La Fabrica - Krefeld, Werner-Voß-Straße

Werner-Voß-Straße 6, 47800 Krefeld

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisen & Salate

BRUSCHETTAvegetarian

9.50

mit Tomate, Rucola und Parmesan

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

BÜFFEL MOZZARELLAvegetarian

16.90

Buffalo Mozzarella — mit Tomaten u. Rucola

estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Avocado-Mango Salatpescatarian

16.50

Avocado Mango Salad with Prawns — mit Gambas in Zitronen-Vinaigrette

estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

RINDER CARPACCIO

16.90

Beef Carpaccio — mit Rucola und Parmesan

estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

VITELLO TONNATO

16.90

mit Kalbsfleisch und Thunfischsauce

estimeret≈ 340 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Salat Pollo

16.90

Chicken Salad — Gemischter Salat mit Hähnchenbrust vom Grill

estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Karamelisierter Ziegenkäsevegetarian

15.90

Caramelized Goat Cheese — auf Birnencarpaccio und Wildpreiselbeeren

estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydrat

Reibekuchenpescatarian

16.90

Potato Pancakes with Smoked Salmon — mit geräuchertem Lachs in Dill-Senf-Sauce

estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydrat

GHIOTTONE

17.50

Ghiottone Platter — Vitello Tonnato + Rinder Carpaccio, Tomate u. Mozarella

estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Gemischter Vorspeisen Teller

17.50

Mixed Antipasti Platter — eine Auswahl mit diversen mediterranen Spezialitäten

estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Büffel Burratavegetarian

14.90

Buffalo Burrata — mit Tomaten und Rucola

estimeret≈ 480 kcal9 g kulhydratdiabetes-venlig

Jakobsmuscheln

19.90

Scallops with Bacon — mit Speckmantel auf Erbsencreme

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Oktopuspescatarian

18.90

Grilled Octopus Salad — gegrillt mit gem. buntem Salat

estimeret≈ 310 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

White Tiger Gambaspescatarian

18.90

White Tiger Prawns Pil Pil — Pil Pil A.O.P.

estimeret≈ 410 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Salat Lachspescatarian

17.50

Salmon Salad — Gemischter Salat mit gegrillten Lachsscheiben

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Fischsuppepescatarian

16.90

Mediterranean Fish Soup — mediterranische Art mit Edelfischen

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Nudel

Lasagne alla Bolognese

16.50

Lasagna Bolognese — der hausgemachte Klassiker

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat

Cannellonivegetarian

16.90

Spinach and Ricotta Cannelloni — mit Ricotta Spinat gefüllt in Steinpilz-Sauce überbacken

estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 78

Tagliatelle mit Lachspescatarian

17.90

Salmon Tagliatelle — in Tomaten Sahne-Sauce

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat

Spaghetti Sancillo

18.90

mit Rinderstreifen und Gambas in Currysauce

estimeret≈ 820 kcal70 g kulhydratbalanceret 68

Fiochettivegetarian

16.90

Cheese and Pear Fiochetti — gefüllt mit Käse u. Birne in Gorgonzola Sauce

estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydrat

Risotto

22.90

Duck Leg Risotto — mit Parmesan, geschmorter Entenkeule in eigener Sauce

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydratbalanceret 65

Spaghetti Muscheln Spezialpescatarian

17.90

Mussel and Clam Spaghetti — mit Mies- und Venusmuscheln in Weissweinsauce

estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydratbalanceret 73

Spaghetti A.O.P.pescatarian

19.90

Prawn Spaghetti A.O.P. — mit White-Tiger-Gambas u. Cherry-Tomaten

estimeret≈ 580 kcal68 g kulhydratbalanceret 77

Spaghetti Carbonara

15.90

Ei, Bacon, Speck u. Parmesan

estimeret≈ 820 kcal62 g kulhydrat

Schwarze Tagliatellepescatarian

19.90

Black Tagliatelle with Seafood — mit Oktopus, Gambas, Zucchini und trocknen Tomaten

estimeret≈ 610 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

Tagliatelle

17.90

Tagliatelle with Mushrooms and Bacon — mit Pfifferlingen und Speck in Sahnesauce

estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat

Linguinepescatarian

22.90

Linguine with Mackerel — in Limonengrass-Sauce mit Goldmakrele vom Grill

estimeret≈ 640 kcal65 g kulhydratbalanceret 73

Raviolivegetarian

18.90

Spinach and Cheese Ravioli — gefüllt mit Spinat u. Käse in Pfifferlingsauce

estimeret≈ 680 kcal58 g kulhydratbalanceret 65

Taglierinivegetarian

18.90

Taglierini with Truffle Pesto — mit frischem Alba-Trüffel-Pesto

estimeret≈ 620 kcal62 g kulhydrat

Fisch

Lachsfiletpescatarian

26.90

Grilled Salmon Fillet — vom Grill mit Senf-Honig Dill Sauce

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Doradepescatarian

29.90

Grilled Sea Bream — vom Grill mit frischen Käutern

estimeret≈ 380 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Seeteufel Medaillonspescatarian

29.90

Grilled Monkfish Medallions — vom Grill mit frischen Kräutern

estimeret≈ 320 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Thunfisch Steakpescatarian

32.90

Grilled Tuna Steak — vom Grill mit gebratenen Pfifferlingen

estimeret≈ 420 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Fleisch

Saltimbocca a la Romana

26.90

Saltimbocca Romana — Schnitzel mit Parmaschinken in Weisswein-Sauce

estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Kalbsleber

26.90

Calf Liver with Sage — in Butter Salbei

estimeret≈ 480 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Maispoulardenbrust

26.50

Corn-fed Chicken Breast — mit Steinpilz in Trüffelsauce

estimeret≈ 410 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Rumpsteak

29.90

Grilled Rump Steak — vom Grill mit frischen Kräutern

estimeret≈ 480 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Rinderfilet

36.90

Grilled Beef Fillet — vom Grill mit Pfeffersauce

estimeret≈ 520 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Pizza

Margheritavegetarian

9.90

Pizza Margherita — Tomaten und Käse

estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydratbalanceret 73

Salami

12.40

Pizza Salami — Salami u. Käse

estimeret≈ 1100 kcal100 g kulhydrat

Spinacivegan

13.90

Pizza Spinaci — Spinat u. Knoblauch

estimeret≈ 950 kcal105 g kulhydratbalanceret 69

Funghivegetarian

13.20

Pizza Funghi — frische Champignons u. Käse

estimeret≈ 1000 kcal100 g kulhydratbalanceret 67

Napolipescatarian

13.50

Pizza Napoli — Sardellen, Kapern u. Oliven

estimeret≈ 1050 kcal100 g kulhydrat

Quattropescatarian

15.50

Pizza Quattro — Schinken, Champignon, Thunfisch u. Spinat

estimeret≈ 1150 kcal100 g kulhydrat

Tito

14.90

Pizza Tito — Schinken u. Champignon

estimeret≈ 1100 kcal100 g kulhydrat

Contadinavegetarian

14.90

Pizza Contadina — Saisongemüse u. Käse

estimeret≈ 1000 kcal100 g kulhydratbalanceret 72

Hawaii

14.90

Pizza Hawaii — Ananas, Schinken u. Käse

estimeret≈ 1150 kcal115 g kulhydrat

Quattro Formaggivegetarian

14.50

Pizza Quattro Formaggi — vier Käsesorten

estimeret≈ 1250 kcal100 g kulhydrattung 41

Diavolo

15.90

Pizza Diavolo — scharfe Salami, Paprika, Zwiebel, Oliven

estimeret≈ 1150 kcal105 g kulhydrat

Tonno

15.90

Tuna Pizza — Thunfisch, Zwiebel u. Käse

estimeret≈ 1100 kcal100 g kulhydrat

Chicken

15.90

Chicken Pizza — Hähnchenbruststreifen, Mais u. Zwiebel

estimeret≈ 1150 kcal110 g kulhydrat

Ich & Duvegetarian

15.90

Vegetarian Pizza — Fetakäse, frische Tomaten, Rucola u. Parmesan

estimeret≈ 1050 kcal100 g kulhydratbalanceret 65

Parma

16.90

Parma Ham Pizza — Rucola, Parmaschinken u. Parmesan

estimeret≈ 1100 kcal100 g kulhydrat

La Fabrica

16.90

Salmon and Spinach Pizza — Spinat, frische Lachsscheiben u. Käse

estimeret≈ 1100 kcal100 g kulhydrat

Mare

16.90

Seafood Pizza — frische Lachsscheiben, Gambas u. Käse

estimeret≈ 1150 kcal100 g kulhydrat

Amore

16.90

Garlic Shrimp and Spinach Pizza — Spinat, Gambas u. Knoblauch

estimeret≈ 1050 kcal100 g kulhydratbalanceret 65

Unsere Klassiker

BOLOGNESE LASAGNE

16.50

Bolognese Lasagna — hausgemacht u. mit Käse überbacken

estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydratbalanceret 67

SPAGHETTI SANCILLO´s

18.90

Sancillo's Spaghetti — mit Rinderstreifen und Gambas in Curry-Sahnesauce

estimeret≈ 950 kcal80 g kulhydrat

DORADE VOM GRILLpescatarian

29.90

Grilled Dorade — mit Kräutern verfeinert

estimeret≈ 550 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

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69veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som Ravioli med spinat og ost samt Pizza Spinaci. Der serveres også kødretter som Rumpsteak, så bordet er blandet.

16 vegetariske og 1 veganske retter ud af 62

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Praktisk

Adresse: Werner-Voß-Straße 6, 47800 Krefeld
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Kontakt: +4921511511336
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