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Junkersdorfer Hof

Wilhelm-von-Capitaine-Straße 11, 50858 Köln

Lukket nu · åbner 11:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Spargel-Saison
Hausgemachte, frische Spargelsuppevegetarian
6.50
asparagus soup
estimeret≈ 180 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Frisch gestochener deutscher Spargel mit neuen Kartoffeln, Sauce Hollandaise oder Buttervegetarian
18.50
white asparagus with potatoes
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Osterkarte 🐰🐣
Bärlauchcremesuppevegetarian
8.00
wild garlic cream soup — mit Croutons
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Spargelpescatarian
16.00
asparagus with cured salmon — in Vinaigrette und gebeiztem Lachs
estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Lammcarré
33.50
rack of lamb — mit Prinzessbohnen und Rosmarinkartoffeln
estimeret≈ 680 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Kaninchen
26.00
rabbit in Marsala sauce — in Marsalasauce, Brokkoli und Kroketten
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
Seezungepescatarian
38.50
sole fillet — mit frischem Spinat und Butterkartoffeln
estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Tagliatellepescatarian
18.00
salmon tagliatelle in lobster sauce — mit Lachs und Spinat in Hummersauce
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydrat
Schokotörtchenvegetarian
8.00
chocolate tart
estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrattung 35
Vorspeisen
Carpaccio vom Angusrind
16.50
beef carpaccio — mit geholbeltem Parmesan, schwarzem Pfeffer und Balsamicocreme
estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
5 Gambas in Kreuter-Knoblauchöl gebratenpescatarian
28.50
garlic prawns — mit Baguette und Aioli
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydrat
Scampis (ohne Schale)pescatarian
16.50
scampi with garlic oil — in Knoblauch-Öl mit Peperoni-Baguette
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat
Suppen
Rinderkraftbrühe mit Einlage
7.50
beef broth
estimeret≈ 120 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Rheinische Kartoffelsuppe mit Lachsstreifenpescatarian
7.50
potato soup with salmon
estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Zwiebelsuppe "Les Halles"vegetarian
7.50
french onion soup — nach original französischem Rezept, herzhaft abgeschmeckt und im Ofen mit Käse überbacken
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat
Unsere Klassiker
Entrecôte für 2 Personen
83.00
entrecôte for two — Am Stück gebratenes Roastbeef, Grilltomaten, Kartoffelbeilage & feinem Gemüse, hausgemachte Sauce Bearnaise
estimeret≈ 1800 kcal70 g kulhydrattung 44
Original Wiener Schnitzel
28.00
wiener schnitzel — dünnes Kalbsschnitzel mit Pommes Frites & frischem Salat der Saison
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Schweineschnitzel „Jäger Art“
19.50
hunter's pork schnitzel — mit Champignons an Rahmsauce, Pommes Frites & gemischtem Salat
estimeret≈ 820 kcal52 g kulhydrat
Schweinerückensteak „Pfeffer“
19.00
pork pepper steak — Steak vom saftigen Schweinerücken an einer Sauce mit frischem, grünem Pfeffer, Pommes Frites & Salat
estimeret≈ 780 kcal48 g kulhydrat
Filetteller „Junkersdorfer Hof“
28.00
mixed fillet plate — Drei verschiedene Filets an Champignon-Rahmsauce, Bratkartoffeln und bunten Salaten der Saison
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Lammlachs
33.50
lamb loin — mit Rosmarinkartoffeln und Blattspinat
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Medaillons vom Kalbsrücken
30.50
veal medallions — saftig & zart, an einer Pommery-Senfsauce, Kartoffelgratin & Mandelbroccoli
estimeret≈ 780 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Glacierte Entenbrust
30.50
glazed duck breast — an Cassissauce, Herzoginkartoffeln & Mandelbroccoli
estimeret≈ 820 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Filetgulasch Stroganoff
30.50
beef stroganoff — mit Reis und Salat
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydrat
Steaks vom Grill
Hüftsteak 250g.
25.50
sirloin steak
estimeret≈ 550 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Rumpsteak 250g.
30.50
rump steak — Aus dem Roastbeef geschnitten, mit einem leichten Fettrand, kräftig im Geschmack, deftig gegrillt
estimeret≈ 620 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Filetsteak 250g.
36.50
fillet steak — Zartes Stück von der Rinderlende, fettarm und schmackhaft
estimeret≈ 480 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
Beilagen
Hausgemachte Pfeffersauce, Hausgemachte Sauce Bearnaise, Folienkartoffel mit Sauerrahm, Wedgeskartoffeln, Pommes Frittesvegetarian
4.00
side dishes
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat
Fisch
Nordsee Schollenfiletspescatarian
19.50
plaice fillet Finkenwerder style — nach „Finkenwerder Art“ mit gebratenem Speck, dazu Petersilienkartoffeln & Kopfsalat
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Medaillons vom Seeteufel (Lotte)pescatarian
32.00
monkfish medallions — an Orangen, Butterreis & einer Auswahl von Salaten der Saison
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratbalanceret 71
Eifeler Bachforellepescatarian
19.50
brown trout — in guter Butter gebraten, Petersilienkartoffeln, Mandelbutter & Kopfsalat
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Rotbarbenfilet Ratatoillepescatarian
19.50
red mullet ratatouille — in Oliven-Knoblauchöl gebraten
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Vegetarisch
Spaghetti Pestovegetarian
10.50
mit Cherrytomaten
estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydratbalanceret 73
Mediterrane Kartoffelpfannevegetarian
10.50
mediterranean potato pan — mit frischen Kräutern und Gemüse. Auf Wunsch mit Käse überbacken.
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Reibekuchen
Reibekuchen naturvegetarian
7.50
potato pancakes
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratbalanceret 65
Reibekuchen mit Schwarzbrot und Buttervegetarian
8.50
potato pancakes with rye bread
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydratbalanceret 66
Reibekuchen mit Apfelkompottvegetarian
8.50
potato pancakes with apple compote
estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydrat
Reibekuchen mit gebackener Flönz (Blutwurst)
9.50
potato pancakes with blood sausage
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat
Reibekuchen mit Räucherlachspescatarian
16.50
potato pancakes with smoked salmon
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat
Reibekuchen mit Schwarzbrot, Butter und Tartarvegetarian
18.50
potato pancakes with rye bread and tartar
estimeret≈ 520 kcal50 g kulhydrat
Mediteranes
Spaghetti Aglio-Oliopescatarian
18.00
spaghetti aglio e olio with scampi — mit Scampis
estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
Mailänder Schnitzel
18.00
Milanese schnitzel with spaghetti — im Parmesan-Mantel gebraten auf Spaghetti-Milanese
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat
Vitaminreich & leicht
Rucolasalat
17.50
arugula salad with beef — mit Cherrytomaten und Rindfleischstreifen, dazu Crussini
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Frischer Feldsalat
16.50
lamb's lettuce with calf liver — an Kartoffelcreme-Dressing & gebratene Kalbsleber
estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Knackig frische Salate der Saison
16.50
seasonal salad with turkey — mit gebratenen Putenbruststreifen
estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Warmer mit Honig gratinierter Ziegenkäsevegetarian
16.50
baked goat cheese salad — im Brigla-Teig auf Blattsalat & Oliven
estimeret≈ 610 kcal35 g kulhydrat
Hausgebeizter Lachspescatarian
19.50
cured salmon with potato pancakes — mit Reibeküchlein & Sauerrahm
estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Er denne menu stadig korrekt?

63veggie
scoreestimeret

Udvalg af vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Spaghetti Pesto og en middelhavs pande med kartofler og grøntsager. Der findes også forskellige Reibekuchen og løgsuppe. Bordet fungerer fint for både kødspisere og vegetarer.

13 vegetariske og 0 veganske retter ud af 47

75dia
scoreestimeret

Kød og fisk med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter som steaks og fisk. Disse er naturligt lave på kulhydrater.

24 diabetesvenlige · 47 retter

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tor11:00–02:00
fre11:00–02:00
lør16:00–02:00
søn11:30–02:00
Küche bis 22:00. Geöffnet auch an Weihnachten & Silvester. An Spieltagen des 1. FC Köln öffnen wir Samstags früher
Kontakt
+49221486166
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), junkersdorfer-hof.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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