips
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat
Vorspeisen
Tomaten Mozzarellavegetarian
9.10
tomato mozzarella
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Panierter Schafskäse (70% Schafmilch, 30% Kuhmilch) auf gemischtem Salat serviertvegetarian
13.90
breaded sheep cheese salad
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Antipasti-Platte Schafskäse mit Gemüsevariationen serviertvegetarian
antipasti platter with sheep cheese
estimeret≈ 400 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Kroatische delikate Vorspeisenplatte - Prsut, Speck, Kulen, Mozzarella, mit Oliven und Ustipci
14.90
Croatian appetizer platter
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydrat
Salate
Gemischter Salatvegetarian
5.90
mixed salad
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Bauernsalat mit Schafskäse (70% Schafmilch, 30% Kuhmilch)vegetarian
12.60
farmer's salad with sheep cheese
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Nizzarda Salat – mit Thunfisch und Eipescatarian
11.40
Salad Niçoise
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salatteller mit Scampis und Knoblauchbrotpescatarian
18.90
salad with scampi and garlic bread
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Chefsalat mit Putenstreifen und Sweet-Chili-Soße
15.20
chef's salad with turkey strips
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Pasta
Spaghetti Bolognese
12.50
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 77
Spaghetti Carbonara
Speck, in Eigelb-Sahnesouße
estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat
Spaghetti Aglio e Olio mit Scampipescatarian
spaghetti aglio e olio with scampi
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 67
Penne mit Putenstreifen in Broccoli-Sahnesoße
16.90
penne with turkey and broccoli
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salatvegetarian
12.90
cheese spätzle
estimeret≈ 880 kcal70 g kulhydrat
Kinderteller – Gerichte aus Schweinefleisch
Kleines Schnitzel “Wiener Art” mit Pommes
9.00
kids schnitzel with fries
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
Robin Hood Spieß mit Pommes und Ajvar
kids meat skewer with fries
estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydrat
Kleine Cevapcici mit Pommes oder in Lepinja (Hausbrot)
kids cevapcici with fries
estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydrat
Beilagen
Pommesvegan
4.50
french fries
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat
Djuvec-Reisvegan
4.00
djuvec rice
estimeret≈ 280 kcal45 g kulhydrat
Bratkartoffelnvegan
fried potatoes
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat
Ustipci (8 Stück)vegan
6.00
ustipci
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 44
Brotkorbvegan
3.50
bread basket
estimeret≈ 300 kcal40 g kulhydrat
Portion Soße
2.00
portion of sauce
estimeret≈ 80 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Grillspezialitäten
Holzfällersteak mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
lumberjack steak
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Pljeskavica (Rind u. Schwein), gefüllt mit Schafskäse (70% Schafmilch, 30% Kuhmilch), Ajvar, Djuvec-Reis und Pommes
19.80
pljeskavica with cheese
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat
Raznjici (Spieß) mit Ajvar, Djuvec-Reis und Pommes
raznjici skewer
estimeret≈ 950 kcal70 g kulhydrat
Pola Pola: Raznjici (Spieß) und 4 Cevapcic (Rind u. Schwein) mit Ajvar, Djuvec-Reis und Pommes
pola pola mixed grill
estimeret≈ 1200 kcal75 g kulhydrat
Herzhafte Kalbsleber mit Speckbohnen, Stampfkartoffeln und gerösteten Zwiebeln
calf liver with bacon beans
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Mix Grill – gemischte Fleischvariationen vom Grill mit Ajvar, Djuvec-Reis, Pommes und Salat
23.50
mixed grill
estimeret≈ 1300 kcal80 g kulhydrattung 43
Räuberteller: 1 Putenspieß, 1 Schweinenackenspieß mit Speck Röstzwiebeln, Ajvar, Djuvec-Reis und Pommes
19.60
robber's plate
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat
Cevapcici (Rind) 10 Stück mit Ajvar, 10 Stück mit Ajvar, Djuvec-Reis und Pommes oder in Lepinja (Hausbrot)
17.50
cevapcici beef
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat
Hacksteak a'la Mayer (Rind/ Schwein) mit Röstzwiebeln, Spiegelei, Ajvar, Djuvec-Reis, Pommes und Salat
19.90
hacksteak a'la Mayer
estimeret≈ 1250 kcal80 g kulhydrat
Kalbsrücken vom Grill mit dazu Bratkartoffel
23.90
grilled veal back
estimeret≈ 700 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Steaks vom Grill
Entrecote (250 g) mit Pfeffersoße, Bratkartoffeln und kleinem Beilagensalat
26.90
entrecote with pepper sauce
estimeret≈ 800 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Putensteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
turkey steak
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Trilogie (Rind, Pute, Kalbskotelett) in Bratensoße mit Bratkartoffel und gemischtem Salat
meat trilogy
estimeret≈ 900 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Internationale Gerichte
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes und Salat
19.50
schnitzel Wiener Art
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Hähnchenfilet in Gorgonzolasoße mit hausgemachten Spätzle
chicken fillet in gorgonzola sauce
estimeret≈ 800 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Schnitzel Zadar: Schweineschnitzel, paniert, mit Vorderschinken, Edamer Käse in Ajvarsoße, dazu Pommes und Salat
schnitzel Zadar
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Trio-Pfandl (Kalb, Pute und Schwein) in cremiger Schwammerlsauce, serviert mit hausgemachten Spätzle
24.50
trio-pfandl in mushroom sauce
estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Kalbsbraten aus dem Ofen mit hausgemachten Spätzle
21.90
roasted veal
estimeret≈ 780 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Cordon Bleu (Schwein) – mit Pommes und Salat
cordon bleu pork
estimeret≈ 920 kcal60 g kulhydrat
Muckalica vom Kalbs mit Reis
19.00
muckalica veal
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 76
Fischgerichte
Baby-Calamari vom Grill mit Spinatkartoffeln nach dalmatinischer Artpescatarian
grilled baby calamari
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Garnelenspieß vom Grill auf Salat mit Knoblauchsoßepescatarian
21.00
grilled shrimp skewer
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Zanderfilet auf der Haut gebraten, mit mediterranem Gemüsepescatarian
pan-fried zander fillet
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Gemischter Fischteller vom Grill an Olivenöl und Knoblauch, mit Spinatkartoffeln nach dalmatinischer Artpescatarian
mixed grilled fish platter
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Dorade vom Grill mit Spinatkartoffeln nach dalmatinischer Artpescatarian
grilled dorade
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Fischplatte für Zwei: verschiedene Fischsorten mit Olivenöl und Knoblauch, serviert mit Spinatkartoffeln nach dalmatinischer Art
56.00
Fish platter for two
estimeret≈ 1200 kcal70 g kulhydrat
Nachspeise
Palatschinken (2 Stück): mit Schokolade, Nüssen, Eis, Nutella oder Marmelade
7.50
Palatschinken
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydrattung 32
Gemischtes Eis mit Sahne
4.20
Mixed ice cream with cream
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrattung 41
Apfelstrudel mit Vanillesoße
5.20
Apple strudel with vanilla sauce
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 40
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47veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Kroatisk mad med få vegetariske retter
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Du kan få Käsespätzle som hovedret. Der findes også Tomaten Mozzarella og paneret gedeost. Bordet fungerer fint for både kødspisere og vegetarer på grund af tilbehør som Djuvec-ris.
11 vegetariske og 5 veganske retter ud af 54
79dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Grill og fisk med lave kulhydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten har mange proteinrige retter fra grillen og fisk. Der er flere salater med lave kulhydratværdier.
23 diabetesvenlige · 54 retter
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Praktisk
- Adresse
- Gartenstraße 1, 85757 Karlsfeld
- Tider
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- Kontakt
- +498131908117
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-zadar.de/