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Restaurant Hagleite

Matthäus-Schneider-Straße 6, 95326 Kulmbach

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

KRENFLEISCH
15.50
vom Tafelspitz mit Meerrettichsauce
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
RINDERROULADE
16.50
Beef Roulade — mit Blaukraut
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratbalanceret 73
FRÄNKISCHER SAUERBRATEN
15.50
Franconian Sauerbraten — mit Blaukraut
estimeret≈ 520 kcal28 g kulhydratbalanceret 65
AUSGELÖSTE HAXE
14.90
Boneless Pork Knuckle — mit Pfeffersauce und Klößen oder Kartoffelsalat
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
SCHÄUFELA
16.90
Schäufele — mit Rahmwirsing
estimeret≈ 680 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
GANSBRUST
23.50
Goose Breast — mit Blaukraut
estimeret≈ 750 kcal25 g kulhydratbalanceret 73
REHBRATEN
21.50
Venison Roast — -von der Kirchleuser Platte- mit Preiselbeerbrine
estimeret≈ 500 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
BUNTER BEILAGENSALATvegetarian
4.80
Mixed Side Salad
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
LEBERKNÖDELSUPPE
5.50
Liver Dumpling Soup — kräftige hausgemachte Rinderbrühe mit Bisquit
estimeret≈ 320 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
KÄSESPÄTZLEvegetarian
10.50
Kässpätzle — mit Röstzwiebeln und Käse überbacken
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
ABGESCHMOLZENE SEMMELTALERvegetarian
13.50
Bread Dumplings with Mushrooms — in Butter angebraten, mit Champignons, Kirschtomaten und Feta-Blatt-Spinat
estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
ZANDERFILETpescatarian
22.50
Zander Fillet — mit Mandelbutter, Feta-Blatt-Spinat und Petersilienkartoffeln
estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
LACHSFILETpescatarian
24.50
Salmon Fillet — mit Limettenbutter, Grillgemüse und Petersilienkartoffeln
estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
ZITRONEN-HÄHNCHEN
16.50
Lemon Chicken — gegrillt, mit Zitronenbutter, dazu Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
ZARTE SCHWEINELENDCHEN
18.50
Pork Tenderloin — mit Honig-Pfeffer-Sauce, Gemüsebeilage und Kartoffelkroketten
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratbalanceret 65
SCHNITZEL WIENER ART
12.50
Wiener Schnitzel — mit Pommes Frites oder hausgemachtem Kartoffelsalat
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
CORDON BLEU
13.50
mit Pommes Frites oder hausgemachtem Kartoffelsalat
estimeret≈ 920 kcal55 g kulhydrat
KRÄUTER-RUMPSTEAK
26.50
Herb Rump Steak — mit Kräuterbutter, Gemüsegarnitur, Pommes Frites
estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydrat
PFEFFER-RUMPSTEAK
26.50
Pepper Rump Steak — mit Weinbrand-Honig-Pfeffersauce, Gemüsegarnitur und Kartoffelkroketten
estimeret≈ 820 kcal40 g kulhydrat
ZWIEBELROSTBRATEN
26.50
Onion Roast Beef — mit Bratenjus und Röstzwiebeln, Gemüsegarnitur und Rosmarinkartoffeln
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
HAGLEITNER PFEFFERTOPF
19.90
Beef Filet Pepper Pot — Rinderfiletspitzen mit Rahmsauce, Senfgurken, Champignons, Preiselbeeren, dazu Gemüsebeilage und Rösti
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
FRÄNKISCHES VITELLO TONNATO
11.50
Franconian Vitello Tonnato — dünn aufgeschnittener Tafelspitz mit Meerrettich-Thunfisch-Kapern-Sauce, dazu Baguette
estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrat
GARNELENPFÄNNCHENpescatarian
13.90
Garlic Shrimp Pan — heiss, in Knoblauch-Chili-Kräuter-Öl, dazu Baguette
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat
BEILAGENÄNDERUNGEN
1.00
Side Dish Changes
estimeret≈ 0 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
HAUSGEMACHTE Desserts
MOUSSE AU CHOCOLAT
Chocolate Mousse
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrattung 30
KARAMELLISIERTE KÜRBISKERNEvegan
Caramelized Pumpkin Seeds
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydrat
CRÈME BRÛLÉE
estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydrattung 40
PANNA COTTA
estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydrattung 42
DER BÄUERLICHE
12.50
Farmer's Salad with Chicken — SALAT MIT GEBRATENEN CHAMPIGNONS UND ZARTEM HÄHNCHENBRUSTFILET
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
CHEF-SALAT
9.90
Chef's Salad — MIT SCHINKEN- UND KÄSESTREIFEN UND GEKOCHTEM EI
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
DER FISCHERMANNS FREUNDpescatarian
13.50
Fisherman's Friend Salad — SALAT MIT GARNELEN IM KARTOFFELMANTEL UND COCKTAILSAUCE
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratbalanceret 65
FRÄNKISCHES VITELLO TONNATO
15.50
Franconian Vitello Tonnato — TAFELSPITZ IN THUNFISCH-MEERRETTICH-KAPERN-SAUCE
estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
FRÄNKISCHER SAUERBRATEN
18.50
Franconian Sauerbraten — MIT LEBKUCHENSAUCE, BLAUKRAUT
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratbalanceret 70
RINDERROULADE
19.80
Beef Roulade — MIT BLAUKRAUT KLÖSSEN
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
KRENFLEISCH
18.90
VOM TAFELSPITZ MIT MEERRETTICHSAUCE UND KLÖSSEN
estimeret≈ 720 kcal50 g kulhydratbalanceret 65
AUSGELÖSTE HAXE
16.90
Boneless Pork Knuckle — PANIERT UND GEBACKEN MIT HAUSGEMACHTEM KARTOFFELSALAT ODER MIT PFEFFERSAUCE UND KLÖSSEN
estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat
KNUSPRIGE GANSBRUST
23.50
Crispy Goose Breast — MIT BLAUKRAUT UND KLÖSSEN
estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydrat
REHBRATEN VON DER KIRCHLEUSER PLATTE
22.50
Venison Roast — MIT PREISELBEERBIRNE, KLÖSSEN UND BLAUKRAUT
estimeret≈ 820 kcal50 g kulhydrat
SEMMELTALERvegetarian
13.90
Bread Dumplings with Spinach — ABGESCHMOLZEN, MIT FETA-BLATT-SPINAT, KIRSCHTOMATEN UND CHAMPIGNONS, RUCOLA UND PARMESAN
estimeret≈ 580 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
ZANDERFILETpescatarian
23.50
Zander Fillet — AUF DER HAUT GEBRATEN, MIT MANDELBUTTER, FETA-BLATT-SPINAT UND PETERSILIENKARTOFFELN
estimeret≈ 680 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
HÄHNCHENBRUSTFILET
18.50
Chicken Breast Fillet — MIT ZITRONENBUTTER, GRILLGEMÜSE UND ROSMARINKARTOFFELN
estimeret≈ 590 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
ZARTE SCHWEINELENDCHEN
19.50
Pork Tenderloin — IN HONIG-PFEFFER-SAUCE MIT KROKETTEN
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydrat
SCHNITZEL WIENER ART
15.50
Wiener Schnitzel — MIT HAUSGEMACHTEM KARTOFFELSALAT
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
CORDON BLEU
16.90
PANIERTES SCHNITZEL VOM SCHWEIN MIT KÄSE UND SCHINKEN GEFÜLLT, DAZU HAUSGEMACHTER KARTOFFELSALAT
estimeret≈ 920 kcal38 g kulhydratdiabetes-venlig
PANNA COTTA
6.50
Panna Cotta with Berries — MIT BEERENRAGOUT
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrattung 42

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53veggie
scoreestimeret

Begrænsede vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Käsespätzle eller Semmeltaler med feta og spinat. Der findes også en blandet salat og karamelliserede græskarkerner som vegansk dessert.

5 vegetariske og 1 veganske retter ud af 46

79dia
scoreestimeret

Kødretter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige hovedretter. Du kan ændre tilbehøret for at reducere kulhydraterne.

19 diabetesvenlige · 46 retter

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Praktisk

Adresse
Matthäus-Schneider-Straße 6, 95326 Kulmbach
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+4992214231 info@hagleite.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hagleite.de/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

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