Constanzer Wirtshaus

Spanierstraße 3, 78467 Konstanz

Lukket nu · åbner 11:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Minestre e zuppe

Maultaschensuppevegetarian

6.80

Maultaschen Soup — Brodo vegetale fatto in casa con grandi ravioli ripieni, fatti a mano

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratbalanceret 67

Kaspressknödelsuppevegetarian

7.80

Kaspressknödel Soup — Brodo vegetale fatto in casa con gnoccho di formaggio e cipolle fritte

estimeret≈ 410 kcal28 g kulhydrat

Constanzer Bouillabaissepescatarian

11.80

Constance Bouillabaisse — Zuppa di pesce raffinata con zafferano, pomodoro e salsa di birra e sherry

estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Classici della taverna Wirtshaus

Altdeutsche Rinderroulade

23.80

Old German Beef Roulade — Involtino di manzo stufato (ripieno di speck, cipolle e cetrioli), Antipasti con fagiolini verdi e purè di patate fatto in casa

estimeret≈ 780 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

27.80

Swabian Onion Roast Beef — Tenera lombata di manzo con cipolle glassate in salsa d‘arrosto corposa, servita con spätzle

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

Höllische Oxenfetzen

23.80

Spicy Ox Strips — Carne di bovino piccante soffritta con cipolle, peperoni e burro

estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Königsberger Klopse originale

18.80

Königsberg Meatballs — Polpette di vitello con salsa al limone e capperi, servite con patate al prezzemolo

estimeret≈ 680 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Jakobiner-Steak

27.80

Jakobiner Veal Steak — Lombo di vitello alla griglia con burro Café de Paris, servito con patatine fritte

estimeret≈ 920 kcal48 g kulhydrat

Ofenfrischer Schweinebraten

17.80

Roast Pork — Arrosto di maiale con gnocchi di pane e sugo d‘arrosto e cipolle arrostite (su richiesta anche con sugo d’arrosto o sugo vegetariano)

estimeret≈ 740 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Schweinshaxe

17.80

Pork Knuckle — Stinco con crosta croccante servito con gnocchi di pane

estimeret≈ 880 kcal42 g kulhydratdiabetes-venlig

Altstadt-Schnitzel

16.80

Old Town Schnitzel — Cotoletta di maiale impanata. Fritta in burro chiarificato e servita con insalata di patate e cetrioli fatta in casa

estimeret≈ 790 kcal44 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Vegetariano e vegano

Älpler Makkaroni

14.50

Älpler Macaroni — Maccheroni con pancetta affumicata, formaggio e patate a dadi, serviti con purè di mele fatto in casa

estimeret≈ 820 kcal68 g kulhydrat

Wendelgards Knödelpfannevegetarian

16.80

Knödel Pan — Pezzi di gnocchi di pane arrostiti con verdure di Reichenau alla crema con erbe

estimeret≈ 640 kcal48 g kulhydratbalanceret 69

Badische Kässpätzlevegetarian

14.50

Baden Cheese Spätzle — Spätzle al formaggio con un misto di formaggi di montagna

estimeret≈ 710 kcal58 g kulhydrat

Reichenauer Currynudeln (vegano)vegan

16.80

Reichenau Curry Noodles — Pasta di mais con verdure fresche e funghi su salsa piccante di cocco e curry

estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydratbalanceret 80

Vegane Maultaschenvegan

16.80

Vegan Maultaschen — Due grande ravioli ripieni vegana fatta in casa con cipolle sciolte e jus di verdure (vegan), serviti con insalata di patate e cetrioli

estimeret≈ 610 kcal54 g kulhydratbalanceret 69

Dessert

Kaiserschmarrn

11.80

Kaiserschmarrn caramellizzati con salsa di mele fatta in casa

estimeret≈ 680 kcal82 g kulhydrattung 35

Topfen-Nougat-Knödel

8.50

Curd and Nougat Dumplings — Gnocchi di ricotta e torrone con composta di prugne, salsa alla vaniglia e pangrattato

estimeret≈ 520 kcal58 g kulhydrattung 37

Bayrisch Creme mit Fruchtspiegel

7.50

Bavarian Cream — Crema alla vaniglia con salsa di frutta

estimeret≈ 340 kcal32 g kulhydrattung 35

Schoko-Traum

8.80

Chocolate Dream Cake — Torta al cioccolato con gelato alla vaniglia di Anelu Eishandwerk

estimeret≈ 720 kcal64 g kulhydrattung 23

Pani e piatti di sempre

Obazdavegetarian

9.50

Obazda fatta in casa con del Camembert delicato, cipolle e burro, servito con pane fatto

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat

Vesperbrett

14.80

Vesper Board — Con arresto freddo, salame piccante, salsiccia di fegato, prosciutto crudo, Obazda, formaggio di montagna, burro, cetriolo sott‘aceto, cipolle e pane

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig

Vegane Frikadellenvegan

14.50

Vegan Frikadellen — Polpette vegane calde con insalata di patate e cetrioli fatta in casa

estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydratbalanceret 74

Münster-Tellerpescatarian

24.80

Münster Fish Plate — Due tipi di filetti di pesce in una cremosa salsa al finocchio con patate al prezzemolo

estimeret≈ 620 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Wurstsalat

12.80

Con salsiccia di prosciutto, cetriolo sott‘aceto, rondelle di cipolle rosse, ravanelli e pane

estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydrat

Schweizer Wurstsalat

13.80

Swiss Wurstsalat — Con salsiccia di prosciutto, formaggi Emmental, cetriolo sott‘aceto, rondelle di cipolle rosse e pane

estimeret≈ 580 kcal34 g kulhydrat

Weißwurst pezzo

3.80

White Sausage — Salsiccia bianca con senape dolce con insalata di patate e cetrioli fatta in casa

estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrat

Insalate

Piccolo piatto di insalata mistavegetarian

6.80

Mixed Salad

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Insalata di cavolo e pancetta

5.50

Cabbage and Bacon Salad

estimeret≈ 220 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Brezel frescovegan

2.00

Fresh Pretzel

estimeret≈ 280 kcal52 g kulhydrat

Muckiplatte

9.80

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Oberzeller Salattellervegetarian

14.50

Oberzell Salad Plate — Insalata grande mista con dressing della casa

estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Backhendl-Salat

17.80

Fried Chicken Salad — Grande insalata mista con condimento della casa e pezzi di pollo fritto impanati

estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Schänzle-Salatpescatarian

23.50

Schänzle Salad — Insalate fresche di mercato su vinaigrette con due tipi diversi di filetto di pesce alla griglia

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Bauernsalatvegetarian

17.50

Farmer's Salad — Lattuga con dressing di olio e aceto, formaggio di pecora, olive, peperoncini, cetrioli e peperoni

estimeret≈ 510 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Salat Imperia

23.80

Imperia Salad — Grande insalata mista con dressing dellla casa e straccetti di filetto di manzo fritto

estimeret≈ 620 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Piatti a base di pesce

Geräuchertes Saiblingsfiletpescatarian

17.80

Smoked Arctic Char Fillet — Filetto di salmerino affumicato con una leggera salsa al rafano, pane e un piccolo bouquet di insalata

estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrat

Saiblingsfilet Rheinsteigpescatarian

23.50

Arctic Char Fillet Rheinsteig — Filetto di salmerino cotto con verdure stufate in una leggera salsa con limone con patate arrosto

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Grandi ravioli ripieni fatti in casa

Zwoi Gschmälztevegetarian

16.50

Maultaschen with Onion Cream — Due grandi ravoli ripieni, con crema alle cipolle, salsa d‘arrosto intensa e insalata di patate e cetrioli fatta in casa

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 65

Jägers Artvegetarian

17.80

Maultaschen Hunter's Style — Due grandi ravioli ripieni, con funghi freschi alla crema

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Bambini alla taverna

Kleckerteller

4.50

Kids Spätzle — Spätzle con salsa d‘arrosto

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydratbalanceret 69

Er denne menu stadig korrekt?

76veggie
scoreestimeret

Hjertevarme vegetariske tyske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har veganske Maultaschen og Reichenauer Currynudeln. Der findes også Badische Kässpätzle og Wendelgards Knödelpfanne.

14 vegetariske og 4 veganske retter ud af 41

74dia
scoreestimeret

Kødret og mættende tyske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige hovedretter og store salater. Udvalget af kulhydratbevidste muligheder er godt.

19 diabetesvenlige · 41 retter

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Praktisk

Adresse: Spanierstraße 3, 78467 Konstanz
Tider: man11:00–23:00
tir11:00–23:00
ons11:00–23:00
tor11:00–23:00
fre11:00–23:00
lør11:00–23:00
søn11:00–23:00
Küche: bis 22:00
Kontakt: +4975313630130 info@constanzer-wirtshaus.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), constanzer-wirtshaus.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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