Mederrano

Plectrudengasse/Lichhof 12, 50676 Köln

Lukket nu · åbner 17:30

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

“Roumégous“Austern Nr. 2 / Oysters

“Roumégous“Austern Nr. 2 / Oysterspescatarian

4.90

Roumégous Oysters

estimeret≈ 60 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Kalte Vorspeisen /Cold appetizers

Bruschettavegetarian

9.50

Bruschetta-Tomaten, Knoblauch und Basilikum auf geröstetem Brot

estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydratbalanceret 65

Carpaccio di carne

16.20

Beef Carpaccio — Rinderfiletcarpaccio mit Rucola, Parmesan, Zitronen-Olivenöl Marinade

estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Vitello tonnato

17.30

Dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsauce

estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Thunfisch-carpacciopescatarian

19.50

Tuna Carpaccio — Tuna Carpaccio

estimeret≈ 210 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Oktopus-Carpacciopescatarian

19.60

Octopus Carpaccio — Octopuscarpaccio

estimeret≈ 180 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Burratavegetarian

16.50

Auf Tomaten-Carpaccio mit Basilikum-Pesto

estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Parmaschinken

13.50

Parma Ham with Melon — Mit Honigmelone und Parmesan-Käse in dünne Scheiben geschnitten

estimeret≈ 260 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Antipasti 2 personen

25.20

Mixed Antipasti — Antipasti misti 2 Personen-Mixed appetizer plate

estimeret≈ 800 kcal30 g kulhydratbalanceret 65

Brot und Dip / Bread and dip

4.50

Bread and Dip

estimeret≈ 300 kcal40 g kulhydratbalanceret 65

Warme Vorspeisen / Warm appetizers

Tomatensuppevegetarian

8.40

Tomato Soup — tomatosoup

estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Gambaspescatarian

16.80

Garlic Prawns — Gebraten mit Knoblauch und Olivenöl – scharf

estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Frittierte Sardellenpescatarian

13.20

Fried Anchovies — Auf Rucola serviert mit Zitrone, Balsamico-Olivenölsauce

estimeret≈ 350 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Gratinierter Honig-Ziegenkäsevegetarian

13.90

Baked Goat Cheese — Dazu Salat und Honig-Sherrysauce

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Gegrilltes Gemüsevegetarian

16.50

Grilled Vegetables — Mit Parmesankäse

estimeret≈ 280 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Salat/Salad

Gemischter Salat alla Seasonvegetarian

7.60

Mixed Season Salad — Mixed season salat, served with italian dressing

estimeret≈ 200 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Salatteller mit gebratenem Fischpescatarian

23.60

Salad with Fried Fish — Salad plate with fried fish, served with italian dressing

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Salatteller mit Hähnchenbrust

17.60

Salad with Chicken Breast — Salat plate with chicken breast, served with italian dressing

estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Kalbsleberstreifen auf Feldalat

19.60

Veal Liver Salad — Salat plate with Veal liver, served with italian dressing

estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Pasta

Spaghetti A.O.P.vegan

14.90

Spaghetti Aglio e Olio — aglio,olio e peperoncino / Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoni

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrat

Spaghetti Gambaspescatarian

20.70

Spaghetti with Prawns — Spaghetti mit Gambas, Kirsch -Tomaten und Rucola

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

Tortellinivegetarian

17.90

Ricotta Spinach Tortellini — Tortellini, Ricotta-Spinatfüllung mit Gorgonzolasoße

estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 69

Spaghetti Carbonara

19.90

Mit Speck, Parmesan Käse, Eier und Pfeffer

estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat

Fettuccine al Salmonepescatarian

21.80

Fettuccine with Salmon — Fettuccine mit Lachs in Sahnesauce

estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydratbalanceret 66

Penne all‘ Arrabbiatavegan

14.90

Penne Arrabbiata — mit einer würzigen Tomaten-Knoblauch-Sauce

estimeret≈ 580 kcal85 g kulhydrat

Fettuccine con Manzo

23.80

Fettuccine with Beef — mit Rinderfilefilestreifen, Rucola, Knoblauch, Cherrytomaten

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

Linguine Frutti di Marepescatarian

22.90

Liguine mit Meeresfrüchte

estimeret≈ 610 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

Penne all‘ Arrabbiata con Burratavegetarian

19.90

Penne Arrabbiata with Burrata — mit einer würzigen Tomaten-Knoblauch-Sauce

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 81

Fleisch / Meat

Rinderfilet

35.40

Beef Fillet — BLACK ANGUS / Rohgewicht 250 GR. sehr mager-zart

estimeret≈ 450 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

Rumpsteak

29.90

Rump Steak — BLACK ANGUS / Rohgewicht 300 GR. mit dünnem Fettrand - mit Biss - würzig

estimeret≈ 680 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Ribey/Entrecôte

32.90

Ribeye — BLACK ANGUS / Rohgewicht 300 GR. Ribeye - mit Fettauge - besonders saftig - zart - würzig

estimeret≈ 750 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Lammfilet

26.50

Lamb Fillet — LAMMFILET NEUSEELAND Rohgewicht 250 GR. sehr zarte Filets

estimeret≈ 520 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Lammcarrée

34.50

Lamb Rack — LAMMCARRÉE NEUSEELAND Rohgewicht 350 GR. Kräuterkruste / Auf Wunsch tranchieren

estimeret≈ 780 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Kalbsleber

23.90

Veal Liver — Kalbsleber - Salbeibutter / Getrüffeltes Kartoffelpüree / Zwiebeln

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Beilagen Side dishes

Salat alla Seasonvegetarian

7.60

Season Salad — Mixed season salat

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Saisonales Gemüsevegetarian

5.90

Seasonal Vegetables — Seasonal vegetables

estimeret≈ 100 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Speckbohnen

6.90

Beans with Bacon — beans with bacon

estimeret≈ 180 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Steakhouse Pommesvegan

5.50

Steakhouse Fries — Steakhouse fries

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat

Süßkartoffeln Pommesvegan

7.90

Sweet Potato Fries — Sweet potato fries

estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrat

Rosmarinkartoffelnvegan

4.50

Rosemary Potatoes — Rosemary potatoes

estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Getrüffeltes Kartoffelpüreevegetarian

6.90

Truffled Mashed Potatoes — Truffled mashed potatoes

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydrat

Sauce Sauce

Rotwein-Pfeffer-Sauce

3.50

Red Wine Pepper Sauce

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Würzbuttervegetarian

1.50

Herb Butter

estimeret≈ 110 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

Trüffelbuttervegetarian

2.90

Truffle Butter

estimeret≈ 110 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

Pommery-Senf-Sauce

3.50

Pommery Mustard Sauce

estimeret≈ 130 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig

Sauce béarnaisevegetarian

3.50

Béarnaise Sauce

estimeret≈ 220 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Gorgonzola saucevegetarian

5.50

estimeret≈ 180 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

Fisch/Fish

Fischtellerpescatarian

36.40

Mixed Fish Platter — Verschiedene fischfilet: Doradenfilet, Steinbeisser, Lachsfilet, Garnelen, Tintenfisch mit Knoblauch-Kräutersauce, dazu Zitrone, saisonales Gemüse und Rosmarinkartoffeln

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Steinbeisserfiletpescatarian

38.50

la Steinbeisser Fillet — dazu saisonales Gemüse und Rosmarinkartoffeln

estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85

Zanderfilet-Pommery-Senfsaucepescatarian

26.50

Zander Fillet with Mustard Sauce — dazu saisonales Gemüse und Rosmarinkartoffeln

estimeret≈ 510 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Lachsfiletpescatarian

28.50

Salmon fillet — dazu saisonales Gemüse, Zitrone und Rosmarinkartoffeln

estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Calamari/Tintenfischepescatarian

23.50

Calamari — mit Knoblauch-Kräutersauce, dazu saisonales Gemüse, Zitrone und Rosmarinkartoffeln

estimeret≈ 540 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Seezunge - Wildfangpescatarian

44.50

Sole — serviert mit Zitrone, Knoblauch-Kräutersauce, saisonales Gemüse und Rosmarinkartoffeln

estimeret≈ 500 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85

Jumbo garnelen - Wildfangpescatarian

44.50

Jumbo prawns — serviert mit Zitrone, Knoblauch-Kräutersauce, saisonales Gemüse und Rosmarinkartoffeln

estimeret≈ 560 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Kalte Vorspeisen / Cold appetizers

Burraravegetarian

16.50

Burrata with tomato carpaccio — auf Tomaten-Carpaccio mit Basilikum-Pesto

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Warme Vorspeisen / Warm appetizers

Gegrilltes Gemüsvegetarian

16.50

Grilled vegetables with parmesan — mit Parmesankäse

estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Beilagen / Side dishes

Gemischte Blattsalatevegetarian, vegan

7.60

Mixed leaf salad — Mixed season salat

estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Dessert

Panna Cottavegetarian

8.80

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42

Vanilleeis mit Schokosaucevegetarian

8.80

Vanilla ice cream with chocolate sauce

estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 39

Schokokuchen mit Vanilleeisvegetarian

8.80

Chocolate cake with vanilla ice cream

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 26

Crème brüléevegetarian

9.50

Crème brûlée

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrattung 38

Zitronensorbetvegetarian, vegan

8.50

Lemon sorbet

estimeret≈ 180 kcal40 g kulhydrattung 32

Kokossorbetvegetarian, vegan

8.50

Coconut sorbet

estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrattung 42

Tiramisúvegetarian

9.90

Tiramisu

estimeret≈ 500 kcal35 g kulhydrattung 29

Mousse au Chocolatvegetarian

7.90

Chocolate mousse

estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydrattung 40

Dessert Kombination

15.90

Dessert combination

estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydrattung 24

Affogatovegetarian

4.90

estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydrat

Dessertwein 0,1 l / Cantuccinivegetarian

9.90

Dessert wine and Cantuccini

estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat

Käse / Cheesevegetarian

18.50

Cheese selection — Auswahl von verschiedenen Käsesorten mit Früten und Feigensenf

estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Er denne menu stadig korrekt?

78veggie
scoreestimeret

Italienske retter og vegetarske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen tilbyder Bruschetta, Burrata og Tortellini med ricotta og spinat. Der findes også veganske retter som Spaghetti A.O.P. og Penne all' Arrabbiata.

37 vegetariske og 10 veganske retter ud af 73

81dia
scoreestimeret

Kød og fisk med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter uden kulhydrater. Steaks og fisk er gode valg.

46 diabetesvenlige · 73 retter

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Praktisk

Adresse: Plectrudengasse/Lichhof 12, 50676 Köln
Tider: manlukket
tir17:30–23:00
ons17:30–23:00
tor12:00–14:30, 17:30–23:00
fre17:30–23:00
lør17:30–23:00
søn17:30–22:00
except trade fairs or by arrangement, the month of December is excluded
Kontakt: +49221239745 info@restaurant-mederrano.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-mederrano.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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