tilbage til søgning

Bistro Margarete

Scheffelstraße 55, 76135 Karlsruhe

Lukket nu · åbner 12:00

€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

unsere menüs - margarete
geflügellebermousse
18.00
poultry liver mousse — sauce cumberland, brioche & schwarze nüsse
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
schaumsuppe von der strauchtomate
10.00
tomato cream soup — junger lauch & grißnockerl
estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
kalbsrahmgulasch
31.00
veal cream goulash — vichy karotten & feine nüdele
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
lauwarmer zwetschgencrumble & zimteis "v"vegetarian
12.00
plum crumble with cinnamon ice cream
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 40
3 gänge (ohne suppe)
58.00
3 course menu
estimeret≈ 1400 kcal110 g kulhydrattung 29
4 gänge
65.00
4 course menu
estimeret≈ 1650 kcal130 g kulhydrattung 25
unsere menüs - grüner garten
kohlrabi-carpacciovegetarian
18.00
kohlrabi carpaccio — belper knolle & haselnüsse
estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
knusprige gemüsetalervegetarian
25.00
vegetable patties with ratatouille — ratatouille & rucolagremolata
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
3 gänge (ohne suppe)vegetarian
48.00
3 course vegetarian menu
estimeret≈ 1100 kcal120 g kulhydrat
4 gängevegetarian
58.00
4 course vegetarian menu
estimeret≈ 1300 kcal140 g kulhydrat
" plat du jour "
„ plat du jour „
25.00
plat du jour — täglich wechselnde empfehlung inspiriert von den produkten der saison
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
vorspeisen
dinkelruchbrot & gesalzene allgäuer fassbuttervegetarian
4.00
spelt sourdough bread and butter
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydratbalanceret 70
kleiner bunter salat & geröstete kernevegetarian
9.50
mixed salad
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
karamellisierter ziegenkäsevegetarian
17.00
caramelized goat cheese — feigen, walnüsse & honig
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydrat
flusskrebscocktailpescatarian
16.00
crayfish cocktail — kopfsalatherzen & geröstetes baguette
estimeret≈ 310 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
tatar vom allgäuer rind
21.00
beef tartare — saiblingskaviar, crème fraîche & wildkräutersalat
estimeret≈ 340 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
„frau schröder‘s“ gemüsequichevegetarian
15.00
vegetable quiche — gezupfter schafskäse & wildkräutersalat
estimeret≈ 450 kcal28 g kulhydrat
suppen & zwischengänge
krustentiersuppepescatarian
12.00
shellfish soup — cognac & crème fraîche
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
knusprig gebratene blutwurst
17.00
fried blood sausage — selleriepüree, apfelkompott, röstzwiebeln & lembergerjus
estimeret≈ 410 kcal22 g kulhydratbalanceret 67
hauptgänge
cordon bleu vom landschwein
27.00
pork cordon bleu — allgäuer bergkäse, wacholderschinken, gurkensalat & pommes frites
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
rinderfiletspitzen "stroganoff"
31.00
beef stroganoff — crème fra1iche & butterspätzle
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
gebratenes rinderfilet ( 160g )
44.00
roasted beef fillet — bohnen-cassoulet, speck, kroketten & spätburgunderjus
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
filet vom rheinzanderpescatarian
29.00
zander fillet — paprika-kartoffel-gulasch & majoranschaum
estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
allgäuer bergkäsespätzle & röstzwiebelnvegetarian
23.50
cheese spätzle
estimeret≈ 920 kcal65 g kulhydrat
frischkäsemaultaschevegetarian
26.00
cheese maultaschen — grünes gemüse & zitronenschaum
estimeret≈ 580 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
desserts
gebackene apfelküchlevegetarian
10.50
baked apple fritters — vanilleeis, zimt & zucker
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 36
grießpuddingvegetarian
12.00
semolina pudding — beerengrütze & joghurteis
estimeret≈ 420 kcal50 g kulhydrattung 44
variation von 3 hausgemachten sorbetsvegan
7.50
sorbet variation
estimeret≈ 210 kcal40 g kulhydrattung 32
kleine margaretevegetarian
6.90
espresso with vanilla ice cream — espresso & 1 kugel vanilleeis
estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydrat
beschwipste, kleine margaretevegetarian
9.90
espresso with vanilla ice cream and egg liqueur — espresso, 1 kugel vanilleeis & hausgemachter eierlikör
estimeret≈ 260 kcal25 g kulhydrattung 42

Er denne menu stadig korrekt?

77veggie
scoreestimeret

Flere vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har kohlrabi-carpaccio og allgäuer bergkäsespätzle. Veganere kan spise sorbet og en lille blandet salat.

17 vegetariske og 1 veganske retter ud af 31

66dia
scoreestimeret

Proteinfokuserede retter og gode forretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter som oksefilet og sandart. Der findes flere lette forretter med lave kulhydrater.

13 diabetesvenlige · 31 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Scheffelstraße 55, 76135 Karlsruhe
Tider
manlukket
tirlukket
ons12:00–15:00, 18:00–23:00
tor12:00–15:00, 18:00–23:00
fre12:00–15:00, 18:00–23:00
lør18:00–23:00
søn18:00–23:00
küchenannahmezeiten mittags bis 13:30 Uhr, abends bis 20:30 Uhr
Kontakt
+4972140244773 hallo@bistro-margarete.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistro-margarete.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Bistro Margarete? Gør krav på dit sted.