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Waldgasthaus Bürgelstollen

Bürgelstollen 1, 61476 Kronberg im Taunus

Lukket nu

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 16. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Hausgemachte Suppen
Klare Tafelspitzbrühe mit Fleischeinlage
7.90
Beef broth with meat
estimeret≈ 120 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Bayerische Leberknödelsuppe4
7.90
Bavarian liver dumpling soup
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Für Zwischendurch
Original Frankfurter Würstchen2 mit Meerrettich2,3,6 & Brot
7.50
Frankfurt sausages with horseradish and bread
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat
Flammkuchen „Elsässer Art“ mit Speck & Zwiebeln
11.00
Alsatian flammkuchen with bacon and onions
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat
Flammkuchen „Griechische Art“ mit Hirtenkäse & Peperonivegetarian
11.00
Greek style flammkuchen with feta and peppers
estimeret≈ 600 kcal55 g kulhydrat
Flammkuchen „Vegetarische Art“ mit buntem Gemüsevegetarian
11.00
Vegetarian flammkuchen with vegetables
estimeret≈ 550 kcal58 g kulhydrat
Kartoffelschalen mit gebratenen Bacon Scheiben, dazu Knoblauch- Mayonnaise & Sauerrahm
12.00
Potato skins with bacon and garlic mayonnaise
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Hessische Spezialitäten
Grüne Soße mit Salzkartoffelnvegetarian
14.50
Green sauce with boiled potatoes
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Grüne Soße mit Eiern & Salzkartoffelnvegetarian
17.50
Green sauce with eggs and boiled potatoes
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Grüne Soße mit zartem Tafelspitz & Salzkartoffeln
24.50
Green sauce with boiled beef and potatoes
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Aus der Pfanne oder vom Grill
Paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln & buntem Salat
20.50
Breaded pork schnitzel with fried potatoes and salad
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
„Frankfurter Schnitzel“, Schweineschnitzel mit Grüner Soße & Bratkartoffeln
23.50
Frankfurt pork schnitzel with green sauce and fried potatoes
estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat
Cordon bleu“ vom Schwein, mit Schinken2,3,4 und Käse gefüllt, dazu Bratkartoffeln und bunter Salat1,3
25.50
Pork cordon bleu with fried potatoes and salad
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Paniertes Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln & buntem Salat
27.50
Breaded veal schnitzel with fried potatoes and salad
estimeret≈ 800 kcal65 g kulhydrat
„Frankfurter Kalbsschnitzel“ mit Grüner Soße & Bratkartoffeln
30.50
Frankfurt veal schnitzel with green sauce and fried potatoes
estimeret≈ 770 kcal60 g kulhydrat
„Cordon bleu“ vom Kalb, mit Schinken2,3,4 und Käse gefüllt, dazu Bratkartoffeln und bunter Salat1,3
32.50
Veal cordon bleu with fried potatoes and salad
estimeret≈ 900 kcal65 g kulhydrat
Argentinisches Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln, Bratkartoffeln und buntem Salat1,3
33.50
Argentine rump steak with onions and fried potatoes
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Für „Kleine“ & „Große“
Kartoffelpuffer mit Apfelmus1,3vegetarian
10.00
Potato pancakes with apple sauce
estimeret≈ 550 kcal70 g kulhydrat
„Chicken Nuggets“ mit Pommes frites
11.00
Chicken nuggets with fries
estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydrat
Kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites
13.00
Small pork schnitzel with fries
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat
Kleines Kalbsschnitzel mit Pommes frites
16.00
Small veal schnitzel with fries
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Salate & vegetarische Speisen
Kleiner bunter Salatvegetarian
6.00
Small mixed salad
estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Vegetarischer Salat mit Käsestreifen, gekochtem Ei, Zwiebeln & Baguettevegetarian
16.50
Vegetarian salad with cheese, egg and baguette
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Bunter Salat der Saison mit Schinken2,3,4- & Käsestreifen, gekochtem Ei & Baguette
16.50
Seasonal salad with ham, cheese, egg and baguette
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Griechischer Salat, Salate der Saison mit Schafskäse, Oliven & Peperoni, dazu Baguettevegetarian
17.50
Greek salad with feta, olives and baguette
estimeret≈ 650 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Salatteller mit gebratenen Hähnchenbrust-Streifen, dazu Baguette
18.50
Salad with grilled chicken strips and baguette
estimeret≈ 580 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Kalte Küche
Belegtes Brot mit gekochtem Schinken2,3,4
8.90
Bread with cooked ham
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydratbalanceret 69
Belegtes Brot mit Schnitt-Käsevegetarian
8.90
Bread with sliced cheese
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat
Großer Bauernhandkäse mit Musik (gehackte Zwiebeln in Essig & Öl), Butter & Brotvegetarian
7.90
Hand cheese with onions, butter and bread
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat
Dessert
Gemischtes Eis mit Vanille1-, Schoko- & Erdbeergeschmack1, Sahnevegetarian
7.90
Mixed ice cream with cream
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 32
Eiscreme mit Vanillegeschmack1, heißen Kirschen & Sahnevegetarian
7.90
Vanilla ice cream with hot cherries and cream
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrattung 43
Warmer Apfelstrudel auf Vanillesoße, Eis mit Vanillegeschmack1, Sahnevegetarian
8.90
Warm apple strudel with vanilla sauce and ice cream
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 30
Beilagen
Bratkartoffelnvegetarian
4.00
Fried potatoes
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat
Pommes fritesvegetarian
4.50
French fries
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Salzkartoffelnvegetarian
3.50
Boiled potatoes
estimeret≈ 150 kcal32 g kulhydrat
Mayonnaise, Ketch up, Buttervegetarian
0.50
Mayonnaise, Ketchup, Butter
estimeret≈ 100 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Knoblauchmayonnaise, Sauerrahmvegetarian
3.90
Garlic mayonnaise, Sour cream
estimeret≈ 120 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Rahmsoßevegetarian
3.90
Cream sauce
estimeret≈ 150 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Portion Grüne Soße (groß)vegetarian
9.50
Green sauce (large)
estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Portion Grüne Soße (klein)vegetarian
7.50
Green sauce (small)
estimeret≈ 180 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Er denne menu stadig korrekt?

76veggie
scoreestimeret

Hessiske specialiteter og vegetariske salater

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen tilbyder grøn sovs med saltede kartofler og flammkuchen med grøntsager. Der findes også kartoffelpandekager med æblemos. Kødretter som schnitzel betyder, at et blandet bord får forskellige valgmuligheder.

21 vegetariske og 0 veganske retter ud af 40

62dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har gode muligheder med kød og salater. Vælg retter med lavt kulhydratindhold som Argentinsk Rumpsteak.

17 diabetesvenlige · 40 retter

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Praktisk

Adresse
Bürgelstollen 1, 61476 Kronberg im Taunus
Tider
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søn—
Mittwoch bis Freitag ab 17 Uhr. Samstag/Sonntag & Feiertage ab 12 Uhr
Kontakt
+496173963620
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buergelstollen.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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