Daimyo

Friesenwall 116, 50672 Köln

Lukket nu · åbner tir 12:00

Japanesesushi€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 19. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

IHRE TOPPINGS NACH WAHL

Tantan

3.30

Tantan spicy minced chicken — scharfe Hähnchenhackfleisch / spicy minced chicken

estimeret≈ 120 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Chasu

3.30

Chasu roast pork — Schweinebratenscheiben / roast pork slices

estimeret≈ 150 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig

Ebi

5.00

Ebi shrimp teriyaki — Garnele Teriyaki / shrimp teriyaki

estimeret≈ 110 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Yasai Tempuravegetarian

3.00

Yasai vegetable tempura — frittiertes Gemüse / fried vegetables

estimeret≈ 140 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Tofu Teriyakivegan

2.50

estimeret≈ 100 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Kimchivegan

1.50

hausgemacht / homemade

estimeret≈ 30 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Toro-Eivegetarian

1.00

Toro egg — weichgekochtes halbes Ei / half soft-boiled egg

estimeret≈ 75 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Karaage

3.00

Karaage fried chicken — frittiertes Hähnchen / fried chicken

estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Chicken Teriyaki

2.80

estimeret≈ 130 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Kamo

4.00

Kamo crispy duck — knusprige Ente / crispy duck

estimeret≈ 160 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

EXTRA BEILAGE

90 RAMEN NUDELN

3.50

Ramen noodles

estimeret≈ 300 kcal65 g kulhydrat

91 GOHAN (WEIBREIS)vegan

3.00

Gohan white rice

estimeret≈ 210 kcal45 g kulhydrat

Ramen

M1 Miso Chicken Ramen

12.90

Miso chicken ramen — Miso Basis, Toppings mit Sesam, Gemüse, Toro Bi und Teriyaki Chicken

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 67

M2 Veggie Ramenvegetarian

12.50

Veggie miso ramen — Miso Basis, Toppings mit Sesam, Gemüse, Toro Ei, Kimchi und Tofu

estimeret≈ 720 kcal68 g kulhydratbalanceret 72

Hauptgerichte

M6 Chicken Teriyaki

11.50

Chicken teriyaki — Gegrilltes entbeinte Hähnchenschenkel-fleisch in Teriyaki-Soße

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratbalanceret 66

M8 Karaage

11.50

Chicken karaage — Frittierte Stücke vom entbeinten Hähnchenschenkel mit Spezial Soße

estimeret≈ 680 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

M9 Kamo Katsu

12.90

Kamo katsu — Knusprige Ente mit Teriyaki-Soße

estimeret≈ 620 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

M10 Crispy Chicken Katsu

12.50

Crispy chicken katsu — Knuspriges Hähnchenschnitzel mit Tonkatsu- und Sweet-Chilli-Soße

estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydrat

M20 Lachs Teriyakipescatarian

14.90

Salmon teriyaki — Gegrilltes Lachsfilet in Teriyaki-Soße

estimeret≈ 520 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

M21 Tofu Teriyakivegan

11.50

Tofu teriyaki — Gegrillter Tofu in Teriyaki-Soße

estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

M22 Curry Hähnchen

11.50

Chicken curry — Hähnchenfleisch, Kartoffel, Möhre und Zwiebel in japanischer Currymischung mariniert

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 84

M23 Curry Tofuvegan

11.50

Tofu curry — Gegrillter Tofu, Kartoffel, Möhre und Zwiebel in japanischer Currymischung mariniert

estimeret≈ 580 kcal52 g kulhydratbalanceret 80

Poke Bowl

M11 Veggie Bowlvegan

11.50

Veggie poke bowl — Teriyaki-Tofu und Kimchi

estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydratbalanceret 73

M12 Salmon Bowlpescatarian

11.50

Salmon poke bowl — Sashimi Lachs und Fischrogen

estimeret≈ 550 kcal62 g kulhydratbalanceret 77

M13 Chicken Teriyaki Bowl

11.50

Chicken teriyaki poke bowl — Gegrilltes entbeintes Hähnchenschenkel-fleisch in Teriyaki-Soße

estimeret≈ 620 kcal68 g kulhydratbalanceret 69

M14 Karaage Bowl

11.50

Karaage poke bowl — Frittierte Stücke vom entbeinten Hähnchenschenkel

estimeret≈ 710 kcal65 g kulhydratbalanceret 71

Hauptgericht

H1 Chicken Teriyaki

13.50

Chicken teriyaki — gegrilltes Hähnchenschenkelfleisch in Teriyaki-Soße

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratbalanceret 71

H2 Lachs Teriyakipescatarian

17.90

Salmon teriyaki — gegrilltes Lachsfilet in Teriyaki-Soße

estimeret≈ 540 kcal42 g kulhydratbalanceret 77

H4 Karaage

13.80

Chicken karaage — frittierte Hähnchenstücke mit würziger Soja-Soße

estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydratbalanceret 73

H5 Crispy Chicken Katsu

13.80

Crispy chicken katsu — Hähnchenschenkelfleisch in Knusperpanade mit Tonkatsu-Soße und Sweet-Chili-Soße

estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 71

H6 Kamo Katsu

16.50

Kamo katsu — frittierte Ente mit Teriyaki-Soße

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratbalanceret 73

H7 Curry Hähnchen

13.30

Chicken curry — Hähnchenfleisch, Kartoffel, Möhre und Zwiebel in japanischer Currymischung gekocht

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 84

H8 Tofu Teriyakivegan

12.90

Tofu teriyaki — gegrillter Tofu in Teriyaki-Soße

estimeret≈ 510 kcal48 g kulhydratbalanceret 81

H9 Curry Tofuvegan

12.90

Tofu curry — Tofu, Kartoffel, Möhre und Zwiebel in japanischer Currymischung gekocht

estimeret≈ 580 kcal52 g kulhydratbalanceret 80

Poké Bowl

CHICKEN TERIYAKI BOWL

13.50

Chicken teriyaki poke bowl — mit gegrilltem Hähnchenkleinfleisch in Teriyaki-Soße

estimeret≈ 620 kcal68 g kulhydratbalanceret 69

SALMON BOWLpescatarian

13.80

Salmon poke bowl — mit mariniertem Lachs und Fischrogen

estimeret≈ 550 kcal62 g kulhydratbalanceret 77

TUNA BOWLpescatarian

15.80

Tuna poke bowl — mit mariniertem Thunfisch und Fischrogen

estimeret≈ 540 kcal62 g kulhydratbalanceret 77

VEGGIE BOWLvegan

12.90

Veggie poke bowl — mit gegrilltem Tofu in Teriyaki-Soße

estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydratbalanceret 73

SALMON TUNA BOWLpescatarian

14.80

Salmon tuna poke bowl — mit mariniertem Lachs, Thunfisch und Fischrogen

estimeret≈ 560 kcal63 g kulhydratbalanceret 77

FISCH PARADIES BOWLpescatarian

18.50

Fish paradise poke bowl — mit mariniertem Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Jakobsmuschel, Surimi, Fischrogen, Kimchi, Unagi-Soße und Goma-Sesam-Soße

estimeret≈ 680 kcal70 g kulhydratbalanceret 69

UNAGI BOWLpescatarian

17.90

Unagi poke bowl — mit gegrilltem Aal, Fischrogen, Spicy-Mayo und Unagi-Soße

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 71

VOLCANO BOWLpescatarian

17.50

Volcano poke bowl — mit flambiertem Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Fischrogen, Kimchi, Unagi-Soße und Spicy-Soße

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

SPICY SALMON TATAR BOWLpescatarian

16.50

Spicy salmon tartar poke bowl — mit scharf würzigem Lachs Tatar, Fischrogen, Kimchi, Unagi-Soße und Spicy-Soße

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

KARAGE BOWL

13.90

Karaage poke bowl — mit frittierten Hähnchenstücken

estimeret≈ 750 kcal62 g kulhydratbalanceret 65

Vorspeise 前菜

MISO SUPPEvegan

3.90

Miso soup — mit Seetang, Frühlingszwiebeln und Tofu / with seaweed, spring onions and tofu

estimeret≈ 80 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

KIMCHIvegan

5.30

fermentierter Chinakohl nach koreanischer Art / Korean-style fermented chinese cabbage

estimeret≈ 45 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

YASAI TEMPURAvegetarian

6.00

frittiertes Gemüse-Tempura mit Sweet-Chili-Soße / fried vegetable with sweet-spicy sauce

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat

BROKKOLI GOMA-AEvegan

5.30

Broccoli goma-ae — blanchierter Brokkoli mit Sesamdressing / blanched broccoli with sesame dressing

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

SALMON TATARpescatarian

9.30

Salmon tartar — fein zerkleinertes, rohes Lachsfilet, verfeinert mit Avocado und Gewürzen / finely chopped raw salmon fillet with avocado and spices

estimeret≈ 220 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

EDAMAMEvegan

5.30

gekochte, gesalzene grüne Sojabohnen / boiled, salted green soybeans

estimeret≈ 130 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

WAKAME SALADvegan

5.30

würziger Seetang-Salat / spiced seaweed salad

estimeret≈ 90 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

GYOZA

5.90

Chicken Gyoza — 5 gebratene Teigtaschen, gefüllt mit Hähnchenfleisch / 5 panfried dumplings filled with chicken meat

estimeret≈ 250 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

TATAKI KYURIvegan

4.90

leicht scharfer japanischer Gurkensalat / slightly spicy Japanese cucumber salad

estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

CRISPY EBI-FRY

6.80

Crispy Ebi Fry — 3 frittierte Garnelen in Knusperpanade / 3 fried crispy-coated shrimps

estimeret≈ 210 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

FRÜHLINGS ROLLEN

3.90

Spring Rolls — 6 mini Frühlings Rollen / 6 mini spring rolls

estimeret≈ 180 kcal25 g kulhydrat

YASAI GYOZAvegetarian

5.90

Vegetable Gyoza — 5 frittierte Teigtaschen, gefüllt mit verschiedenem Gemüsesorten / 5 fried dumplings filled with different vegetables

estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

TAKO YAKI

5.60

frittierte Oktopusbällchen mit Mayo / fried octopus balls with mayo

estimeret≈ 240 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

TORI KARAAGE

6.30

frittierte Hähnchenstücke mit würziger Sojasoße / fried chicken pieces with spiced soy sauce

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

RAMEN BASIS

TONKOTSU RAMEN

11.90

Ramen-Nudelsuppe mit Schweineknochenbrühe / ramen noodles soup with pork bone broth

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 71

MISO RAMEN

12.50

Ramen-Nudelsuppe auf Miso-Basis / ramen noodles soup on a miso base

estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

SPICY RAMEN

12.90

Spicy Miso Ramen — Ramen-Nudelsuppe auf Miso-Basis, mit hausgemachtem Chiliöl und Sesampaste / ramen noodles soup on a miso base, with homemade chili oil and sesame paste

estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydratbalanceret 71

SHOYU RAMEN

12.50

Ramen-Nudelsuppe auf Sojasoßenbasis / ramen noodles soup on a soy sauce base

estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydratbalanceret 73

BLACK GARLIC RAMEN

12.90

Ramen-Nudelsuppe mit Schweineknochenbrühe und hausgemachtem schwarzem Knoblauchöl / ramen noodles soup with pork bone broth and homemade black garlic oil

estimeret≈ 720 kcal62 g kulhydratbalanceret 65

RAMEN-NUDELN BOWLvegan

12.50

Ramen Noodle Bowl — Ramen-Nudeln ohne Suppe, mit Salat, Gurke, Sojasprossen, Teriyaki-Soße, Sesamdressing und Frühlingszwiebel / ramen noodles without soup, with white cabbage salad, cucumber, soybean sprouts, teriyaki sauce, sesame dressing and spring onion

estimeret≈ 520 kcal75 g kulhydratbalanceret 70

Er denne menu stadig korrekt?

92veggie
scoreestimeret

Japansk mad med mange grøntsager

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få Veggie Ramen, Curry Tofu og Veggie Bowl. Menuen har også retter med kylling og laks til andre gæster.

21 vegetariske og 16 veganske retter ud af 64

78dia
scoreestimeret

Proteinrige japanske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg hovedretter baseret på protein for at holde kulhydraterne nede. Undgå ramen og poke bowls på grund af det høje indhold af ris og nudler.

26 diabetesvenlige · 64 retter

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Praktisk

Adresse: Friesenwall 116, 50672 Köln
Tider: manlukket
tir12:00–15:30, 17:00–22:30
ons12:00–15:30, 17:00–22:30
tor12:00–15:30, 17:00–22:30
fre13:00–22:30
lør14:00–22:30
søn14:00–22:30
Kontakt: +022128068790
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), daimyo-restaurant.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 100 %

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