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Reispapier

Neusser Str. 24, 50670 Köln

Lukket nu · åbner 12:00

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Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Starters
S1. Fresh Summer Rolls / Gỏi cuốn
5.50
Fresh Summer Rolls — Frische Sommerrollen mit Reispapier, Reisnudeln, frischem Gemüse, vietnamesischen Kräutern sowie wahlweise mit Bio-Tofu, mit Bio-Kürbis (saisonal), mit Hähnchenbrustfilets oder mit Garnelen, dazu hausgemachte Hoisin-Erdnuss-Sauce mit gerösteten Erdnüssen und Schalotten.
estimeret≈ 220 kcal32 g kulhydratbalanceret 65
S2. Crispy Spring Rolls / Nem Hà Nội
6.00
Crispy Spring Rolls — Drei hausgemachte knusprige Frühlingsrollen, wahlweise mit Hühnerfleisch und Gemüse oder mit Bio-Tofu und Gemüse, dazu hausgemachte Limettensauce.
estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydrat
S3. Gyoza
6.20
Gyoza — Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Gemüse, dazu Sauce mit geröstetem Sesam.
estimeret≈ 260 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
S4. Edamamevegan
5.50
Edamame — Gedämpfte grüne junge Sojabohnen mit Meersalz.
estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
S5. Exotic Salad / Gỏi chua ngọt
6.20
Exotic Salad — Vietnamesischer Salat mit grüner Papaya und/oder frischem Obst (variiert saisonal), Kohlrabi, Möhren, Sojasprossen, roten Zwiebeln, wahlweise mit Bio-Tofu oder mit Garnelen, verfeinert mit hausgemachtem pikantem Dressing, frischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen.
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
S6. Glass Noodles Salad / Gỏi miến
7.20
Glass Noodles Salad — Frischer Glasnudelsalat wahlweise mit Hühnerfleisch oder frittiertem Bio-Tofu, Sojasprossen, Möhren, Sellerie, Cherry Tomaten, roten Zwiebeln, verfeinert mit hausgemachtem Chili-Limetten-Dressing, frischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen.
estimeret≈ 240 kcal30 g kulhydratbalanceret 73
Main dish - Authentic
11. Spicy Chicken Dish / Cơm gà xả ớt
13.50
Spicy Chicken Dish — Marinierte Hähnchenbruststreife und buntes Gemüse aus Sellerie, roter Paprika, Brokkoli und Zwiebeln (variiert saisonal) in einer Pfanne mit hausgemachter Chili-Zitronengras-Sauce oder Tamarind-Sauce,, dazu Jasminreis mit geröstetem Sesam.
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
12. Curry Lover / Cơm cà ri
13.50
Curry Lover — Vietnamesisches rotes Mango-Kokos-Curry mit Champignons, roter Paprika, Brokkoli, Möhren und Kartoffeln, verfeinert mit Zitronengras, Zitronenblättern, Litschi sowie wahlweise mit Hähnchenbrust oder mit knuspriger Ente, dazu Jasminreis mit geröstetem Sesam.
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 66
13. Beef Bowl / Bún bò Nam Bộ
13.90
Beef Bowl — Reisnudeln mit gebratener Rinderhüfte, gebratenen Sojasprossen und roten Zwiebeln, Zitronengras, Gurken, Salat, eingelegten Möhren und Kohlrabi, verschiedenen frischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen und Schalotten, dazu hausgemachte Limettensauce.
estimeret≈ 580 kcal72 g kulhydratbalanceret 77
14. Hanoi's Vibes / Bún nem Hà Nội
12.90
Hanoi's Vibes — Hausgemachte knusprige Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch und Gemüse auf Reisnudeln, gemischtem Salat, Gurken, eingelegten Möhren und Kohlrabi, verschiedenen vietnamesischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen und Schalotten, dazu hausgemachte Limettensauce.
estimeret≈ 610 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
15. La-Lot Bowl / Bún chả lá lốt
13.90
La-Lot Bowl — Gegrilltes Rinderhackfleisch in Betelblättern auf Reisnudeln mit gemischtem Salat, Gurken, eingelegten Möhren und Kohlrabi, verschiedenen frischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen und Schalotten, dazu hausgemachte Limettensauce.
estimeret≈ 590 kcal70 g kulhydratbalanceret 77
16. Papa's Noodles / Mỳ xào
13.20
Papa's Noodles — Gebratene Udon-Nudeln mit buntem Gemüse aus rotem Paprika, Möhren, Sojasprossen, Pak-Choy, Brokkoli (variiert saisonal), verfeinert mit frischen Kräutern, geröstetem Sesam und Lauchringen sowie wahlweise mit Hühnerfleisch oder mit Garnelen.
estimeret≈ 640 kcal85 g kulhydratbalanceret 78
P1. Pho / Phở bò
13.90
Beef Pho — Traditionelle vietnamesische Pho-Suppe mit Reisbandnudeln, Rinderhüfte und Rinderbrust, verfeinert mit Ingwer, Zimt, Sternanis, Pfeffer, frischen vietnamesischen Kräutern, roten Zwiebeln und Lauchringen.
estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
P2. Pho ga / Phở gà
13.90
Chicken Pho — Traditionelle vietnamesische Pho-Suppe mit Reisbandnudeln und Hühnerfleisch, verfeinert mit Ingwer, Zwiebeln, Limettenblättern, Pfeffer, frischen vietnamesischen Kräutern, roten Zwiebeln und Lauchringen.
estimeret≈ 480 kcal58 g kulhydratbalanceret 73
P3. Pho and Vegetables / Phở chayvegetarian
13.90
Vegetable Pho — Traditionelle vietnamesische Pho-Suppe mit Rinderbrühe oder Hühnerbrühe, Reisbandnudeln, Bio-Tofu, Pak-Choy und Sojasprossen, verfeinert mit Ingwer, Zimt, Sternanis, Pfeffer, frischen vietnamesischen Kräutern, Zwiebeln und Lauchringen.
estimeret≈ 460 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
Main Dish - Vegetarian
21. Spicy Vegan Dish / Cơm chayvegan
12.90
Spicy Vegan Dish — Gebratenes buntes Gemüse aus Sellerie, Zwiebeln, roter Paprika, Möhren und Brokkoli (variiert saisonal) mit Zitronengras in hausgemachter pikanter Sauce oder Tamarind-Sauce, dazu Jasminreis mit geröstetem Sesam sowie wahlweise mit Bio-Tofu oder mit Veganer Fleisch.
estimeret≈ 510 kcal50 g kulhydratbalanceret 74
22. Veggie Curry / Cơm ca-ri chayvegan
12.90
Veggie Curry — Vietnamesisches rotes Mango-Kokoscurry, Süßkartoffeln, roter Paprika, Brokkoli, Möhren und Kartoffeln (variiert saisonal), verfeinert mit Zitronengras, Zitronenblättern, Litschi, dazu Jasminreis mit geröstetem Sesam, sowie mit Bio-Tofu oder mit veganem Fleisch.
estimeret≈ 580 kcal68 g kulhydrat
23. Buddha Bowl / Bún Nam Bộ chayvegan
12.90
Buddha Bowl — Reisnudeln mit gebratenem Bio-Tofu, gebratenen Sojabohnen und roten Zwiebeln, Zitronengras, Gurken, Salat, eingelegten Möhren und Kohlrabi, verschiedenen vietnamesischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen und Schalotten, dazu hausgemachte vegane Limettensauce.
estimeret≈ 540 kcal70 g kulhydratbalanceret 73
24. Taste of Spring / Bún nem chayvegan
12.90
Taste of Spring — Hausgemachte knusprige Frühlingsrollen mit Bio-Tofu und Gemüse auf Reisnudeln, gemischtem Salat, Gurken, eingelegte Möhren und Kohlrabi, verschiedenen frischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen und Schalotten, dazu hausgemachte vegan Limettensauce.
estimeret≈ 570 kcal72 g kulhydratbalanceret 73
25. Crispy Vegan / Bún chả chayvegan
13.20
Crispy Vegan — Reisnudeln mit hausgemachten knusprigen Tofubällchen mit Taro, Möhren und Lauchzwiebeln, dazu gemischter Salat, Sojasprossen, Gurken, eingelegte Möhren und Kohlrabi, verschiedenen frische Kräutern und hausgemachte vegane Limettensauce.
estimeret≈ 560 kcal70 g kulhydratbalanceret 73
26. Vegan Noodles / Mỳ xào chayvegan
12.90
Vegan Noodles — Gebratene Udon-Nudeln mit buntem Gemüse aus Pak-Choy, Brokkkoli, Möhren, Sojasprossen, Paprika, (variiert saisonal), verfeinert mit frischen Kräutern, geröstetem Sesam und Lauchringen sowie mit Bio-Tofu oder mit veganem Fleisch.
estimeret≈ 680 kcal95 g kulhydratbalanceret 70

Er denne menu stadig korrekt?

99veggie
scoreestimeret

Vietnamesisk mad med mange grøntsager

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en separat sektion med veganske retter som Buddha Bowl og Veggie Curry. Man kan også få friske sommerruller og edamame.

12 vegetariske og 7 veganske retter ud af 21 · 4 estimeret

46dia
scoreestimeret

Vietnamesisk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Udvalget består primært af nudler og risretter med højt kulhydratindhold. Der findes dog nogle få kulhydratbevidste muligheder blandt forretterne og hovedretterne.

4 diabetesvenlige · 21 retter

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fre12:00–15:00, 17:00–22:00
lør13:00–22:00
sønlukket
Kontakt
+4922127649870 info@reispapier.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), reispapier.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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