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Hofgut Himmelreich gGmbH

Himmelreich 37, 79199 Kirchzarten

Lukket nu · åbner tor 07:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 21. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 21. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisen
Sommerliche Tomatencrèmesuppevegetarian
9.00
Tomato Cream Soup — mit Basilikumknusper und Crostini „Caprese” VEGETARISCH
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Blatt- und Rohkostsalate der Saison mit gerösteten Kernenvegan
8.50
Seasonal Leaf and Raw Vegetable Salad — an Himmelreicher Hausdressing VEGAN
estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Carpaccio vom Hällischen Weiderind
15.50
Beef Carpaccio — an Balsamico-Honigvinaigrette mit Crostini „Caprese”
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Hausgemachte Teigwaren
Hausgemachte Gnocchi mit Kirschtomaten, Basilikum, gerösteten Pinienkernen und Parmesanspähne VEGETARISCHvegetarian
24.00
Homemade Gnocchi
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 67
Frischer Fisch aus der Region
Zwei gebratene Filets von der Dreisamtalforelle
24.50
Fried Trout Fillets — mit Karottengemüse und gebratenen Drillinge an Weißweinschaum
estimeret≈ 580 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Himmlische Burger
Himmlischer Burger „klassisch”
21.00
Classic Beef Burger — 100% Rindfleisch mit hausgemachten Kartoffelwedges
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat
Pulled Pork–Burger
19.00
Pulled Pork Burger — „gezupftes” Schweinefleisch in BBQ–Soße mariniert mit hausgemachten Kartoffelwedges
estimeret≈ 980 kcal92 g kulhydrat
Vegan–Burger „pflanzlich”vegan
18.50
Vegan Burger — mit Curry-Orange-Dip an hausgemachten Kartoffelwedges VEGAN
estimeret≈ 820 kcal88 g kulhydratbalanceret 73
Hauptgerichte
Lackierter Schweinebauch vom Schwäbisch Hällischen Landschwein
24.50
Glazed Pork Belly — sous vide gegart, mit Paprikagemüse und Rosmarinkartoffeln an himmlischer Jus
estimeret≈ 720 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Zwiebelrostbraten
32.00
Zwiebelrostbraten (Onion Roast Beef) — rosa gebratenes Rindersteak unter Schmelzzwiebeln mit Sommergemüse, Pommes Frites und himmlischer Jus
estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat
Zarte Spareribs vom Schwäbisch Hällischen Landschwein (ca. 500 g)
25.50
Pork Spare Ribs — mit Coleslaw Salat und krossen Kartoffelwedges
estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrat
Badische Leberle vom Rind „sauer” oder „gebraten”
22.00
Beef Liver — mit Brägele und kleinem Salat
estimeret≈ 620 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Schnitzelkarte
2 panierte Schnitzel vom Schweinerücken
20.00
Pork Schnitzel — Inkl. 1 Beilage zur Wahl
estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
2 Rahmschnitzel vom Schweinerücken
22.00
Creamy Pork Schnitzel — Inkl. 1 Beilage zur Wahl
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
2 vegane Schnitzel von der Sellerieknolle VEGANvegan
20.00
Vegan Celery Schnitzel — Inkl. 1 Beilage zur Wahl
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydratbalanceret 74
Schälchen Preiselbeeren
1.50
Lingonberries
estimeret≈ 60 kcal14 g kulhydrat
Hausgemachte Jus oder Rahmsoße
2.50
Gravy or Cream Sauce
estimeret≈ 120 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Salate der Saison mit gerösteten Kernen
8.50
Seasonal Salad
estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Unser Vesperangebot
Currywurst „Himmelreich” mit Pommes und einem kleinen Beilagensalat
18.50
Currywurst
estimeret≈ 920 kcal78 g kulhydrat
„Badischer” Wurstsalat mit Brot und Butter
15.00
Baden Style Sausage Salad
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat
Wurstsalat „Elsässer Art” mit Bergbauernkäse vom Bioland-Schwendehof mit Brot und Butter
17.00
Alsatian Style Sausage Salad
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Badisches Dreierlei
19.00
Baden Trio (Sausage Salad, Potatoes, Cheese) — Wurstsalat, Brägele und Bibeleskäs’
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
Himmelreicher Käsespätzle hausgemacht mit BIO-Bergbauernkäse und geschmälzten Zwiebeln VEGETARISCHvegetarian
17.00
Cheese Spätzle
estimeret≈ 920 kcal70 g kulhydrat
Süßer Abschluss aus der himmlischen Manufaktur
Himmlische Crème Brülî
7.50
Crème Brûlée
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydrattung 42
Erdbeer-Semifreddo mit Rhabarber-Ragoüt
9.00
Strawberry Semifreddo
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 37
Warmer Apfelstrudel
9.50
Apple Strudel — mit Vanilleeis und Sahne
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 30
Brownie mit saisonaler Kugel Sorbet VEGANvegan
11.00
Brownie with Sorbet
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 35
Hausgemachter lauwarmer Schokoladenkuchen
9.50
Chocolate Cake — mit Vanilleeis und Rhabarber-Ragoüt
estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydrattung 29
Eis aus dem Dreisamtal
1 Riesenkugel Eis nach Wahl
3.80
Ice Cream (1 Scoop)
estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydrattung 42
2 Riesenkugeln Eis nach Wahl
6.80
Ice Cream (2 Scoops)
estimeret≈ 360 kcal40 g kulhydrattung 35
3 Riesenkugeln Eis nach Wahl
9.80
Ice Cream (3 Scoops)
estimeret≈ 540 kcal60 g kulhydrattung 27
Schlagsahne
1.00
Whipped Cream
estimeret≈ 60 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Er denne menu stadig korrekt?

75veggie
scoreestimeret

Vegetariske og veganske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har veganske schnitzler af selleriknold og en vegansk burger. Vegetarer kan bestille hjemmelavede gnocchi eller Käsespätzle. Bordet fungerer godt for både kødspisere og veganere.

7 vegetariske og 4 veganske retter ud af 32

64dia
scoreestimeret

Proteinfokuserede retter og valgfri tilbehør

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige hovedretter som ørred og svinebryst. Du kan selv vælge tilbehør til schnitzlerne.

11 diabetesvenlige · 32 retter

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Praktisk

Adresse
Himmelreich 37, 79199 Kirchzarten
Tider
man07:00–23:00
tir07:00–23:00
ons07:00–23:00
tor07:00–23:00
fre07:00–23:00
lør07:00–23:00
søn07:00–23:00
Frühstück: 7:00 – 10:00 Uhr. Küchenzeiten: Sonntag bis Donnerstag 12:00 – 20:30 Uhr, Freitag und Samstag 12:00 – 21:00 Uhr
Kontakt
+49766198620 info@hofgut-himmelreich.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hofgut-himmelreich.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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