Zhing-Sam Restaurant

Sachsenring 3, 50677 Köln

Lukket nu · åbner 12:00

ThaiVietnamese€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Mittagskarte

M1. Gebratene Toufu mit Gemüse und Reisvegan, vegetarian

9.00

fried tofu with vegetables and rice

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 78

M2. Gebratenen Reis mit Huhn und Gemüse

9.50

fried rice with chicken and vegetables

estimeret≈ 720 kcal70 g kulhydratbalanceret 71

M3. Gebratene Nudeln mit Rind und Gemüse

9.50

fried noodles with beef and vegetables

estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydratbalanceret 71

M4. Gemüse mit Paneng Curryvegan, vegetarian

9.00

vegetable panang curry — mit Kokosmilch, Erdnuß-Soße und Reis

estimeret≈ 780 kcal72 g kulhydrat

M5. Gebr. Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse

10.50

fried beef with vegetables and garlic — mit Knoblauch und Reis

estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

M6. Hühnerfleisch mit Gemüse in rotem Curry*

10.90

chicken red curry — mit Kokosmilch und Reis

estimeret≈ 740 kcal62 g kulhydratbalanceret 65

M7. ¼ knusprig gebackene Ente

11.80

crispy duck with pineapple and rice — auf Ananas-Gemüse-Soße und Reis

estimeret≈ 820 kcal68 g kulhydrat

M8. Gebr. Hühnerfleisch mit Ingwer*

10.50

fried chicken with ginger — mit Champignons, Bambussprossen und Reis

estimeret≈ 660 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

M9. ¼ knusprig gebackene Ente*

12.50

crispy duck with curry coconut sauce — auf Curry-Gemüse-Kokosmilch Soße mit Reis

estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat

M10. Bun Cha Gio

9.00

bun cha gio — Kalte Reisnudeln mit Frühlingsrollen, frischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln und Erdnüssen serviert mit Fischsoße oder die vegetarische Variante

estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 70

Vegetarische Hauptgerichte

V1. Cỏm Xào Rauvegan, vegetarian

9.90

vegetable fried rice — Gebratener Reis mit Gemüse / Fried rice with vegetables

estimeret≈ 680 kcal70 g kulhydratbalanceret 67

V2. Zhai Chau Mienvegan, vegetarian

10.50

vegetable fried wheat noodles — Gebratene Weizennudeln mit Gemüse / Fried noodles with vegetables

estimeret≈ 710 kcal75 g kulhydratbalanceret 66

V3. Ðậu Hủ Xào Hạt Ðiềuvegan, vegetarian

13.80

fried tofu with cashew nuts — Gebratener Tofu mit Gemüse, Knoblauch & Cashewkernen Fried tofu with vegetables, garlic & cashew nuts

estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

V4. Gaeng Kiowan Pak **vegan, vegetarian

14.30

vegetable green curry — Gemüse mit Auberginen in grünem Curry & Kokosmilch Vegetables with aubergines in green curry & coconut milk

estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

V5. Paneng Pak Tau Huu *vegan, vegetarian

14.80

tofu panang curry — Gebratener Tofu mit Gemüse, fein geschnittenem Kaffirblättern, rotem Curry in Kokosmilch-Erdnußsoße Fried tofu with vegetables, fine drawn cafir leaves, red curry & coconut milk in peanut sauce

estimeret≈ 610 kcal28 g kulhydratbalanceret 74

V6. Hoomok Je *vegan, vegetarian

13.80

steamed tofu red curry — Gedämpfter Tofu mit Gemüse, Basilikum in rotem Curry und Kokosmilch Steamed tofu with vegetables, basil & red curry in coconut milk

estimeret≈ 540 kcal26 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

V7. Phở Xaò Chaivegan, vegetarian

13.80

fried rice noodles with tofu — Gebratene Reisbandnudeln mit Tofu, Möhren, Lauch, Zwiebeln, Sojasprossen, gehackte Erdnüssen und Koriander Fried thick rice noodles with Tofu, carrots, leek, onions, soya sprouts, dawn coriander & dawn peanuts

estimeret≈ 680 kcal85 g kulhydratbalanceret 78

V8. Cai Xaòvegetarian

13.80

stir fried asian vegetables — Asiatische Saison Gemüse gebraten mit Ingwer & Knoblauch ODER Austern-Knoblauch-Soße (nur eine Sorte Gemüse, meist bak choi oder choi sam) Asian vegetables fried with ginger & garlic OR in oyster-garlic Sauce

estimeret≈ 320 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

V9. Ðậu Hủ Xào Tiêu Tỏi*vegan, vegetarian

14.90

fried tofu with mushrooms — Gebratene Toufu mit Morcheln, Champignons, Möhren und Zwiebeln in Pfeffer-Knoblauch-Soße Fried toufu with morel, mushrooms, carrot and onion in pepper-garlic-sauce

estimeret≈ 510 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Spezialitäten des Hauses

S1. Vịt Zhing-Sam

22.90

crispy duck with tamarind sauce — Knusprig gebackene Ente mit Gemüse, serviert mit Tamarinden-Soße Crispy baked duck with vegetables, served with tamarind sauce

estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratbalanceret 70

S2. Gà Xào Hạt Ðiều

20.50

fried chicken with cashew nuts — Gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse, Knoblauch & Cashewkernen Fried chicken with vegetables, garlic & cashew nuts

estimeret≈ 550 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

S3. Mực Chiên Ròn

19.50

breaded cuttlefish — Leicht panierter Tintenfisch mit Paprika, Zwiebeln, Möhren, Lauch und Ingwer Breaded cuttlefish with peppers, onions, carrots, leek and ginger

estimeret≈ 480 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

S4. Thịt Cừu *

25.00

fried lamb with ginger — Gebratenes Lammfleisch mit Lauchzwiebeln und Ingwer auf Salatblättern Fried lamb with leek onions and ginger on salad leaves

estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

S5. Lhasa Nüa *

21.50

beef with mushrooms in coconut sauce — Rindfleisch mit Champignons, Paprika und Zwiebeln in Kokosmilch spezieller Soße des Hauses(a) Beef with mushroom, peppers and onion in coconut Special homemade sauce(a)

estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

S6. Chu Chi Pla*pescatarian

22.90

grilled salmon red curry — Gegrillter Lachs mit Gemüse, Basilikum & rotem Curry in Kokosmilch Grilled salmon with vegetables, basil & red curry in coconut milk

estimeret≈ 580 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

S7. Hoomok Thale*pescatarian

23.90

steamed prawns and salmon curry — Gedämpfte Garnelen & Lachs mit Gemüse, Basilikum & Curry in Kokosmilch Steamed prawns & salmon with vegetables, basil and curry in coconut milk

estimeret≈ 560 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

S8. Gaeng Kiowan Gae **

25.50

lamb green curry — Lammfleisch mit Auberginen, Bambussprossen, Paprika, Zwiebeln und Möhren in Kokosmilch und grünem Curry Lamb with aubergines, bamboo sprouts, peppers, onions and carrots in coconut milk and green curry

estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

S9. Bún Bò Chả Giò

15.50

bun bo cha gio — Kalte Reisnudeln mit Zitronengras mariniertem Rindfleisch, Frühlingsrollen, frischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln & gehackte Erdnüssen serviert mit Fischsoße Cold vermicelli with spring roll, beef marinated with lemon grass, fresh salad, herbs, roasted onions & dawn peanuts served with fish sauce

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 76

S10. Bún Tôm Chả Giòpescatarian

16.50

bun tom cha gio — Kalte Reisnudeln mit Zitronengras marinierten Garnelen, Frühlingsrollen, frischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln und gehackten Erdnüssen serviert mit Fischsoße Cold vermicelli with spring roll, prawns marinated with lemon grass, fresh salad, herbs, roasted onions and dawn peanuts served with fish sauce

estimeret≈ 650 kcal72 g kulhydratbalanceret 82

Spezialitäten zum Selberrollen

S11. Ðậu Hủ Cuốnvegan, vegetarian

15.90

fried tofu rolls — Gebratener Tofu mit Knoblauch, Zitronengras, Lauch & gehackten Erdnüssen Fried tofu with garlic, lemon grass, leek & dawn peanuts

estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

S12. Bò Cuốn

22.50

beef rolls — Rindfleisch mit Knoblauch, Zitronengras, Lauch & gehackten Erdnüssen Beef with garlic, lemon grass, leek & dawn peanuts

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

S13. Gà Cuốn

22.50

chicken rolls — Hühnerfleisch mit Knoblauch, Zitronengras, Lauch & gehackten Erdnüssen Chicken with garlic, lemon grass, leek & dawn peanuts

estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

S14. Tôm Cuốnpescatarian

26.50

prawn rolls — Garnelen mit Knoblauch, Zitronengras, Lauch, gehackten Erdnüssen & gerösteten Zwiebeln Prawn with garlic, lemon grass, leek, dawn Peanuts & roasted onions

estimeret≈ 510 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

S15. Cá Hồi Nứỏng Cuốnpescatarian

25.50

grilled salmon rolls — Gegrillter Lachs mit Lauchzwiebeln, Knoblauch & Zitronengras Grilled salmon with garlic, leek & lemon grass

estimeret≈ 540 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

S16. Vịt Nứỏng Cuốn

24.90

grilled duck rolls — Gegrillte Ente mit gerösteten Zwiebeln Grilled duck roasted onions

estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

S17. Thịt Cừu Cuốn

27.50

lamb rolls — Lammfleisch mit Knoblauch, Zitronengras, Lauch & gehackten Erdnüssen Lamb with garlic, lemon grass, leek & dawn peanuts

estimeret≈ 560 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

S18. Đùi Gà Cuốn

23.50

crispy chicken thigh rolls — Knusprig gebackener und ausgelöster Hähnchenschenkel mit Röstzwiebeln Crispy baked tripped chicken thigh with roasted onion

estimeret≈ 620 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Rindfleischgerichte

31. Bò Rang Me

19.80

beef with sesame and tamarind — Zartes Rindfleisch mit Sesam mariniert in pikanten Gewürzen & Sojasoße, serviert mit Tamarinden-Soße Tender beef with sesame marinades in spices and soja sauce, served with tamarind sauce

estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratbalanceret 69

32. Bò Xào Ớt Rau Quế

19.50

fried beef with basil — Gebratenes Rindfleisch mit Gemüse, Zitronengras und Basilikum Fried beef with vegetables, lemon grass and basil

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

33. Gaeng Kiowan Nüa**

19.90

spicy beef green curry — Pikantes Rindfleisch mit Auberginen, Bambussprossen, Paprika, Zwiebeln und Möhren in Kokosmilch und grünem Curry Spicy beef with aubergins, bamboo shoots, peppers, onions and carrots in coconut milk and green curry

estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

34. Paneng Nüa*

20.50

beef panang curry — Rindfleisch mit fein geschnittenen Kaffirblättern, Paprika, Zwiebeln, Bambussprossen, Möhren & Erdnuss-Soße in rotes Curry & Kokosmilch Beef with fine drawn cafir leaves, vegetables and peanut sauce in curry & coconut milk

estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratbalanceret 78

35. Masaman Nüa*

19.90

beef masaman curry — Rindfleisch mit Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln, Bambussprossen und Erdnüssen in Masaman Curry & Kokosmilch Beef with potatoes, peppers, onions, bamboo shoots and peanuts in Masaman curry & coconut milk

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

36. Bò Xào Trái Cay

19.50

fried beef with asian fruits — Gebratenes Rindfleisch mit asiatischen Früchten und Gemüse, Fried beef with asian fruits and vegetables

estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydratbalanceret 71

Kikok Hühnerfleischgerichte

41. Gà Chua Gọt

19.50

breaded chicken sweet and sour — Paniertes Hühnerfleisch mit Gemüse und Ananas auf Süß-Sauer-Soße Breaded chicken with vegetables and pineapple on sweet & sour sauce

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat

42. Gà Xào Tiêu Tỏi *

19.80

fried chicken with pepper garlic — Gebratenes Hühnerfleisch mit Zwiebeln & Champignons in Pfeffer-Knoblauch-Soße Fried chicken with onions & mushrooms in pepper garlic sauce

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

43. Paneng Gai *

20.50

chicken panang curry — Hühnerfleisch mit fein geschnittenen Kaffirblättern, Paprika, Bambussprossen, Zwiebeln, Möhren und Erdnuss-Soße in rotem Curry und Kokosmilch Chicken with fine drawn cafir leaves, peppers, bamboo shoot, onion, carrot and peanut sauce in red curry and coconut milk

estimeret≈ 560 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

44. Gaeng Koua Gai *

19.90

chicken red curry with fruit — Hühnerfleisch mit Gemüse und tropischen Früchten in rotem Curry & Kokosmilch – süßlich pikant Chicken in red curry & coconut milk with tropical fruit and vegetables – spicy & sweet

estimeret≈ 540 kcal32 g kulhydratbalanceret 65

45. Masaman Gai *

19.90

chicken masaman curry — Hühnerfleisch mit Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln, Möhren, Bambussprossen und Erdnüssen in Masaman Curry & Kokosmilch Chicken with potatoes, peppers, onions, carrots, bamboo shoots and peanuts in Masaman curry & coconut milk

estimeret≈ 590 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

46. Gà Xào Hung Lui

19.50

fried chicken with peppermint — Gebratenes Hühnerfleisch mit gehackten Möhren, Zwiebeln, Knoblauch und Pfefferminze Fried chicken with chopped carrots, onions, garlic and peppermint herbs

estimeret≈ 410 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

47. Gà Xào Xoài

19.50

fried chicken with mango — Gebratenes Hühnerfleisch mit frischen Mango, Gemüse und Knoblauch Fried chicken with fresh mango, vegetables and garlic

estimeret≈ 460 kcal30 g kulhydratbalanceret 71

48. Đùi Gà Chiên

21.00

Crispy Chicken Thighs — Ausgelöster Hähnchenschenkel knusprig gebacken auf asiatischem Gemüse mit Hoisin-Soße Crispy baked tripped chicken thighs with asian vegetable in hoisin sauce

estimeret≈ 610 kcal25 g kulhydratbalanceret 73

Entengerichte

51. Vịt Chua Ngọt

22.50

Sweet and Sour Duck — Knusprig gebackene Ente mit Gemüse und Ananas auf Süß-Sauer-Soße Crispy baked duck with vegetables and pineapple on sweet-sour-sauce

estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydrat

52. Gaeng Phed Ped Yang *

22.90

Red Curry Duck — Knusprig gebackene Ente mit Gemüse, Basilikum in rotem Curry & Kokosmilch Crispy baked duck with vegetables, basil in red curry & coconut milk

estimeret≈ 620 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

53. Vịt Xào Bông Cải

22.50

Duck with Broccoli — Knusprig gebackene Ente mit Brokkoli in dunkler Knoblauchsoße Crispy baked duck with broccoli in dark garlic sauce

estimeret≈ 540 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

54. Vịt Xào Gừng

22.50

Duck with Ginger — Knusprig gebackene Ente mit Gemüse in Ingwersoße Crispy baked duck with vegetables in ginger sauce

estimeret≈ 530 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

55. Masaman Ped *

22.90

Massaman Curry Duck — Knusprige Ente mit Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln, Bambussprossen, Möhren, Kokosmilch & Erdnüsse in Masaman Curry Crispy baked duck with potatoes, peppers, onions, bamboo shoots, carrots, coconut milk and peanuts in Masaman Curry

estimeret≈ 660 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

56. Vịt Lhasa

23.50

Duck Lhasa — Knusprige Ente mit Champignons, Paprika und Zwiebeln auf Spezieller Kokosmilch Soße des Hauses(a) Crispy baked duck with mushrooms, peppers and onion on special homemade sauce(a)

estimeret≈ 610 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Fisch- & Meeresfrüchtegerichte

61. Cá Hồi Nứỏng

22.20

Grilled Salmon — Gegrilltes Lachsfilet mit gehackten, Paprika, Zwiebeln & Champignons in Tamarinden-Soße Grilled salmon filet with chili, onions & mushrooms in tamarind sauce

estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydratbalanceret 74

62. Lhasa Ba Móng*

26.00

Seafood Medley — Garnelen, Lachs und Tintenfisch mit Paprika, Zwiebeln und Champignons in Kokosmilch spezieller Soße des Hauses(a) Prawns, salmon and cuttlefish with pepper, onion and mushroom in special homemade sauce(a)

estimeret≈ 580 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

63. Cá Mực Ớt Rau Quế

18.90

Fried Cuttlefish — Gebratener Tintenfisch mit Gemüse, Basilikum, Zitronengras und Knoblauch Fried cuttlefish with vegetables, basil, lemon grass and garlic

estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

64. Cá Mực Xào Tiêu Tỏi *

18.90

Fried Cuttlefish with Garlic — Gabratener Tintenfisch mit Zwiebeln und Champignons in Pfeffer- Knoblauch-Soße Fried cuttlefish with onions and mushrooms in pepper garlic sauce

estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

65. Tôm Ớt Rau Quế

24.90

Fried Prawns — Gebratene Garnelen mit Gemüse, Basilikum, Zitronengras und Knoblauch Fried prawns with vegetables, basil, lemon grass and garlic

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

66. Gaeng Gung *

24.90

Red Curry Prawns — Garnelen mit rotem Curry, Gemüse und Basilikum in Kokosmilch Prawns with red curry, vegetables and basil in coconut milk

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

67. Tsa Yu

26.90

Crispy Fried Fish — Ganzer Fisch (meist Dorade), knusprig gebacken mit süßer Chili- ODER Tamarindensoße A whole crispy-fried fish with Chili sauce OR tamarind sauce

estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydrat

68. Tsing Yu

29.90

Steamed Fish — Ganzer gedämpfter Fisch (meist Wolfbarsch) mit Sojasoße, Ingwer und Lauchzwiebeln A whole steamed fish with soy sauce, ginger and leek

estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Reisgerichte

71. Gai Chau Fan

15.00

Chicken Fried Rice — Gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Ananas, Sojasprossen, Zwiebeln, Lauch und Möhren Fried rice with chicken, pineapple, carrot, leek, onion & sprouts

estimeret≈ 680 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

72. Dai Ha Chau Fan

19.50

Prawn Fried Rice — Gebratener Reis mit Garnelen, Möhren, Zwiebeln, Lauch und Sojasprossen Fried rice with prawns, carrot, onion, leek and sprouts

estimeret≈ 710 kcal82 g kulhydratbalanceret 77

73. Cỏm Xào Bò Cà Ri *

15.50

Beef Curry Fried Rice — Gebratener Reis mit Rindfleisch, Möhren, Zwiebeln, Lauch, Sojasprossen und Curry Fried rice with beef, carrot, onion, leek, sprouts and Curry

estimeret≈ 740 kcal80 g kulhydratbalanceret 77

Nudelngerichte

“Mì Xào Gà”

15.30

Chicken Fried Noodles — Gebratene Weizennudeln mit Hühnerfleisch, Möhren, Zwiebeln, Lauch und Sojasprossen Fried noodles with chicken, carrot, leek, onion & sprouts

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

75. Mì Xào Bò

15.50

Beef Fried Noodles — Gebratene Weizennudeln mit Rindfleisch, Möhren, Zwiebeln, Lauch und Sojasprossen Fried noodles with beef, carrot, onion, leek and sprouts

estimeret≈ 680 kcal72 g kulhydratbalanceret 77

76. Mì Xào Tôm

19.50

Prawn Fried Noodles — Gebratene Weizennudeln mit Garnelen, Möhren, Zwiebeln, Lauch und Sojasprossen Fried noodles with prawns, carrot, onion, leek and sprouts

estimeret≈ 660 kcal72 g kulhydratbalanceret 77

77. Phở Xaò Thai

17.80

Phở Xào Thai — Gebratene Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch, Garnele, Toufu, Möhren, Zwiebeln, Lauch, Sojasprossen, gehackte Erdnüssen und Koriander Fried thick rice noodles with chicken, prawn, tofu, carrots, onion, leek, sprouts, dawn peanuts and coriander

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 81

Beilagen

B1. Cỏm Xào

2.80

Fried Rice — Gebratener Reis/ Fried rice

estimeret≈ 220 kcal35 g kulhydrat

B2. Mì Xào

3.00

Fried Noodles — Gebratene Weizennudeln/ Fried noodles

estimeret≈ 240 kcal38 g kulhydrat

B3. Phở Xào

3.00

Fried Rice Noodles — Gebratene Reisbandnudeln/ Fried thick rice noodles

estimeret≈ 230 kcal40 g kulhydrat

B4. Mien

3.00

Glass Noodles — Glasnudeln mit Ingwer und Lauchzwiebeln / Silver noodles

estimeret≈ 180 kcal32 g kulhydrat

B5. Cỏm

2.50

Jasmin Rice — Jasmin-Duftreis / Jasmin-rice

estimeret≈ 200 kcal45 g kulhydrat

Vorspeisen

1. Chả Giò Rau (vegetarisch)vegetarian

4.80

Vegetarian Spring Rolls — 6 Vegetarische Minifrühlingsrolle mit Süß-Sauer-Soße

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat

2. Käsebällchen (vegetarisch)vegetarian

6.80

Cheese Balls — 4 Knusprig gebackene Käsebällchen mit Süß-Saurer-Soße

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrat

3. Zhing-Sam-Platte für 1/2 Person/en

12.50

Zhing-Sam Platter — Panierte Garnelen, Käsebällchen, Frühlingsrollen, Rind- & Hühnerspießchen

estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydrat

4. Chả Giò

7.50

Chicken Spring Rolls — 3 Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch, Morcheln, Glasnudeln, Zwiebeln, Möhren, Kohlrabi und Süß-Sauer-Soße

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat

5. Nem

8.70

Nem (Vietnamese Spring Rolls) — 3 Vietnamesische Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch und Gemüse serviert mit Salat, Kräutern und Fischsoße

estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

6. Tôm Chiên

7.20

Breaded Prawns — 4 Panierte Garnelen serviert mit Süß-Sauer-Soße

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydrat

7. Bò Saté

6.80

Beef Satay — 4 Rindfleischspießchen mit Erdnußsoße

estimeret≈ 260 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

8. Gà Saté

7.20

Chicken Satay — 4 Hühnerfleishspießchen mit Erdnußsoße

estimeret≈ 240 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

9. Bánh Cuốn (lauwarm)

6.50

Bánh Cuốn — 2 Gedämpfte Reismehltaschen gefüllt mit gehacktem Hühnerfleisch & Morcheln, serviert mit Fischsoße und gehackten Kräutern

estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

10. Gỏi Cuốn (kalt)

9.00

Summer Rolls — 3 Frische Sommerrollen mit Reisnudeln, Hühnerfleisch, Shrimps, Salat & Kräutern serviert mit Hoisin-Erdnußs0ße (oder Vegan mit Toufu 7,20€)

estimeret≈ 280 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

Gau Tzi

5.80

Gyoza — 4 Gebratene Teigtaschen mit Huhn und Gemüse ODER 5 nur Gemüse

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Kau Choi Bengvegetarian

7.50

Leek Vegetable Cakes — 2 Knusprig gebratene Lauch-Gemüsetaler mit Fischsoße und Röstzwiebeln

estimeret≈ 240 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Suppen

11. Canh Miến Ðậu Hủ (vegetarisch)vegetarian

5.80

Tofu Soup — Toufusuppe mit Gemüse, Glasnudeln & Ingwer

estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

12. Tom Kha Tau Huu (vegetarisch)vegetarian

6.00

Tom Kha Tofu — Toufusuppe mit Kokosmilch, Champignons, Kaffir, Zitronengras und Koriander

estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

13. Canh Chua Chai (vegetarisch) *vegetarian

5.50

Spicy and Sour Vegetable Soup — Gemüsesuppe mit Champignons, Sojasprossen, Zitronengras, Kaffir und Koriander, pikant und säuerlich

estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

14. Canh Chua Tôm *

7.50

Spicy and Sour Prawn Soup — Garnelensuppe mit Champignons, Sojasprossen, Zitronengras, Kaffir und Koriander, pikant & säuerlich

estimeret≈ 160 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

15. Canh Chua Gà *

6.80

Spicy and Sour Chicken Soup — Hühnersuppe mit Champignons, Sojasprossen, Zitronengras, Kaffir und Koriander- pikant und säuerlich

estimeret≈ 180 kcal17 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

16. Tom Kha Gung

7.80

Tom Kha Gung — Garnelensuppe mit Zitronengras, Kaffir, Champignons, Kokosmilch und Koriander

estimeret≈ 240 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

17. Tom Kha Gai

7.30

Tom Kha Gai — Hühnersuppe mit Zitronengras, Kaffir, Champignons, Kokosmilch und Koriander

estimeret≈ 230 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

18. Canh Wan-Tan

6.80

Wonton Soup — Wan-Tan-Suppe, Eierteigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch

estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

19. Phở Bò

14.50

Phở Bò — Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Sojasprossen, frischen Zwiebeln und Kräutern

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

20. Phở Bò & Bò Viên

15.50

Phở Bò with Beef Balls — Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Rindfleischbällchen, Sojasprossen, frischen Zwiebeln und Kräutern

estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

Salate

22. Gỏi Miến

8.50

Glass Noodle Salad — Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch, Shrimps, Zwiebeln, Möhren, frischen Kräutern & gehackte Erdnüsse in Zitronenfischsoße

estimeret≈ 310 kcal32 g kulhydratbalanceret 81

23. Gỏi Bò

7.30

Beef Salad (Gỏi Bò) — Mariniertem Rindfleischsalat mit Zwiebeln, Möhren, frischen Kräutern & Zitronenfischsoße

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

24. Lap Gai

8.30

Chicken Salad (Lap Gai) — Gehacktes & gewürztes Hühnerfleischsalat mit frischen Kräutern, Zwiebeln, Möhren, Reisgriess & gehackte Erdnüsse in Zitronenfischsoße

estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

25. Gỏi Mực

7.30

Squid Salad (Gỏi Mực) — Tintenfischsalat mit Möhren, Zwiebeln & frischen Kräutern in Zitronenfischsoße

estimeret≈ 180 kcal11 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

26. Gỏi Tôm

9.20

Shrimp Salad (Gỏi Tôm) — Pikanter Garnelensalat mit Zwiebeln, Möhren und frischen Kräutern in Zitronenfischsoße

estimeret≈ 190 kcal11 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

27. Gỏi Đũ Đũ

11.90

Papaya Salad (Gỏi Đũ Đũ) — Papayasalat mit Hühnerfleisch, Shrimps, Kräutern, Möhren, Reisgriess, gehackte Erdnüsse & gerösteten Zwiebeln in Zitronenfischsoße

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

28. Gỏi Xoài

9.50

Mango Salad (Gỏi Xoài) — Mangosalat mit mariniertem Rindfleisch, Kräutern, Möhren, Sesam, gehackte Erdnüsse & gerösteten Zwiebeln in Zitronenfischsoße

estimeret≈ 340 kcal24 g kulhydratbalanceret 65

Nachtisch

N1. Kem Chiên

5.90

Fried Vanilla Ice Cream — Gebackenes Vanille-Eis in Kuchenhülle mit, Kokosraspeln, Honig, gehackte Mandeln und Sahne Baked vanilla ice cream covered with cake, coconut rasps, chopped almonds, honey & cream

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 37

N2. Kem Chúôi Chiên

5.50

Fried Banana with Ice Cream — Gebackene Bananen mit Kokosraspeln und Honig, dazu Vanille-Eis und gehackte Mandeln Baked banana with coconut rasps and honey, served with vanilla ice cream and chopped almonds

estimeret≈ 380 kcal48 g kulhydrattung 43

N3. Kem Thỏm Chiên

5.50

Fried Pineapple with Ice Cream — Gebackene Ananas mit Kokosraspeln und Honig, dazu Vanille-Eis und gehackte Mandeln Baked pineapple with coconut rasps and honey, served with vanilla ice cream and chopped almonds

estimeret≈ 350 kcal42 g kulhydrattung 44

N4. Bánh Chuối Nước Dừa

5.90

Steamed Banana Sticky Rice Cake — Gedämpfte Kochbananen-Klebereis-Bohnen-Kuchen mit Kokosmilch & gehackten Erdnüssen Steamed banana-sticky-rice-cake with coconut milk & peanuts

estimeret≈ 410 kcal52 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

68veggie
scoreestimeret

Thai og vietnamesisk mad

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har mange vegetariske retter som Paneng Curry med grøntsager og stegte ris med grøntsager. De fleste af disse retter er også veganske.

18 vegetariske og 11 veganske retter ud af 110

74dia
scoreestimeret

Mange proteinrige og kulhydratfattige retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange hovedretter med lavt glykæmisk indeks. Der er et bredt udvalg af kød og grøntsager uden ris.

58 diabetesvenlige · 110 retter

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Praktisk

Adresse: Sachsenring 3, 50677 Köln
Tider: man12:00–14:30, 18:00–22:00
tirlukket
ons18:00–22:00
tor12:00–14:30, 18:00–22:00
fre18:00–22:30
lør18:00–22:30
søn12:00–14:30, 18:00–22:00
Warme Küche. Samstag, 06.06.26: Geschlossene Gesellschaft. Urlaub von 12.05. bis 27.05.2026
Kontakt: +492218014008 info@zhing-sam-koeln.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zhing-sam-koeln.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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