tilbage til søgning

Die Bredouille Weinbar

Venloer Straße 22, 50672 Köln

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Bredouille Dèlices – Winterkarte
Flammkuchen Elsässer Artvegetarian
13.50
Alsatian Flammkuchen — klassisch, mit frischem Bergkäse, Frühlingszwiebeln und Salat
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat
Flammkuchen Bredouillevegetarian
14.00
Bredouille Flammkuchen — Unser Lieblings Flammkuchen – zufällig vegetarisch. Kross gebacken mit eingelegten Feigen, Pecorino und Salat
estimeret≈ 820 kcal68 g kulhydrat
PINSA Tartufovegetarian
18.50
Truffle Pinsa — Pizza „altrömisch“ auf Sauerteigbasis: ohne Tomate, dafür mit hausgemachter Trüffelcreme vom Wintertrüffel, Ofenpaprika und Mozzarella di Campagna, abgerundet mit fermentiertem schwarzen Knoblauch und frischen Schalotten. Olivenöl, frische Kräuter. Zufällig vegetarisch. Dazu gibt es frisch angemachten Salat.
estimeret≈ 880 kcal75 g kulhydrat
Trüffel Mortadella
3.50
Truffle Mortadella — optional, frisch aufgeschnitten
estimeret≈ 180 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Luftgetrockneter Schinken
3.50
Air-dried Ham — optional, frisch aufgeschnitten
estimeret≈ 140 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Unserer leckeren Focaccia
11.50
Focaccia — Die Allerbeste der Patisserie Sonntags: Zwei wechselinde Sorten, dazu frischer Salat und hausgemachter Dip. Auf Nachfrage vegan
estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydratbalanceret 67
Snacks
Marinierte Oliven, Brot & Olivenölvegan
7.50
Olives and Bread
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrat
Brot mit zwei hausgemachten Dips
7.50
Bread with Dips
estimeret≈ 400 kcal50 g kulhydrat
Portion Facaccia
7.90
Focaccia Portion
estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat
Portion angemachte Olivenvegan
3.50
Marinated Olives
estimeret≈ 150 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Portion Brot
2.90
Bread
estimeret≈ 220 kcal40 g kulhydrat
Extra Dip
2.90
estimeret≈ 80 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
TEILZEIT – Die Bredouille Bretter für 2
Bredouille Brett No.3vegan
26.00
Vegetable Antipasti Platter — Hausgemachte Antipasti aus: Gegrillter Paprika, marinierter Aubergine & Zucchini, scharf angebratenen Pimentos de Padron & Pilzen. Dazu Tomatensalsa, getrocknete Tomaten und Olivenöl. Serviert mit italienischem Landbrot und frischem Cranberry-Mandelbrot. Frisch, lecker und vegan.
estimeret≈ 600 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Bredouille Brett No. 2 — Metzgers Delight
26.00
Charcuterie Platter — Frisch aufgeschnittene italienische Trüffelmortadella, Salame Piccante (scharf), Fenchelsalami, luftgetrockneter Schinken San Daniele; Serviert mit Silberzwiebeln, französischer Salzbutter und frischem Brot. Geil!
estimeret≈ 750 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Bredouille Brett No. 1vegetarian
26.00
Cheese Board — Mit 5 hervorragenden Käsesorten: Von Piccorino Tartufo aus Sardinien zu einem Framaggio al Barolo Rotweinkäse, dazu Feigensenf, französische Salzbutter, frische Brotauswahl mit italienischem Landbrot & Cranberry-Mandelbrot.
estimeret≈ 850 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Er denne menu stadig korrekt?

85veggie
scoreestimeret

Mange vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille PINSA Tartufo eller Flammkuchen med figner. Der findes også en ostebakke med fem forskellige sorter.

8 vegetariske og 3 veganske retter ud af 15 · 1 estimeret

70dia
scoreestimeret

Ostern og antipasti plader

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg charcuterie og ost fremfor flammkuchen. Udvalget af kolde plader har få kulhydrater.

7 diabetesvenlige · 15 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Venloer Straße 22, 50672 Köln
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+4917687973583
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), die-bredouille.de/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Die Bredouille Weinbar? Gør krav på dit sted.