Casa Rustika

Hermann-Schneider-Allee 3, 76189 Karlsruhe

Åbent nu · til 14:30

Italian€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

PizzaA

Margharitavegetarian

7.00

Margherita Pizza — Käse, Tomaten

estimeret≈ 800 kcal85 g kulhydratbalanceret 71

Schinken3 *

7.80

Ham Pizza

estimeret≈ 880 kcal85 g kulhydratbalanceret 68

Salami1 2 3

7.80

Salami Pizza

estimeret≈ 920 kcal85 g kulhydrat

Bibione

8.50

Bibione Pizza — Salami1 2 3, Schinken3

estimeret≈ 960 kcal85 g kulhydrat

Gabriela

8.50

Gabriela Pizza — Champignons, Schinken3

estimeret≈ 870 kcal86 g kulhydratbalanceret 72

Lecce

8.50

Lecce Pizza — Champignons, Salami1 2 3

estimeret≈ 910 kcal86 g kulhydratbalanceret 65

Montanara

9.50

Montanara Pizza — Champignons, Schinken3, Zwiebeln

estimeret≈ 890 kcal88 g kulhydratbalanceret 71

Hawaii

9.00

Hawaiian Pizza — Schinken3, Ananas

estimeret≈ 860 kcal92 g kulhydratbalanceret 65

Ischia

9.50

Ischia Pizza — Salami1 2 3, Pilze, SardellenfiletsD

estimeret≈ 940 kcal86 g kulhydrat

Vegetarianavegetarian

11.90

Vegetarian Pizza — frisches Gemüsse der Saison

estimeret≈ 820 kcal88 g kulhydratbalanceret 79

Nones

9.90

Nones Pizza — Speck1 3 , Knoblauch, Kapern, Paprika

estimeret≈ 910 kcal87 g kulhydratbalanceret 65

Casalinga

9.90

Casalinga Pizza — Schinken3 *, Salami1 2 3, Pilze

estimeret≈ 950 kcal86 g kulhydrat

Calabrese, scharf!!

9.90

Calabrese Pizza — Salami1 2 3, Pilze, Paprika, Peperoni

estimeret≈ 960 kcal88 g kulhydrat

Capricciosa

9.90

Capricciosa Pizza — Artischocken, Schinken3 *, Oliven, Pilze

estimeret≈ 910 kcal87 g kulhydratbalanceret 76

Pizza 4 Käsesortenvegetarian

9.90

Four Cheese Pizza

estimeret≈ 1050 kcal85 g kulhydrat

Diavola

10.90

Diavola Pizza — Hackfleisch, Peperoniwurst1 2 3, Zwiebel

estimeret≈ 1020 kcal88 g kulhydrat

Calzone

12.90

Pilze, Schinken3 *, Salami1 2 3

estimeret≈ 1100 kcal100 g kulhydrat

Marinarapescatarian

11.90

Marinara Pizza — MeeresfrüteB D N

estimeret≈ 880 kcal88 g kulhydratbalanceret 72

Monte Negro, scharf!!

10.90

Monte Negro Pizza — Hackfleisch, Zwiebeln, Paprika, Peperoni

estimeret≈ 980 kcal89 g kulhydratbalanceret 68

Speziale

10.90

Speziale Pizza — Schinken3 *, Zwiebel, Salami1 2 3, Paprika, Oliven

estimeret≈ 980 kcal90 g kulhydratbalanceret 67

Quattro Stagioni

10.90

Quattro Stagioni Pizza — Schinken3 *, Salami1 2 3, Pilze, SardellenD

estimeret≈ 1150 kcal110 g kulhydrat

Rustika

10.90

Rustika Pizza — Salami1 2 3, Pilze, Zwiebeln, Paprika, Spiegelei

estimeret≈ 1200 kcal115 g kulhydrat

Milano

10.90

Milano Pizza — Hackfleisch, Salami1 2 3, Zwiebel, Paprika

estimeret≈ 1250 kcal112 g kulhydrat

Spinacivegetarian

8.90

Spinaci Pizza — Spinat, ParmesankäseG

estimeret≈ 950 kcal105 g kulhydratbalanceret 74

Tonnopescatarian

9.90

Tuna Pizza — ThunfischD, Zwiebeln

estimeret≈ 1050 kcal110 g kulhydratbalanceret 65

Contadinavegetarian

10.90

Contadina Pizza — Spinat, Gorgonzola

estimeret≈ 1100 kcal108 g kulhydrat

Norvegesepescatarian

11.90

Norvegese Pizza — Rahmsauce, LachsD, Zwiebeln

estimeret≈ 1250 kcal110 g kulhydrat

Del Maccelaio

12.90

Del Maccelaio Pizza — Hackfleisch, Gorgonzola, Peperoniwurst1 2 3

estimeret≈ 1350 kcal110 g kulhydrattung 41

Reginapescatarian

12.90

Regina Pizza — Rahmsauce, LachsD, Spinat

estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrat

Pizzabrot

4.90

Pizza Bread

estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydrat

Pizzabrot mit Tomaten und Kräuternvegetarian

6.50

Pizza Bread with Tomato and Herbs

estimeret≈ 500 kcal65 g kulhydrat

Flammkuchen

Elsässer Flammkuchen

9.90

Alsatian Flammkuchen — Sauerrahm, Speck, Zwiebeln

estimeret≈ 900 kcal80 g kulhydrat

Extras

Eivegetarian

1.50

Egg

estimeret≈ 80 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Olivenvegan

1.00

Olives

estimeret≈ 50 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Kapernvegan

1.00

Capers

estimeret≈ 15 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Paprikavegan

1.00

Bell Pepper

estimeret≈ 20 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Pfefferonivegan

1.00

Peperoni

estimeret≈ 15 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig

Knoblauchvegan

1.50

Garlic

estimeret≈ 10 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Artischockenvegan

1.00

Artichokes

estimeret≈ 30 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

Zwiebelnvegan

1.00

Onions

estimeret≈ 20 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Champignonsvegan

1.00

Mushrooms

estimeret≈ 35 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Schinken

1.00

Ham

estimeret≈ 60 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Rucolavegan

1.50

Arugula

estimeret≈ 15 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Sardellenpescatarian

2.00

Anchovies

estimeret≈ 45 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

Speck

1.50

Bacon

estimeret≈ 90 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Pizzakäsevegetarian

1.50

Pizza Cheese

estimeret≈ 110 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Peperoniwurst

2.00

Pepperoni Sausage

estimeret≈ 120 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Hackfleisch

2.50

Minced Meat

estimeret≈ 150 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

Gorgonzolavegetarian

2.00

estimeret≈ 130 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Mozzarella Fior di Lattevegetarian

2.00

estimeret≈ 100 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Thunfisch

2.50

Tuna

estimeret≈ 80 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Schafskäsevegetarian

2.50

Feta Cheese

estimeret≈ 110 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Meeresfrüte

4.50

Seafood

estimeret≈ 120 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Broccolivegan, vegetarian

3.00

estimeret≈ 40 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Krabben, kl. Pizza

3.50

Shrimp Pizza (Small)

estimeret≈ 70 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Krabben, gr. Pizza

4.90

Shrimp Pizza (Large)

estimeret≈ 100 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Lachs, kl. Pizza

5.50

Salmon Pizza (Small)

estimeret≈ 110 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Lachs, gr. Pizza

6.50

Salmon Pizza (Large)

estimeret≈ 160 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Frischer Spinatvegan, vegetarian

3.00

Fresh Spinach

estimeret≈ 30 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Vorspeisen

Bruschetta Classicvegetarian

5.90

estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat

Caprese, Tomaten mit Mozzarellavegetarian

11.90

Caprese Salad

estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Caprese von Bufala, Tomaten und Basilikumvegetarian

16.90

Buffalo Mozzarella Caprese

estimeret≈ 350 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

6 Schnecken in Kräuterbutter, dazu Brot

10.90

Herbed Garlic Snails

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Insalata di Mare mit Brot (Meeresfrüchtesalat)

16.90

Seafood Salad

estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydratbalanceret 70

Carpaccio vom Rind

17.90

Beef Carpaccio

estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Antipasto Misto a la Chefkoch, gemischte Vorspeise

17.90

Mixed Antipasti

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Parmaschinken mit Melone

16.90

Parma Ham with Melon

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratbalanceret 70

Vitello Tonnato

16.90

estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Mozarellovegetarian

10.90

Mozzarella

estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Suppen

Hausgemachte Tomatensuppevegetarian

5.90

Tomato Soup

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Zwiebelsuppe mit Käse überbackenvegetarian

6.90

Onion Soup

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydratbalanceret 65

Für unsere kleinen Gäste

Spaghetti mit Tomatensauce oder Bolognese

6.50

Kids Spaghetti

estimeret≈ 550 kcal75 g kulhydratbalanceret 65

Spätzle mit brauner Sauce

4.50

Kids Spätzle

estimeret≈ 600 kcal60 g kulhydrat

Schnitzel mit Pommes

7.90

Kids Schnitzel and Fries

estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat

Nudelgerichte

Spaghetti Napolivegetarian

8.90

mit Tomatensauce und Basilikum

estimeret≈ 650 kcal90 g kulhydrat

Spaghetti alla Bolognese

10.90

Spaghetti Bolognese — Fleischsauce

estimeret≈ 800 kcal85 g kulhydratbalanceret 75

Spaghetti al Pestovegetarian

11.90

estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydrat

Spaghetti alla Carbonara

11.90

Spaghetti Carbonara — Speck, SahneG, Eier

estimeret≈ 900 kcal80 g kulhydrat

Tagliatelle mit LachsD in RahmsauceG

14.90

Salmon Tagliatelle

estimeret≈ 820 kcal75 g kulhydratbalanceret 68

Tagliatelle ai Funghivegetarian

14.90

Mushroom Tagliatelle — SahneG und Steinpilzen

estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydrat

Rigatoni Saltati

11.90

Fleischsauce, Schinken3 *, Champignons

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat

Rigatoni Caruso

12.90

Speck,Oliven,Zwiebeln,Pepperoni (scharf), Kapern mit Tomatensauce

estimeret≈ 720 kcal62 g kulhydrat

Tortellini alla Panna

11.90

Schinken3 *, SahneG

estimeret≈ 850 kcal58 g kulhydrat

Tortellini alla Peppino

12.90

Tomatensauce, Schinken3 *, Erbsen,frische Pilze, SahneG

estimeret≈ 810 kcal60 g kulhydrat

Al Forno – Nudelgerichte überbacken

Lasagne tradizionale

11.90

Lasagna Tradizionale — Ragu

estimeret≈ 880 kcal72 g kulhydrat

Rigatoni alla Normavegetarian

11.90

mit Auberginen in Tomatensauce mit Knoblauch und Basilikum

estimeret≈ 680 kcal68 g kulhydratbalanceret 72

Rigatononi al Forno

11.90

Rigatoni al Forno — Bolognese mit frischen Pilzen und SahneG

estimeret≈ 820 kcal64 g kulhydrat

Je zusätzliche Portion Parmesanvegetarian

2.00

Extra Parmesan

estimeret≈ 110 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Käse

Gorgonzolavegetarian

7.50

Edelschimmelkäse mit Butter und Brot

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat

Parmesanvegetarian

7.50

kräftig würziger italienischer Käse mit Butter und Brot

estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydrat

Dessert

Eine Kugel Eis: Vanille, Erdbeere, Zitrone, Schokoladevegetarian

1.80

Ice Cream Scoop

estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat

Tiramisuvegetarian

6.90

hausgemacht (solange der Vorrat reicht)

estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrattung 31

Gelato Mistovegetarian

6.80

Mixed Gelato — gemischtes Eis, Vier Sorten: Zitrone, Vanille, Schokolade, Erdbeer

estimeret≈ 380 kcal48 g kulhydrat

Gelato Misto con Pannavegetarian

7.50

Mixed Gelato with Cream — gemischtes Eis mit Sahne, Vier Sorten: Zitrone, Vanille, Schokolade, Erdbeer

estimeret≈ 460 kcal48 g kulhydrattung 31

Coppa „Cioccolata“vegetarian

7.90

Chocolate Ice Cream Coppa — Vanilleeis mit Eierlikör, heißer Schokoladensauce, ohne Sahne

estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 28

Coppa „Hawaii“vegetarian

7.90

Hawaii Ice Cream Coppa — Vanilleeis mit Ananas und Sahne

estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydrattung 30

Coppa „Lamponi“vegetarian

7.90

Raspberry Ice Cream Coppa — Vanilleeis mit heißen Himbeeren, Himbeergeist, ohne Sahne

estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 41

Er denne menu stadig korrekt?

84veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har pizzaer som Vegetariana og Spinaci samt pastaer som Spaghetti al Pesto. Der findes også Rigatoni alla Norma med aubergine.

42 vegetariske og 11 veganske retter ud af 97

47dia
scoreestimeret

Fokus på forretter og tilbehør

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Hovedretterne som pizza og pasta har et højt kulhydratindhold. Vælg i stedet fra forretterne eller tilføj ekstra toppings.

36 diabetesvenlige · 97 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Hermann-Schneider-Allee 3, 76189 Karlsruhe
Tider: man11:30–14:30, 17:30–21:30
tirlukket
ons11:30–14:30, 17:30–21:30
tor11:30–14:30, 17:30–21:30
fre11:30–14:30, 17:30–21:30
lør17:00–21:30
søn11:30–21:00
An Sonn- und Feiertagen von 11.30 – 21.00 Uhr durchgehend warme Küche. Sommerferien: geschlossen vom 08.08.2026 bis einschließlich 28.08.2026
Kontakt: +49721575429 r.cusin@gmx.net
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casa-rustika.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Casa Rustika? Gør krav på dit sted.