Gundies Home No. 15 GmbH
Dorfstraße 15, 27419 Klein Meckelsen
Lukket nu · åbner 17:00
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Vorspeisen
"Gebratene Garnelen"
16.00
Fried Shrimp — in Olivenöl mit Knoblauch, Chili, und frischen Kräutern, dazu Aioli und geröstetes Brot
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrat
"Gegrillte Wassermelone"vegetarian
12.00
Grilled Watermelon with Feta — mit Fetakäse, Granatapfelkernen und einer Granitfruchtvinaigrette, vegetarisch
estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
"San Marzano Tomatensuppe"vegan
9.00
San Marzano Tomato Soup — italienisch, vegan
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
"Burrata"vegetarian
17.00
Burrata with Rhubarb — auf glasiertem Rhabarber, confierten Kirschtomaten, feinen Wildkräutern, vegetarisch
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
"Carpaccio die Manzo"
18.00
Beef Carpaccio — hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Parmesan, auf einem Rucola-Bett
estimeret≈ 310 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
"Ziegenkäse gratiniert"vegetarian
16.00
Gratinated Goat Cheese — auf Wildkräutersalat mit geschmolzenen Tomaten und Honig-Thymian-Schaum, vegetarisch
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
"Bruschetta"vegetarian
9.00
Bruschetta — geröstetes Brot mit eingelegten Tomaten, Basilikum und Parmesan, vegetarisch
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat
"Bruschetta"vegetarian
12.00
Bruschetta — geröstetes Brot mit eingelegten Tomaten, Basilikum und Parmesan, vegetarisch
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat
„Antipasti“vegetarian
14.00
Antipasti — verschiedene gegrillte Gemüsesorten und Bruschetta, vegetarisch (auch vegan möglich)
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrat
„Antipasti“vegetarian
26.00
Antipasti — verschiedene gegrillte Gemüsesorten und Bruschetta, vegetarisch (auch vegan möglich)
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
Fischgerichte
"Lachsfilet"
26.00
Salmon Fillet with Panko — im knusprigen Panko-Kleid auf Blattsalat mit Honig- Senf-Dip und Pfannengemüse (low carb)
estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
"Saltin Bocca vom Seeteufel"
27.00
Monkfish with Risotto — auf Butter-Salbeisoße, Parmesan-Risotto und Wild-Brokkoli
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
"Forellenfilet Müllerin"
24.00
Trout Meuniere — auf Schnittlauchrahm mit Bratkartoffeln und einem Gurkensalat
estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
"Forellenfilet Müllerin"
20.00
Trout Meuniere — auf Schnittlauchrahm mit Bratkartoffeln und einem Gurkensalat
estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
"Große bunte Fischplatte"
26.00
Mixed Fish Platter — vier gebratene Fischfilets in Senfsauce mit Bratkartoffeln, Zwiebeln und Gurkensalat
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
"Kleine bunte Fischplatte"
22.00
Mixed Fish Platter — zwei gebratene Fischfilets in Senfsauce mit Bratkartoffeln, Zwiebeln und kleinem Gurkensalat
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Schmorgerichte
„Wildschwein trifft Hirsch“
28.00
Wild Boar and Venison Stew — feines Wildragout mit Butterspätzle und Blumenkohlröschen
estimeret≈ 820 kcal58 g kulhydratbalanceret 70
„Wildschwein trifft Hirsch“
23.00
Wild Boar and Venison Stew — feines Wildragout mit Butterspätzle und Blumenkohlröschen
estimeret≈ 820 kcal58 g kulhydratbalanceret 70
„Sous-vide gegarte Kalbsbäckchen “
30.00
Sous-vide Veal Cheeks — in Portweinsauce, auf getrüffeltem Kartoffelstampf und sautierten Zuckerschoten
estimeret≈ 780 kcal48 g kulhydratbalanceret 72
„Sous-vide gegarte Kalbsbäckchen “
25.00
Sous-vide Veal Cheeks — in Portweinsauce, auf getrüffeltem Kartoffelstampf und sautierten Zuckerschoten
estimeret≈ 780 kcal48 g kulhydratbalanceret 72
Fleischgerichte
„Maishähnchen Supreme“
23.00
Corn-fed Chicken Supreme — serviert auf Avocado-Salat mit Tomaten und Wildkräutern
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
„Schweinemedaillon“
25.00
Pork Medallion with Herb Crust — mit Kräuterkruste auf Pfefferrahmsauce mit sautierten Möhren und Kartoffelkuchen
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
„Schweinemedaillon“
22.00
Pork Medallion with Herb Crust — mit Kräuterkruste auf Pfefferrahmsauce mit sautierten Möhren und Kartoffelkuchen
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
„Wiener Schnitzel“ (200 g)
28.00
Wiener Schnitzel — der Klassiker vom Kalb. Dazu wahlweise Pommes oder Bratkartoffeln mit Zwiebeln, Preiselbeeren
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
„kleines Wiener Schnitzel“ (100 g)
23.00
Small Wiener Schnitzel — der Klassiker vom Kalb. Dazu wahlweise Pommes oder Bratkartoffeln mit Zwiebeln, Preiselbeeren
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 65
„Rinder-Rumpsteak“
30.00
Beef Rump Steak — mit saisonalem Pfannengemüse, Rosmarinkartoffel, Cafe de Paris Butter
estimeret≈ 720 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
„Rinder-Rumpsteak“
38.00
Beef Rump Steak — mit saisonalem Pfannengemüse, Rosmarinkartoffel, Cafe de Paris Butter
estimeret≈ 720 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
„Rinderfilet“
39.00
Beef Fillet — auf saisonalem Pfannengemüse in Rotwein-Schalotten-Sauce mit Bratkartoffeln und Zwiebeln
estimeret≈ 780 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
„Rinderfilet“
33.00
Beef Fillet — auf saisonalem Pfannengemüse in Rotwein-Schalotten-Sauce mit Bratkartoffeln und Zwiebeln
estimeret≈ 780 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Pasta
„Hausgemachte Tagliatelle “vegetarian
18.00
Homemade Tagliatelle — in Tomatensauce vegetarisch
estimeret≈ 580 kcal85 g kulhydrat
„Hausgemachte Tagliatelle “
25.00
Homemade Tagliatelle with Salmon — in Tomatensauce mit Lachs
estimeret≈ 720 kcal82 g kulhydratbalanceret 77
„Rigatoni alla Carbonara“
20.00
Rigatoni Carbonara — Guanciale, Schalotten, Parmigiano Reggiano, Eigelb
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat
„Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino“vegetarian
18.00
Spaghetti Aglio e Olio — mit Olivenöl, Chili, Petersilie und Parmesan vegetarisch
estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 69
„Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino“
25.00
Spaghetti Aglio e Olio with Gambas — mit Olivenöl, Chili, Petersilie und Parmesan mit Gambas
estimeret≈ 740 kcal72 g kulhydratbalanceret 73
„Trüffelravioli“vegetarian
21.00
Truffle Ravioli — im Parmesankorb, vegetarisch
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
Und sonst so
Aromatisches rotes Linsencurry”vegan
20.00
Red Lentil Curry — mit Sellerie, gelben Tomaten, Kartoffeln und Kokosmilch, vegan
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydratbalanceret 85
"Sellerie Wellington"vegan
24.00
Celery Wellington — Knollensellerie in Salzteig, umhüllt von Pilz-Duxelles und knusprigem Filoteig, mit Rotwein-Schalotten-Reduktion, Erbsenpüree und gerösteten Haselnüssen, vegan
estimeret≈ 550 kcal52 g kulhydratbalanceret 74
Gundies Burger
„Gundies Cheese Burger “
22.00
Gundies Cheese Burger — 180 g Rinderhackfleisch, belegt mit Salat, Tomaten, geschmorten Zwiebeln, Champignons und Cheddarkäse. Verfeinert mit Aioli und Spezialsauce im rustikalen Kartoffel-Bun. Dazu Dippers (Kartoffellocken) mit Aioli-Dip
estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat
„Gundies Cheese Vegan Burger“vegan
22.00
Gundies Vegan Burger — 180 g Reis-Brokkoli- Patty, belegt mit Salat, Tomaten, geschmorten Zwiebeln, Champignons und veganem Käse. Abgerundet mit veganer Mayonnaise und Spezialsauce im rustikalen Kartoffel-Bun. Dazu Dippers (Kartoffellocken) mit veganer Aioli
estimeret≈ 820 kcal75 g kulhydrat
„Gundies Pulled Beef Burger“
22.00
Gundies Pulled Beef Burger — serviert im rustikalen Kartoffel-Bun mit BBQ-Sauce, geschmorter Roter Beete, Cheddar und frischem Salat. Dazu Dippers (Kartoffellocken) mit Aioli-Dip
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
Just for Kids
„Schnitzelchen mit Pommes“
13.00
Kids Schnitzel with Fries — kleines Kalbsschnitzel mit Pommes, Ketchup und Mayonnaise
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat
„Kinderpommes“
5.00
Kids Fries — mit Ketchup und Mayonnaise (c)
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat
„Kartoffeldippers“
5.00
Kids Potato Dippers — mit Ketchup und Mayonnaise (c)
estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydrat
„Nudeln für kleine Gäste“vegetarian
8.00
Kids Pasta — italienische Linguine in Tomatensauce mit Parmesan (c), vegetarisch
estimeret≈ 420 kcal65 g kulhydrat
„Fischstäbchen“
8.00
Kids Fish Fingers — (4 Stück) mit Pommes, Ketchup und Mayonnaise (a,c)
estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydrat
„Hähnchen-Nuggets“
9.00
Kids Chicken Nuggets — (4 Stück) mit Pommes, Ketchup und Mayonnaise (a,c)
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydrat
Desserts
“Mohneiskugel“
6.00
Poppy Seed Ice Cream — mit einem Eierlikör
estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrattung 42
„Erdnussbutter-Karamell-Eis“
6.00
Peanut Butter Caramel Ice Cream — wit warmen Karamell und gesalzenen Erdnüssen
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrattung 42
„Schokoladeneis“
6.00
Chocolate Ice Cream — mit Schokoladenspiegel
estimeret≈ 250 kcal26 g kulhydrattung 42
„Zitronensorbet“vegan
6.00
Lemon Sorbet — mit einemSchuss Prosecco, vegan
estimeret≈ 160 kcal22 g kulhydrattung 39
„Wallnusseis“
6.00
Walnut Ice Cream — mit Karamell und gerösteten Nüssen
estimeret≈ 310 kcal25 g kulhydrattung 42
„Ananas Carpaccio“vegan
12.00
Pineapple Carpaccio — mit einer Kokoscreme Granatapfelkerne und Erdbeersorbet
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrattung 44
Duo von heller und dunkler Schokoladenmousse”
12.00
Chocolate Mousse Duo — mit Himbeersauce und hausgemachtem Aprikosensorbet
estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrattung 34
„Schoko Malheur“
11.00
Chocolate Dessert with Rhubarb — mit Rhabarbercoulis und Vanilleeis
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 44
„Nuss-Eisbecher“
11.00
Nut Ice Cream Sundae — Schoko, Walnuss, Vanille, Nüsse, Schokocreme
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30
„Sorbet-Eisbecher“vegan
10.00
Sorbet Sundae — Zitronen- , Aprikosen- ErdbeerSorbet mit Obst
estimeret≈ 220 kcal40 g kulhydrattung 35
„Kindereis“
6.00
Kids Ice Cream (2 scoops) — 2 Kugeln Vanilleeis mit bunten Streuseln
estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrat
„Kindereis“
4.00
Kids Ice Cream (1 scoop) — 1 Kugel Vanilleeis mit bunten Streuseln
estimeret≈ 160 kcal19 g kulhydrat
„Eisbecher“
8.00
Ice Cream Sundae (3 scoops) — mit 3 Kugeln nach Wahl
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 38
„Eisbecher“
7.00
Ice Cream Sundae (2 scoops) — mit 2 Kugeln nach Wahl
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat
„Eisbecher“
4.00
Ice Cream Sundae (1 scoop) — mit 1 Kugel nach Wahl
estimeret≈ 210 kcal25 g kulhydrat
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79veggie
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scoreestimeret
Varierede vegetariske og veganske retter
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har retter som Sellerie Wellington og røde linsescurry. Der findes også vegetariske pastaer som trøffelravioli og spaghetti aglio olio.
18 vegetariske og 7 veganske retter ud af 61
70dia
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scoreestimeret
Proteinrige retter og gode forretter
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har mange gode muligheder med lavt kulhydratindhold. Du finder flere kød- og fiskeretter med grøntsager.
17 diabetesvenlige · 61 retter
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Praktisk
- Adresse
- Dorfstraße 15, 27419 Klein Meckelsen
- Tider
- man—tir—ons12:00–14:00, 17:00–22:00tor12:00–14:00, 17:00–22:00fre12:00–14:00, 17:00–22:00lør12:00–22:30søn12:00–21:00Sonntag + Feiertag: 12:00 – 21:00 Uhr
- Kontakt
- +494282593215 info@gundieshomeno15.de
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gundieshomeno15.de/
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