Wunderbär - Katowice, ulica Plebiscytowa
Plebiscytowa 2, 40-035 Katowice
Åbent nu · til 23:00
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Przekąski zimne
"Zimne nóżki"
42.00
Pork Aspic — galaretka z golonki i nóżek wieprzowych
estimeret≈ 210 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Obatzda
35.00
Obatzda with Pretzel — serowy, bawarski specjał z gorącym i chrupiącym preclem
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrat
Śledź w śmietanie z jabłkiem i cebulką
38.00
Herring in Cream with Apple
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
"matjasowa trójka"
48.00
Herring Trio — czyli śledź na 3 sposoby
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Hackerle
40.00
Herring Tartare — czyli tatar ze śledzia
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tatar z wędzonego łososia
56.00
Smoked Salmon Tartare
estimeret≈ 240 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Siekany tatar z polędwicy wołowej
64.00
Beef Tartare
estimeret≈ 260 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
"Deska Rzeźnika"
99.00
Butcher's Board — dla 2 osób, czyli wybór wędlin własnej produkcji
estimeret≈ 1200 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Oryginalny, dziewiczy matjas holenderski z bratkaroflami
46.00
Dutch Matjes Herring with Potatoes
estimeret≈ 410 kcal30 g kulhydrat
Przekąski ciepłe
Migdały prażone w soli
29.00
Roasted Salted Almonds
estimeret≈ 170 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Precel z mięsem z golonki / z łososiem wędzonym / z serem pleśniowym
35.00
Meat or Cheese Pretzel
estimeret≈ 520 kcal50 g kulhydrat
Placki ziemniaczane w sosie borowikowym
49.00
Potato Pancakes with Mushroom Sauce
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrat
Placki ziemniaczano-kapuściane z matjasem
46.00
Potato and Cabbage Pancakes with Herring
estimeret≈ 440 kcal35 g kulhydratbalanceret 65
Placki ziemniaczane z łososiem wędzonym
48.00
Potato Pancakes with Smoked Salmon
estimeret≈ 460 kcal40 g kulhydrat
Gęsie wątróbki smażone w maladze z bakaliami
56.00
Goose Liver with Dried Fruits
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Zakręcona kiełbaska na bawarskiej kapuście
52.00
Sausage on Bavarian Cabbage
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Krupniok z patelni z cebulką
42.00
Pan-fried Blood Sausage
estimeret≈ 340 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Pierogi ręcznie robione
Pierogi ruskie z gęstą śmietanąvegetarian
44.00
Pierogi Ruskie
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
Pierogi z krupniokiem
46.00
Blood Sausage Pierogi
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrat
Podsmażane pierogi z cielęciną
52.00
Fried Veal Pierogi
estimeret≈ 610 kcal50 g kulhydrat
Koryto pierogów dla 2 osób
119.00
Pierogi Platter
estimeret≈ 2400 kcal220 g kulhydrattung 36
Pierogi z bobem i boczkiem
52.00
Broad Bean and Bacon Pierogi
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 78
Zupy
Krupnik na gęsich żołądkach 400ml
30.00
Goose Gizzard Barley Soup
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratbalanceret 81
swojski żur w chlebie
35.00
Sour Rye Soup in Bread
estimeret≈ 550 kcal70 g kulhydratbalanceret 65
Flaki wołowe z parmezanem 400ml
34.00
Beef Tripe Soup with Parmesan
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Barszcz ukraiński
28.00
Ukrainian Borscht
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydratbalanceret 77
Rosół domowy z makaronem
28.00
Homemade Chicken Noodle Soup — gotowany na trzech rodzajach mięs
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydratbalanceret 74
Chłodnik z ogórka
28.00
Cold Cucumber Soup
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Barszcz czerwony z uszkami
30.00
Red Borscht with Uszka
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat
Sałaty
Bawarska sałatka ziemniaczana
42.00
Bavarian Potato Salad
estimeret≈ 400 kcal40 g kulhydrat
Zielona sałata z grillowanym indykiem
48.00
Green Salad with Grilled Turkey — orzechami, morelami i sosem śliwkowym
estimeret≈ 520 kcal25 g kulhydratbalanceret 70
Gęsie wątróbki na liściach sałaty
54.00
Goose Liver on Lettuce
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Misa warzywvegetarian
36.00
Vegetable Bowl
estimeret≈ 250 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Dania Mięsne
Golonko z pieca piwem podlane
76.00
Roasted Pork Knuckle — podawane z chlebem i musztardą z chrzanem
estimeret≈ 1100 kcal50 g kulhydrat
Żeberko na panczkraucie
68.00
Spare Ribs on Sauerkraut
estimeret≈ 850 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Bitki wołowe z kaszą gryczaną i buraczkami z chrzanem
74.00
Beef Steaks with Buckwheat
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 95
Rolada wołowa z kluskami śląskimi i czerwoną kapustą
75.00
Beef Roulade with Silesian Dumplings
estimeret≈ 800 kcal60 g kulhydratbalanceret 82
Koryto WunderBAR dla 2 osób
179.00
WunderBAR Platter for Two
estimeret≈ 3200 kcal250 g kulhydrattung 21
Sznycel cielęcy z sałatką ziemniaczaną
92.00
Veal Schnitzel
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Mielone kotlety wieprzowe podawane z puree ziemniaczanym i mizerią
58.00
Minced Pork Cutlets
estimeret≈ 780 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
1/2 kaczki barbarie pieczonej z winnymi jabłkami, podana z kluskami śląskimi i czerwoną kapustą
99.00
Roasted Duck with Apples — podanej z kluskami śląskimi i czerwoną
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Stek z polędwicy wołowej podawany z grillowanymi warzywami i masłem czosnkowym
159.00
Beef Tenderloin Steak
estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym z kopytkami
75.00
Pork Tenderloin with Mushroom Sauce
estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Filet z indyka po parysku z frytkami i sałatką coleslaw
64.00
Turkey Fillet Parisian Style
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
Kotlet schabowy z kością, z ziemniakami puree z kapustą zasmażaną
75.00
Pork Chop with Bone
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Ryby
Grillowany filet z łososia podawany z warzywami grillowanymi i ryżempescatarian
82.00
Grilled Salmon Fillet
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Stek z halibuta ze szpinakiem i ziemniaczanym pureepescatarian
85.00
Halibut Steak with Spinach
estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Pstrąg z patelni podawany z frytkami i surówką z kiszonej kapustypescatarian
69.00
Pan-fried Trout
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Desery
Racuchy z jabłkamivegetarian
35.00
Apple Pancakes
estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydrat
Gorący suflet czekoladowyvegetarian
32.00
Chocolate Soufflé
estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrattung 40
Apfelstrudel z gałką lodów i sosem waniliowym
35.00
Apple strudel with ice cream and vanilla sauce
estimeret≈ 600 kcal75 g kulhydrattung 34
Tiramisu WunderBAR
34.00
Tiramisu
estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydrattung 29
Dodatki
Śląski panczkraut z boczkiem
18.00
Silesian panczkraut with bacon
estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
kapusta bawarska/ kapusta kiszona zasmażana/ kapusta czerwona
16.00
Bavarian / Sauerkraut / Red cabbage
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
groch z kapustą
18.00
Peas and cabbage
estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 87
buraczki
16.00
Beetroot
estimeret≈ 80 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
szpinak
16.00
Spinach
estimeret≈ 100 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
warzywa grillowane
20.00
Grilled vegetables
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
bratkartofle
16.00
Bratkartofeln
estimeret≈ 300 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
ziemniaki z wody
15.00
Boiled potatoes
estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
frytki
20.00
Fries
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrat
gorący precel
16.00
Hot pretzel
estimeret≈ 320 kcal55 g kulhydrat
kluski śląskie/szare 10 szt.
20.00
Silesian dumplings
estimeret≈ 280 kcal50 g kulhydrat
sos pieprzowy
15.00
Pepper sauce
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
ogórki WunderBar
18.00
Pickled cucumbers
estimeret≈ 40 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
smalec
15.00
Lard
estimeret≈ 350 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
chleb
8.00
Bread
estimeret≈ 180 kcal32 g kulhydrat
Śmietana
4.00
Sour cream
estimeret≈ 60 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Ziemniaki puree
15.00
Mashed potatoes
estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydrat
Nasza oferta
ROSÓŁ Z MAKARONEM
22.00
Beef broth with noodles — gotowany na trzech rodzajach mięs
estimeret≈ 250 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Er denne menu stadig korrekt?
75dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Kødfokuseret og kulhydratbevidst
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten har mange proteinrige retter med lave kulhydrater. Udvalget af kolde forretter og kødretter er stort.
35 diabetesvenlige · 70 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Plebiscytowa 2, 40-035 Katowice
- Tider
- man13:00–23:00tir13:00–23:00ons13:00–23:00tor13:00–23:00fre13:00–23:00lør13:00–23:00søn13:00–23:00
- Kontakt
- +48327817690 biuro@wunderbar.pl
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wunderbar.pl/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %
Ejer du Wunderbär - Katowice, ulica Plebiscytowa? Gør krav på dit sted.