tilbage til søgning

Eierhuberin

Uhlandstraße 26, 76135 Karlsruhe

Lukket nu · åbner 17:30

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Auf geht´s - Unsere Vorspeisen
Feinschmeckersalat
13.80
Gourmet Salad with Tuna, Shrimp and Egg — Gemischter Salat Thunfisch, Krabben,Ei
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Salat der Chefin
18.50
Chef's Salad with Tuna, Shrimp, Egg and Fried Goose Liver — Thunfisch, Krabben, Ei und gebratene Gänseleber
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Gourmetsalat
22.80
Gourmet Salad with Tuna, Shrimp, Egg and Veal Steaks — Thunfisch, Krabben, Ei und kleine Kalbsteaks
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Gebratene Gänseleber auf feinen Blattsalaten
16.20
Fried Goose Liver on Leaf Salad
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Kleiner Misthaufen(gem.Salat)
5.80
Mixed Salad (Small)
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Großer Misthaufen (gem.Salat)
7.80
Mixed Salad (Large)
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Rinderbrühe mit Kräuterflädle oder Markklösschen
5.90
Beef Broth with Herb Pancakes or Marrow Dumplings
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Goldenbergsuppe
7.20
Goldenberg Soup — Rinderbrühe mit Flädle, Klösschen und kleiner Maultasche
estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydratbalanceret 68
Eine Maultasche in der Brühe
6.80
Maultasche in Broth
estimeret≈ 240 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Unsere Klassiker
Hausgemachte Maultaschen à la Melli
13.80
Homemade Maultaschen — 2 Maultaschen abgeschmälzt m. Zwiebeln, Brot (Kartoffelsalat zzgl. 3 €)
estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydratbalanceret 65
Ein ganzer Wantzenauer Mistkratzer
16.90
Chicken with Fries — Hähnchen mit Pommes-frites
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Original Wiener Kalbschnitzel
23.50
Wiener Schnitzel with Fries — Mit Pommes-frites
estimeret≈ 920 kcal65 g kulhydrat
Cordon Bleu vom Kalbfleisch
24.80
Veal Cordon Bleu with Fries — Mit Pommes-frites
estimeret≈ 980 kcal65 g kulhydrat
Rindergeschnetzeltes pikant
25.80
Spicy Sliced Beef with Fries — Mit Pommes-frites, Paprikawürfel
estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat
Steak it Easy!
Entrecôte vom Grill
25.20
Grilled Entrecôte with Fries and Hollandaise — Mit Pommes-frites und Sauce Hollandaise
estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat
Entrecôte mit Pfefferrahm-/Dijonsenfsoße
26.80
Entrecôte with Pepper or Mustard Sauce — Mit Pommes-frites oder Spätzle
estimeret≈ 890 kcal62 g kulhydrat
Kalbsteak vom Grill
23.50
Grilled Veal Steak with Fries and Hollandaise — Mit Pommes-frites und Sauce Hollandaise
estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat
Flammkuchen
Flammkuchen klassisch
10.50
Classic Flammkuchen — mit Elsässer Creme, Speck u. roten Zwiebeln
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrat
Flammkuchen Käse
12.50
Cheese Flammkuchen — mit Elsässer Creme, Speck, Emmentaler od. Münsterkäse u. roten Zwiebeln
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
Flammkuchen vegetarischvegetarian
11.50
Vegetarian Flammkuchen — mit Elsässer Creme, Steinchampignons, Paprika, u. roten Zwiebeln
estimeret≈ 580 kcal58 g kulhydrat
Flammkuchen der Woche
12.80
Flammkuchen of the Week
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrat
Pinsa
Pinsa Margheritavegetarian
12.00
mit Tomate, Fior di Latte u. Basilikum
estimeret≈ 700 kcal80 g kulhydratbalanceret 77
Pinsa Salami pikant
13.50
Spicy Salami Pinsa — mit Tomate, Fior di Latte u. scharfer Salami
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 67
Pinsa Tunfisch
14.00
Tuna Pinsa — mit Tomate, Fior di Latte, Tunfisch u. roten Zwiebeln
estimeret≈ 800 kcal80 g kulhydratbalanceret 69
Leckeres aus der Nachspeisenküche
Kleines Vanilleeis
4.50
Vanilla Ice Cream — Mit Frucht-oder Schokosauce
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat
Espresso „Eierhuberin-Style“
5.60
Espresso with Vanilla Ice Cream and Egg Liqueur — Espresso Vanilleeis Eierlikör
estimeret≈ 300 kcal25 g kulhydrattung 42
Schokokülchlein
7.50
Chocolate Lava Cake with Vanilla Ice Cream — Mit warmen Kern, Kugel Vanilleeis
estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydrattung 30

Er denne menu stadig korrekt?

35veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarmad

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har to vegetariske retter. Du kan bestille en vegetarisk flammkuchen med champignon og paprika eller en Pinsa Margherita. Resten af kortet består primært af kødretter som kalveschnitzel og steak.

2 vegetariske og 0 veganske retter ud af 27

45dia
scoreestimeret

Salater og forretter er bedst

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

De fleste hovedretter serveres med pommes frites eller dej. Forretterne har mange kulhydratfattige muligheder.

8 diabetesvenlige · 27 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Uhlandstraße 26, 76135 Karlsruhe
Tider
man17:30–23:00
tirlukket
ons17:30–23:00
tor17:30–23:00
fre17:30–23:00
lør17:30–00:00
søn17:30–23:00
closed 19/09/2026 – 20/09/2026
Kontakt
+49721841446 eierhuberin@web.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-eierhuberin.de/?lang=nl
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Eierhuberin? Gør krav på dit sted.