Lehners Wirtshaus Karlsruhe

Karlstraße 21a, 76133 Karlsruhe

Lukket nu · åbner 11:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ENTRÉES ET SNACKS DE TAVERNE

Une paire de saucisses blanches de Munich

10.99

Munich white sausages — Une paire cuite dans son propre bouillon • moutarde douce • bretzel tout juste sorti du four

estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrat

Bouillon de bœuf avec raviolis «Metzgermaultasche»

7.99

Beef broth with Metzgermaultaschen — Un véritable classique, qui réchauffe et revigore

estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Plat chaud tout droit sorti de la marmite

7.99

Soup of the day — Demandez conseil à notre personnel de service pour connaître la soupe du jour

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Petite salade préféréevegetarian

6.20

Mixed side salad — Salades vertes variées • tomates cerises mûries au soleil • radis • concombres • graines de tournesol vinaigrette au vinaigre balsamique blanc et aux herbes • salade de chou • salade de pommes de terre

estimeret≈ 160 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Obazda bavaroisvegetarian

8.99

Bavarian Obazda — onctueux • relevé Rondelles d'oignon • bretzel tout juste sorti du four

estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydrat

Tarte flambée «Classique»

13.44

Classic Tarte Flambée — L'originale Crème aigre épicée • lard croustillant • oignons rouges ciboulette fraîche

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat

Tarte flambée «Pizza»

13.44

Pizza Tarte Flambée — Sauce tomate • salami • mozzarella

estimeret≈ 820 kcal68 g kulhydrat

Tarte flambée «Italia»vegetarian

12.99

Italia Tarte Flambée — Crème aigre épicée • tomates cerises • basilic • mozzarella glace au vinaigre balsamique

estimeret≈ 710 kcal62 g kulhydrat

Tarte flambée «Südtirol»vegetarian

12.99

Südtirol Tarte Flambée — Crème aigre épicée • pomme de terre au four • oignons nouveaux fromages fondants

estimeret≈ 780 kcal72 g kulhydrat

Bruschetta de la tavernevegetarian

7.99

Tavern Bruschetta — Classique Champignons Pain de campagne grillé Cubes de tomates • pain maison grillé gratiné aux champignons et à la mozzarella

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat

LES INCONTOURNABLES DE NOTRE TAVERNE

Jarret de porc croustillant – notre spécialité

25.99

Crispy Pork Knuckle — Sauce à la bière brune • deux boulettes de pommes de terre • salade de chou

estimeret≈ 1200 kcal65 g kulhydrat

Rôti de porc croustillant tout juste sorti du four

18.99

Crispy Roast Pork — Tranché dans l'épaule Sauce à la bière brune • deux quenelles de pommes de terre • salade de chou

estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat

NOS TAVERNEE PRÉFÉRÉES

Lehnsherren Pfännle

23.88

Pork Fillet Medallions — Tendres médaillons de filet de porc • sauce à la crème aux champignons Spätzle aux œufs dorés

estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat

Maultaschen classiques du boucher

16.99

Butcher's Maultaschen — Frits aux oignons • Salade de pommes de terre • sauce à la bière brune

estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat

Poêlée de la brasserie

25.99

Brasserie Mixed Pan — Rôti de porc • petite escalope de poulet panée raviolis «metzger» • bacon • oignons caramélisés • spätzle persil • sauce au rôti

estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat

Émincé de poulet épicé «à la zurichoise»

19.55

Zürich Style Chicken Sauté — Champignons frais • sauce légère à la crème • spätzle fins aux œufs

estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydrat

Roulade de bœuf selon la recette de grand-mère

26.99

Beef Roulade — Lard et cornichons • spätzle moelleux au beurre • chou rouge sauce au vin rouge

estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat

Raviolis aux figues et au pecorinovegetarian

17.66

Fig and Pecorino Ravioli — Sauce tomate onctueuse • tomates cerises • pignons de pin grillés fromage de montagne râpé • roquette

estimeret≈ 650 kcal58 g kulhydratbalanceret 73

Galettes de veau

16.99

Veal Pancakes — Un véritable classique de la cuisine du sud de l’Allemagne Salade de pommes de terre • sauce au rôtie

estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

Spätzle au fromage de l'Allgäuvegetarian

15.44

Allgäu Cheese Spätzle — Trois variétés de fromages fondants • oignons fondants oignons grillés croustillants

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat

Salade de saucisses

13.99

Sausage Salad — Lyoner • cornichons • oignons rouges • moutarde

estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

NOS ESCALOPES PANNÉES

Grande escalope façon taverne

19.55

Tavern Schnitzel — Escalope de porc • panure croustillante cuite dans du beurre clarifié frites façon taverne • ketchup

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

Escalope viennoise

26.99

Wiener Schnitzel — Escalope de veau finement battue • panée et cuite dans du beurre clarifié • pommes de terre sautées • Airelles

estimeret≈ 800 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Escalope végétalevegetarian

17.99

Vegetable Schnitzel — À base de protéines de blé frites façon taverne • légumes grillés • ketchup

estimeret≈ 700 kcal55 g kulhydratbalanceret 70

SPÉCIALITÉS DE STEAKS

Steak en croûte de poivre

33.99

Pepper Steak — Wirtshaus-Pommes • sauce barbecue • beurre aux herbes

estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat

Rôti aux oignons

35.55

Onion Roast — Spätzle aux œufs • sauce à la bière brune maison • oignons frits

estimeret≈ 900 kcal70 g kulhydrat

Steak gourmand

34.99

Gourmet Steak — Pommes de terre sautées • légumes méditerranéens sauce à la crème aigre • beurre aux herbes

estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

BURGERS AU BARBECUE

Burger «Wirtshaus»

19.55

Wirtshaus Burger — Le meilleur bœuf • salade verte • concombre • emmental • oignons frits salade de chou • sauce burger Lehner • moutarde douce frites façon taverne • ketchup

estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat

Burger au porc effiloché

16.99

Pulled Pork Burger — Salade de chou • oignons frits • sauce barbecue frites façon taverne • ketchup

estimeret≈ 1000 kcal80 g kulhydrat

Burger végétarienvegetarian

16.99

Vegetarian Burger — Comme notre burger «Wirtshaus», mais avec une galette de burger 100 % végétale de grande qualité • mayonnaise à la betterave rouge frites façon taverne • ketchup

estimeret≈ 900 kcal80 g kulhydrat

Le burger fermier

18.55

Farmer Burger — Bœuf de première qualité • bacon • oignons caramélisés • salade tomate • sauce barbecue • frites façon taverne • ketchup

estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrattung 43

SALADES, BOULS & PLUS

Salade fitness

17.99

Fitness Salad — Mélange de salades vertes • tomates cerises mûries au soleil • concombres graines de tournesol • lamelles de blanc de poulet juteuses

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Salade «Forêt & Prairies»vegetarian

16.44

Forest & Meadows Salad — Mélange de salades vertes • concombre • champignons sautés • betteraves rouges • salade de chou • oignons nouveaux • salade de pommes de terre • tomates cerises • Graines de tournesol vinaigrette au miel et à la moutarde • cresson

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratbalanceret 74

Lehners Bowl végétalienvegan

15.88

Lehners Vegan Bowl — Le bol vitaminé • roquette marinée • salades vertes • avocat • pois chiches tomates séchées au soleil • betteraves rouges • quinoa

estimeret≈ 600 kcal55 g kulhydratbalanceret 79

Pomme de terre au four riche en protéinesvegetarian

16.99

Protein Baked Potato — Légumes méditerranéens • crème aigre épicée • salades vertes • oignons nouveaux

estimeret≈ 500 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

High Protein Ofenkartoffel

18.99

High Protein Baked Potato — Pomme de terre au four de l'Allgäu • lamelles de blanc de poulet tendres • salade colorée crème aigre épicée

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84

REPAS POUR ENFANTS

Pfiffikusvegetarian

6.99

Pfiffikus Kids Spätzle — Spätzle • œufs fins à la crème

estimeret≈ 400 kcal40 g kulhydrat

Knirpsvegetarian

4.99

Knirps Kids Fries — frites façon taverne • ketchup

estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrat

Schlawiner

9.55

Schlawiner Kids Chicken — Filet de poitrine de poulet enrobé de croustillant frites façon taverne • ketchup

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

NOS DESSERTS PRÉFÉRÉS

Kaiserschmarrn caramélisévegetarian

9.00

Caramelized Kaiserschmarrn — Raisins secs • compote de pommes

estimeret≈ 700 kcal80 g kulhydrattung 30

Gâteau au chocolat chaudvegetarian

8.99

Warm Chocolate Cake — Petit gâteau au chocolat au centre caramel • une boule de glace vanille • crème

estimeret≈ 650 kcal62 g kulhydrattung 26

Tiramisùvegetarian

6.99

À base d'espresso corsé et d'amaretto raffiné – un délice divinement onctueux.

estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrattung 30

Gâteau chaud aux pommes et aux noixvegetarian

8.55

Warm Apple and Nut Cake — Sauce vanille chaude • crème ( sans sauce ni crème = végétalien)

estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 31

Amour brûlantvegetarian

8.77

Burning Love Dessert — Glace à la vanille • framboises chaudes • crème

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 43

Er denne menu stadig korrekt?

82veggie
scoreestimeret

Bavarsk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske retter som Käsespätzle, vegetarisk schnitzel og en burger. Der findes også en vegansk bowl med kikærter og avocado.

19 vegetariske og 1 veganske retter ud af 44

45dia
scoreestimeret

Bavarsk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Udvalget er præget af tunge retter, men der findes proteinrige alternativer. Salater og visse kødretter er gode valg.

9 diabetesvenlige · 44 retter

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Praktisk

Adresse: Karlstraße 21a, 76133 Karlsruhe
Tider: man11:00–23:00
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fre11:00–01:00
lør11:00–01:00
søn11:00–23:00
Kontakt: +497212495720 kontakt.karlsruhe@lehners-wirtshaus.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), karlsruhe.lehners-wirtshaus.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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