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Traube Neureut

Neureuter Hauptstr. 177, 76149 Karlsruhe

Lukket nu · åbner 17:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Gänse – Menü
Gänse – Menü
69.00
Goose Menu — Aperitif mit hausgemachtem Gänseschmalz mit frischem Brot, Gemischter Vorspeisenteller -kalt und warm-, Gänsekeule und Tranchen von der Gänsebrust mit Jus, Apfelrotkohl, Maronen sowie hausgemachten Kartoffelklößen, eine süße Überraschung
estimeret≈ 2100 kcal110 g kulhydrattung 25
Traube Tapas
Körbchen mit frischem Bauernbrot
Farmer's Bread
estimeret≈ 250 kcal45 g kulhydrat
warmes Kräuterbaguette
Herbed Baguette
estimeret≈ 300 kcal40 g kulhydratbalanceret 65
Rote Beete-Apfel-Salat (veg.)vegetarian
Beetroot Apple Salad
estimeret≈ 150 kcal25 g kulhydratbalanceret 67
gefüllte Kartoffelteigtasche auf Rahmchampignons
Potato Pastry with Creamy Mushrooms
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat
Suppen, Salate und kleine Gerichte
Wurstsalat
19.60
Lyoner in Streifen mit einer Marinade aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Gewürzgurken und Radieschen, mit Brot oder Pommes Frites
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Hausgemachter Kartoffelpuffer
Potato Pancake with Smoked Salmon — mit Räucherlachs & serviert mit Salat-Bouquet, Honig-Dill-Senf und Sahne-Meerrettich
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydrat
Marinierter gegrillter Schafskäse
Grilled Sheep's Cheese — Schafskäsewürfel mit Tomaten, Zwiebeln, milden Peperoni, Olivenöl und Kräutern der Provence, Brot
estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydrat
Tages-Suppe
Soup of the Day — Wechselnde Suppe – Bitte fragen Sie uns
estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Hauptgerichte
Argentinisches Rumpsteak
Argentine Rump Steak — -250 gram Rohgewicht- mit Pommes Frites, Schmorrzwiebeln und Kräuterbutter
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Traube Lendchen
Pork Tenderloin with Mushrooms — zarte Tranchen vom Schweinefilet mit Rahmchampignons und Spätzle
estimeret≈ 800 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Zwiebelrostbraten
mit Schmorrzwiebeln und Soße 220 gr. Roastbeef, medium gebraten mit wenig Senf bestrichen, dazu Pommes Frites oder Kroketten
estimeret≈ 900 kcal55 g kulhydrat
Geschnetzeltes „ Diavolo“ (pikant)
Beef Diavolo — Rinderstreifen in einer pikanten Soße aus Tomaten, Zwiebeln, Chili, Knoblauch, Balsamico-Essig, Salz, Pfeffer, mit Pommes Frites oder Kroketten
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Vegetarisch
Vegetarischer Burgervegetarian
Veggie Burger — 180 gr. Paddy aus Erbsenprotein medium gegart, mit Tomaten, Zwiebeln, Sauren Gurken, Blattsalat, BBQ-Soße und veganem Burger Dressing, dazu servieren wir Pommes Frites mit Ketchup und Mayonnaise
estimeret≈ 900 kcal70 g kulhydrat
Käsespätzle mit grünem Salatvegetarian
Käsespätzle — im Haus gemachte Spätzle mit Weißwein, Sahne und dreierlei Käse in der Pfanne geschmolzen, serviert mit Röstzwiebeln
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydratbalanceret 69
Lachsnudelnpescatarian
Salmon Pasta — Frische Norwegische Lachswürfel mit Broccoli in einer Weißwein-Fisch-Sahnesoße und Tagliatelle
estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
Tomatencremesuppe
Tomato Cream Soup — mit Gin, Sahnehaube und Brot
estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

51veggie
scoreestimeret

Få vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille en vegetarisk burger eller Käsespätzle. Menuen indeholder også Rote Beete-Apfel-Salat. Bordet fungerer fint for både kødspisere og vegetarer.

3 vegetariske og 0 veganske retter ud af 17

39dia
scoreestimeret

Begrænset udvalg af kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen indeholder mange retter med brød, pomfritter og spätzle. Traube Lendchen er et af de få kulhydratvenlige hovedmåltider.

2 diabetesvenlige · 17 retter

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Praktisk

Adresse
Neureuter Hauptstr. 177, 76149 Karlsruhe
Tider
manlukket
tir17:00–20:30
ons17:00–20:30
tor17:00–20:30
fre17:00–20:30
lør17:00–20:30
sønlukket
Küchenschluß 20:30 Uhr
Kontakt
+49721705303 info@traube-neureut.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), traube-neureut.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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