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Restaurant à l'Etoile - Kogenheim, 36 Rue de Strasbourg

rue de Strasbourg 36, 67230 Kogenheim

Lukket nu · åbner 19:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
Salade Alsacienne
10.80
Alsatian Salad — Salade verte, Gruyère, Cervelas, Tomates, œufs dur
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salade de chèvre chaud
9.50
Warm Goat Cheese Salad — Salade verte, Chèvre sur toasts, Lardons, Tomates, Mousse de Raifort
estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade L'ETOILE
15.50
L'Etoile Salad — Salade verte, Foie gras, Saumon fumé, Magret de canard
estimeret≈ 580 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Foie gras Maison
14.50
Homemade Foie Gras — Brioche, Chutney d'oignons rouges
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrat
Escargots à l'Alsacienne
9.00
Alsatian Snails
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade César
21.50
Caesar Salad — Salade verte, poulet, copeaux de grana padano, croútons, sauce César
estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Plats
Bouchée à la Reine
23.50
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydrat
Jarret de porc braisé, sauce au picon
24.00
Braised Pork Knuckle
estimeret≈ 950 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Jarret de porc braisé au Munster
25.00
Braised Pork Knuckle with Munster
estimeret≈ 1050 kcal40 g kulhydratdiabetes-venlig
Cordon Bleu de volaille - Nature
22.50
Chicken Cordon Bleu
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Cordon Bleu de volaille - Fromage Tomme d'Alsace
24.50
Chicken Cordon Bleu with Tomme d'Alsace
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Cordon Bleu de volaille - Fromage Munster
24.50
Chicken Cordon Bleu with Munster
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Cordon Bleu de volaille - Fromage de Chèvre
24.50
Chicken Cordon Bleu with Goat Cheese
estimeret≈ 820 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Rumsteak (300g)
28.50
Rump Steak
estimeret≈ 650 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Poisson selon arrivagepescatarian
23.50
Fish of the Day — Sauce matelote, garniture au choix
estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Rognons de Veau au Cognac, Sauce Crème Champignons
25.50
Veal Kidneys with Cognac
estimeret≈ 680 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Spâtzles Maison
Crème Champignonsvegetarian
19.50
Spätzle with Mushroom Cream
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydrat
Poulet (Gratiné Emmental)
20.50
Spätzle with Chicken
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Munster et Lardons
22.00
Spätzle with Munster and Bacon
estimeret≈ 920 kcal55 g kulhydrat
Tomme d'Alsace et Lardons
22.00
Spätzle with Tomme d'Alsace and Bacon
estimeret≈ 920 kcal55 g kulhydrat
Légumesvegetarian
18.00
Vegetable Spätzle
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydratbalanceret 86
TARTES FLAMBÉES
Nature
9.00
Tarte Flambée Nature
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat
Gratinée Emmentalvegetarian
10.00
Tarte Flambée Emmental
estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydrat
Munstervegetarian
11.00
Tarte Flambée Munster
estimeret≈ 820 kcal62 g kulhydrat
Chèvre et Mielvegetarian
11.00
Tarte Flambée Goat Cheese and Honey
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrattung 43
Tomme d'Alsacevegetarian
11.00
Tarte Flambée Tomme d'Alsace
estimeret≈ 800 kcal62 g kulhydrat
Forestièrevegetarian
11.00
Tarte Flambée Forestière
estimeret≈ 750 kcal62 g kulhydrat
Formule à volonté
19.00
Tarte Flambée All-you-can-eat Menu — Tartes au choix servi avec salade. Desserts (Crème brûlée, Glace 2 boules)
estimeret≈ 1800 kcal210 g kulhydrattung 31
Desserts
Tarte du moment
7.00
Tart of the Moment
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 37
Crème brûlée
7.50
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 34
Fondant Chocolat
8.60
Chocolate Fondant
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 31
Assiette 3 fromagesvegetarian
6.50
Three Cheese Plate — Munster, Chèvre, Tomme d'Alsace servi avec salade
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Profiteroles
9.50
Deux choux, sauce chocolat, chantilly
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 26
Glaces & Sorbets
Crèmes glacées
2.30
Ice Cream — vanille, chocolat, pistache, café, caramel fleur de sel
estimeret≈ 140 kcal15 g kulhydrat
Sorbetsvegan
2.30
fraise, citron, mirabelle, mangue, framboise
estimeret≈ 110 kcal22 g kulhydrattung 39
Dame blanche
8.50
3 boules Vanille, sauce chocolat, Chantilly
estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydrattung 18
Café ou Chocolat Liégeois
8.50
Liégeois Coffee or Chocolate — 3 boules Chocolat ou Café, Chantilly
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrattung 20
Sorbet 3 boules arrosées (4 cL)
9.00
Alcoholic Sorbets — Vodka, Calvados, Poire, Framboise, Mirabelle, Marc de Gewurztraminer
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 28
Menu Enfant
MENU ENFANT (Jusqu'à 10 ans)
10.00
Kids Menu — Knacks, Nuggets de volaille, avec garniture au choix. Glace 1 boule au choix
estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat

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Praktisk

Adresse
rue de Strasbourg 36, 67230 Kogenheim
Tider
man12:00–14:00, 19:00–21:30
tir12:00–14:00
ons12:00–14:00
tor12:00–14:00, 19:00–21:30
fre12:00–14:00, 19:00–21:30
lør12:00–14:00, 19:00–21:30
søn12:00–14:00, 19:00–21:30
Ouvert 7j/7
Kontakt
+33388741856 alexandrepierreblanche@yahoo.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantetoile.fr/menu
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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