Reissdorf em Keuchhof

Braugasse 12-14, 50859 Köln

Lukket nu · åbner tor 17:30

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Unsere Klassiker …

SCHNITZEL “WIENER ART“

18.90

Wiener Art Schnitzel — mit Pommes Frites und Beilagen Salat

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

Jede zusätzliche Soße

2.90

Additional Sauce — Sauce Bernaise, Pilz Rahm, Pfeffersoße

estimeret≈ 120 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

SCHNITZEL „WIRSING“

18.90

Wirsing Schnitzel — mit Bratkartoffeln und Rahmwirsing

estimeret≈ 820 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

SCHWEINERÜCKENSTEAK “SENFKRUSTE“

22.90

Pork Loin Steak with Mustard Crust — mit Käsespätzle und Beilagen Salat

estimeret≈ 980 kcal60 g kulhydrat

GRILLHAXE

23.90

Grilled Pork Knuckle — mit Bratkartoffeln und Weißkraut Salat

estimeret≈ 1100 kcal40 g kulhydratdiabetes-venlig

ZWIEBELROSTBRATEN aus dem RINDERRÜCKEN

26.90

Onion Roast Beef — mit Bratkartoffeln und Beilagen Salat

estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

RHEINISCHER SAUERBRATEN

23.90

Rhenish Sauerbraten — mit hausgemachtem Apfelkompott und Eierspätzle

estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat

HAUSGEMACHTE FRIKADELLEN

18.90

Homemade Meatballs — mit Bratkartoffeln und Rahmwirsing

estimeret≈ 880 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

KALBSCURRYWURST

14.90

Veal Currywurst — mit Pommes Frites und Beilagen Salat

estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat

RAHMGULASCH

19.80

Creamy Goulash — mit Spätzlen und gebratenen Waldpilzen

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Kölsche Kleinigkeiten ..

RINDERTATAR auf RÖGGELCHEN

3.90

Beef Tartare on Rye Bread

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

SCHWEINEMETT auf RÖGGELCHEN

3.50

Minced Pork on Rye Bread

estimeret≈ 210 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

KLEINES HIMMEL UND ÆÄD

7.90

Himmel und Ääd — gebratene Blutwurst mit Apfelkompott, Kartoffelpüree und Schmorzwiebeln

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

KÖLSCHE KAVIAR

6.90

Cologne Caviar (Blood Sausage) — Blutwurst mit Röggelchen, rote Zwiebeln und Mostert

estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

KÖLNER LEBERWURST

6.90

Cologne Liver Sausage — Röggelchen und rote Zwiebeln

estimeret≈ 240 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

FRIKADELLCHE

3.50

Meatballs with Baguette — Mostert und Ofenbaguette

estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

HALVE HAHNvegetarian

7.90

Halve Hahn (Cheese Sandwich) — mittelalter Gouda-Käse, Senf, rote Zwiebeln und Röggelchen

estimeret≈ 320 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

KLEINES KRÜSTCHENGULASCH

5.90

Crusty Goulash — Ofenfrisches Baguette

estimeret≈ 310 kcal30 g kulhydratbalanceret 68

KAPPESSALAT (Krautsalat)vegan, vegetarian

3.90

Cabbage Salad

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

MATJESSPIEßpescatarian

4.90

Herring Skewers — rote Zwiebeln, Petersilie und Schwarzbrot

estimeret≈ 210 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

TAFELSPITZBRÜHE klein

4.90

Tafelspitz Broth (Small) — Maultaschen, Markklößchen und Wurzelgemüs

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

TAFELSPITZBRÜHE groß

8.90

Tafelspitz Broth (Large) — Maultaschen, Markklößchen und Wurzelgemüs

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydratbalanceret 70

KARTOFFELSUPPE klein

4.90

Potato Soup (Small) — Mettenden und Wurzelgemüs

estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydrat

KARTOFFELSUPPE groß

8.90

Potato Soup (Large) — Mettenden und Wurzelgemüs

estimeret≈ 510 kcal45 g kulhydrat

Für unseren kleinen Gäste ..

CHICKEN NUGGETS

10.90

Kids Chicken Nuggets — Pommes frites und Süs-Sauer-Dip + eine Kugel Eis zum Nachtisch

estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydrat

KINDERSCHNITZEL “WIENER ART“

10.90

Kids Wiener Art Schnitzel — Pommes frites und Ketchup/Mayonnaise + eine Kugel Eis zum Nachtisch

estimeret≈ 920 kcal80 g kulhydrattung 43

FISCHSTÄBCHENpescatarian

10.90

Kids Fish Fingers — Kartoffelpüree und hausgemachter Remoulade + eine Kugel Eis zum Nachtisch

estimeret≈ 820 kcal75 g kulhydrat

Brauhausklassiker ..

RHEINISCHER SAUERBRATEN

24.90

Rhenish Sauerbraten — Spätzle und selbstgemachtes Apfelkompott

estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 71

HAUSGEMACHTES HACKSTEAK

18.90

Homemade Hamburger Steak — Bratkartoffeln und Rahmwirsing

estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

KALBSCURRYWURST

15.90

Veal Currywurst — Pommes frites und Beilagensalat

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

RAHMGULASCH

19.90

Creamy Goulash — Spätzle, gebratene Waldpilze und Beilagensalat

estimeret≈ 750 kcal48 g kulhydratbalanceret 73

BRAUHAUSPFANNE

26.90

Brauhaus Pan — Medaillons von Rind, Schwein und Pute sowie Metzgerbratwurst in Pfeffersoße mit Bratkartoffeln und Krautsalat

estimeret≈ 950 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

CORDON BLEU

22.90

Pommes frites und Beilagensalat

estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat

SELBSTGEMACHTE SEMMELKNÖDELvegetarian

21.90

Homemade Bread Dumplings — Pfifferlinge in Schnittlauchrahmsoße und Beilagensalat

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 74

MATJES „HAUSFRAUEN-ART“pescatarian

19.90

Matjes Housewife Style — Bratkartoffeln, Æpfel und rote Zwiebeln

estimeret≈ 580 kcal38 g kulhydratbalanceret 73

ROASTBEEF - kalt aufgeschnitten-

21.90

Cold Roast Beef — Bratkartoffeln und hausgemachter Remoulade

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Burger ..

BRAUHAUS

19.90

Brauhaus Burger — Brioche Bun, Rinderpatty, Bacon, Cheddar, Schmorzwiebeln, Pommes frites, Krautsalat

estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat

BRAUHAUS „VEGGIE“vegetarian

19.90

Brauhaus Veggie Burger — Brioche Bun, Veggie-Patty, Cheddar, Schmorzwiebel, Pommes frites, Krautsalat

estimeret≈ 950 kcal80 g kulhydrat

SCHNITZEL ..

Wiener Schnitzel vom Kalb (Wiener Art)

26.90

Veal Wiener Schnitzel — Pommes frites und Beilagensalat

estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat

Wiener Schnitzel vom Kalb (Wirsing)

26.90

Veal Wiener Schnitzel (Wirsing) — Bratkartoffeln und Rahmwirsing

estimeret≈ 780 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

SCHNITZEL „PFEFFER“

20.90

Pepper Schnitzel — Pommes frites, Pfeffersoße und Beilagensalat

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

Wiener Schnitzel vom Kalb (Pfeffer)

28.90

Veal Wiener Schnitzel (Pepper) — Pommes frites, Pfeffersoße und Beilagensalat

estimeret≈ 920 kcal62 g kulhydrat

SCHNITZEL „BÉARNAISE“

20.90

Béarnaise Schnitzel — Pommes frites, Sauce Béarnaise und Beilagensalat

estimeret≈ 1050 kcal65 g kulhydrat

Wiener Schnitzel vom Kalb (Béarnaise)

28.90

Veal Wiener Schnitzel (Béarnaise) — Pommes frites, Sauce Béarnaise und Beilagensalat

estimeret≈ 1020 kcal62 g kulhydrat

SCHNITZEL „PILZE“

20.90

Mushroom Schnitzel — Pommes frites, Pilzrahmsoße und Beilagensalat

estimeret≈ 980 kcal65 g kulhydrat

Wiener Schnitzel vom Kalb (Pilze)

28.90

Veal Wiener Schnitzel (Mushroom) — Pommes frites, Pilzrahmsoße und Beilagensalat

estimeret≈ 950 kcal62 g kulhydrat

Schnitzel „Pfifferlinge“

23.90

Chanterelle Schnitzel — Pommes frites, Pfifferlingsrahmsoße und Beilagensalat

estimeret≈ 980 kcal65 g kulhydrat

Wiener Schnitzel vom Kalb (Pfifferlinge)

31.90

Veal Wiener Schnitzel (Chanterelle) — Pommes frites, Pfifferlingsrahmsoße und Beilagensalat

estimeret≈ 950 kcal62 g kulhydrat

Von der Weide ..

RUMPSTEAK VOM ARGENTINISCHEN RIND

28.90

Argentine Rump Steak — mit 2 Beilagen zur Wahl

estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

KOTLETT VOM SPANISCHEN IBAIAMA FREILAND SCHWEIN

26.90

Ibaiama Pork Cutlet — paniert oder Natur gebraten, mit 2 Beilagen zur Wahl

estimeret≈ 800 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

PUTEN STEAK

21.90

Turkey Steak — mit 2 Beilagen zur Wahl

estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Aus dem Wasser ..

LACHSFILET

24.90

Salmon Fillet — Mangold, frische Bandnudeln und Safransoße

estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 79

GARNELENPFANNE

22.90

Shrimp Pan — Blattspinat, Ofenbaguette Tomate und Knoblauch

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Salate ..

SALAT “CAMEMBERT“vegetarian

18.90

Camembert Salad — Bunter Salat mit gebackenem Camembert, Preiselbeeren und Hausdressing

estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratbalanceret 66

SALAT “FILET“

20.90

Fillet Salad — Bunter Salat mit gemischten Filetspitzen, Jus und Hausdressing

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

WILDKRÄUTERSALAT “PUTE“

19.90

Turkey Wild Herb Salad — Putenbruststreifen, Sweet Chili und Balsamico Dressing

estimeret≈ 480 kcal20 g kulhydratbalanceret 78

WILDKRÄUTERSALAT “GAMBAS“

20.90

Prawn Wild Herb Salad — Black Tiger Garnelen, Hummersoße und Balsamico Dressing

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

WILDKRÄUTERSALAT “CALAMARI“

19.90

Calamari Wild Herb Salad — Wildkräutersalat mit Balsamico Dressing und gebratenen Tintenfischtuben in Knoblauch-Tomaten-Butter

estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

CEASAR SALAD

21.90

Caesar Salad with Turkey — Romana Salat mit Parmesan Dressing, geröstete Speckwürfel, Croutons und krossen Putenstreifen

estimeret≈ 620 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Soßen

DUNKELE BRATENSOßE

2.90

Brown Gravy

estimeret≈ 60 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

SAUCE BÉARNAISE

3.20

Béarnaise Sauce

estimeret≈ 250 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

PILZRAHMSOßEvegetarian

3.20

Mushroom Cream Sauce

estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

PFEFFERRAHMSOßE

3.20

Pepper Cream Sauce

estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

PORTION GEBRATENE PFIFFERLINGEvegetarian

6.90

Fried Chanterelles

estimeret≈ 120 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

PFIFFERLINGRAHMSOßEvegetarian

5.90

Chanterelle Cream Sauce

estimeret≈ 200 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig

KRÄUTERBUTTERvegetarian

1.90

Herb Butter

estimeret≈ 110 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

Dessert

KAISERSCHMARRNvegetarian

10.90

hausgemachtem Apfelkompott und Vanillesoße

estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydrattung 28

FRISCHE ERDBEERENvegetarian

7.50

Fresh Strawberries with Ice Cream — Vanille Eis und Schlagsahne

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat

GEMISCHTES EISvegetarian

1.70

Mixed Ice Cream — Vanille / Schokolade / Walnuss / Erdbeere

estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat

DESPRESSO DELUXEvegetarian

8.90

Espresso Crème Brûlée — kleine Creme Brulée mit einem Espresso

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 31

Saisonale Brauhausküche

SPANFERKELFILET

31.90

Suckling Pig Fillet — mit gebratenen Pfifferlingen, kleinen Röstitalern und Beilagen Salat

estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

KALBSWIENER SCHNITZEL “PFIFFERLINGE”

31.90

Veal Schnitzel with Chanterelles — mit Pfifferlingen in Rahm, Pommes Frites und Beilagen Salat

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

SCHNITZEL „WIENER ART“ “PFIFFERLINGE”

24.80

Wiener Schnitzel with Chanterelles — mit Pfifferlingen in Rahm, Pommes Frites und Beilagen Salat

estimeret≈ 920 kcal62 g kulhydrat

SCHOLLE IM GANZEN “FINKENWERDER ART”

25.90

Sole Finkenwerder Style — mit Speck, Perlzwiebeln, brauner Butter und Salzkartoffeln

estimeret≈ 680 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

HAUSGEMACHTE SEMMELKNÖDELvegetarian

21.90

Homemade Bread Dumplings with Chanterelles — mit Pfifferlingen in Schnittlauch Rahm

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat

CEASAR SALAD

17.90

Caesar Salad — Romana Salat, Parmesan Dressing, geröstete Speckwürfel und Croutons

estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

CEASAR SALAD

22.90

Caesar Salad — Romana Salat, Parmesan Dressing, geröstete Speckwürfel und Croutons

estimeret≈ 620 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Kölsche Tapas

HALVE HAHNvegetarian

7.50

mittelalter Gouda-Käse, Senf, Zwiebeln und Röggelchen

estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

RUSTIKALES BRAUHAUSBROTvegetarian

3.90

Rustic Brewery Bread — mit frischem Kräuterquark

estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

KLEINES HIMMEL UND ÄÄD

6.90

Himmel und Ääd — gebratene Blutwurst mit Apfelkompott, Kartoffelpüree und Schmorzwiebeln

estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

FRIKADELLCHE

2.90

Frikadelle — mit Mostert

estimeret≈ 220 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

TAFELSPITZBRÜHE

5.00

Tafelspitz Broth — mit Maultaschen, Markklößchen und Wurzelgemüse

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

KARTOFFELSUPPE

4.90

Potato Soup — mit Mettenden und Wurzelgemüse

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat

Kalte Küche

WILDKRÄUTERSALAT „KANTON“

19.90

Turkey Canton Salad — Feldsalat mit Putenbruststreifen, Sweet Chili und Balsamico Dressing

estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

WILDKRÄUTERSALAT „GARNELE“

20.90

Prawn Canton Salad — Feldsalat mit Black Tiger Garnelen, Hummersoße und Balsamico Dressing

estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydratbalanceret 74

ROASTBEEF

21.90

Roast Beef — Kalt aufgeschnitten mit hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratbalanceret 65

Für unseren kleinen Gäste

CHICKEN NUGGETS

8.90

mit Pommes Frites und Süß-Sauer-Dip

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat

KINDERSCHNITZEL “WIENER ART“

8.90

Kids Schnitzel — mit Pommes Frites und Ketchup/Mayonnaise

estimeret≈ 900 kcal70 g kulhydrat

FISCHSTÄBCHEN

8.90

Fish Fingers — mit Kartoffelpüree und hausgemachter Remoulade

estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 65

Hauptgerichte

ARG. RUMPSTEAK

27.90

Argentinian Rump Steak — mit Folienkartoffel o. Pommes o. Kroketten/ Grillgemüse o. Beilagen Salat

estimeret≈ 800 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Sauce Bernaise, Pilz Rahm, Pfeffersoße

2.90

Sauce Selection

estimeret≈ 150 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Kräuterbuttervegetarian

1.50

Herb Butter

estimeret≈ 120 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

ORIGINAL WIENER SCHNITZEL VOM KALB

26.90

Original Veal Wiener Schnitzel — mit Pommes Frites und Beilagen Salat

estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat

BRAUHAUSPFANNE

25.90

Brewery Pan — Rumpsteak, Putensteak, Schweinemedaillon, Rostbratwurst in Pfeffersoße mit Kroketten und Krautsalat

estimeret≈ 1100 kcal55 g kulhydrat

ZANDERFILET

24.90

Zander Fillet — mit Mangold, frischen Bandnudeln und Safransoße

estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 79

Reibekuchenvegetarian

11.90

Potato Pancakes with Black Bread — mit „Zimmermanns“ Schwarzbrot und Butter

estimeret≈ 600 kcal70 g kulhydrat

Reibekuchenvegetarian

12.90

Potato Pancakes with Apple Compote — mit hausgemachtem Apfelkompott

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrat

Reibekuchen

18.90

Potato Pancakes with Smoked Salmon — mit Räucherlachs und Sauerrahm

estimeret≈ 720 kcal50 g kulhydratbalanceret 65

Reibekuchen

19.90

Potato Pancakes with Beef Tartare — mit frischem Rindertatar und Roten Zwiebeln

estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydratbalanceret 65

Reibekuchen „Deluxe“

22.90

Potato Pancakes Deluxe — mit ein wenig von allem

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat

Aus unserer Speisekarte

GRILLHAXE

22.90

Grilled Pork Knuckle — mit Bratkartoffeln und Weißkraut Salat

estimeret≈ 1100 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig

Saisonale Highlights / Maikarte

Brauhauspfanne

Brewery Pan — Rumpsteak, Putensteak, Schweinemedallion und Rostbratwurst in Pfeffersoße, dazu Kroketten & Krautsalat

estimeret≈ 1200 kcal50 g kulhydrat

Maischolle “Finkenwerder Art”pescatarian

Sole Finkenwerder Style

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Geschmorte Kaninchenkeule in Weißweinsoße

Braised Rabbit Leg

estimeret≈ 600 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Spinat-Bergkäse-Knödelvegetarian

Spinach and Mountain Cheese Dumplings

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 69

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56veggie
scoreestimeret

Tysk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille en Brauhaus Veggie burger eller Semmelknödel med kantareller. Der findes også Reibekuchen med æblekompot. Menuen indeholder mange kødretter som Grillhaxe.

21 vegetariske og 1 veganske retter ud af 107

76dia
scoreestimeret

Kødretter med grøntsagsvalg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter. Flere steaks giver mulighed for at vælge to forskellige tilbehør.

52 diabetesvenlige · 107 retter

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Praktisk

Adresse: Braugasse 12-14, 50859 Köln
Tider: man17:30–23:00
tirlukket
onslukket
tor17:30–23:00
fre17:30–23:00
lør17:30–23:00
søn12:00–22:00
Küche bis 21:30 Uhr (Mon-Sat). Küche bis 21:00 Uhr (Sun)
Kontakt: +49223447202 info@reissdorf-keuchhof.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), reissdorf-keuchhof.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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