Ravintola Ehta

Minna Canthin katu 16, 70100 Kuopio

Lukket nu · åbner 11:00

steakhouse€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

STARTERS

LEIPÄ & AIOLI

6.50

Bread & Aioli — Valkosipuli-timjamiöljyllä penslattua pinsaleipää ja paahdettu valkosipuli -aiolia.

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

PORTOBELLO & HUMMUS

8.00

Marinoitua ja grillattua portobellosientä, edamame-hummusta, pikkelöityä myskikurpitsaa, soija-kurkkua, puolukkageeliä ja fritattua, rapeaa rosmariiniperunaa.

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

DIRTY POPS

8.00

Dirty Potato Pops — Fritattuja perunakroketteja, cheddar- ja BBQ-kastiketta, pikkelöityä punasipulia sekä chiliä ja kevätsipulia.

estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrat

SCAMPIT

9.00

Fried Scampi — Fritattuja paneroituja jättikatkaravun pyrstöjä, hot honey-paksoita ja chipotle-ranchmajoneesia.

estimeret≈ 380 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

SAVULOHI-CARPACCIO

10.00

Smoked Salmon Carpaccio — Kylmäsavukirjolohta, parmesanjuustoa, puffattua kaprista, valkosipuli-timjamiöljyä, piparjuurimajoneesia, fritattua, rapeaa rosmariiniperunaa ja rucolaa.

estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

EHTAN UUNIFETA

14.00

Baked Feta — Fetajuustoa, chermoulapestoa, marinoituja pikkutomaatteja, pikkelöityä punasipulia ja hunajasiemeniä. Lisäksi paahdettua pinsaleipää.

estimeret≈ 520 kcal28 g kulhydrat

TAPAS PLATTERI

21.00

Tapas Platter — Prosciuttokinkkua, kylmäsavukirjolohta, yrttimarinoitua Fetajuustoa, edamame-hummusta, pikkelöityä punasipulia, hot honey-paksoita, marinoituja pikkutomaatteja, hunajasiemeniä ja paahdettua valkosipuli-aiolia. Lisäksi paahdettua pinsaleipää.

estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

SIDES

RANSKALAISET PERUNAT

5.00

French Fries

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat

MINISALAATTI

6.00

Mini Salad

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

PERUNAKROKETIT

5.00

Potato Croquettes

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat

SALADS & BOWLS

SALAATTI

14.00

Garden Salad — Raikkaita vihersalaatteja, oliiviöljyä, kurkkua, marinoituja pikkutomaatteja, pikkelöityä punasipulia sekä myskikurpitsaa, cantaloupe-melonia, hunajasiemeniä ja kuivattuja karpaloita

estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydratbalanceret 65

EHTA BOWL

14.00

Lämmintä riisiä, lehtikaalia, linssejä, soija-kurkkua, hot honey-paksoita, marinoituja pikkutomaatteja, edamame-papuja sekä hummusta, pikkelöityä punasipulia, korianteria ja seesamimajoneesia.

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 86

PINSA

PEPPERONI

18.00

Pepperoni Pizza — Pepperonia, hot honey, pikkelöityä chiliä, mustapippuria, goudajuustoa ja Ehtan tomaattikastiketta.

estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat

LOHI

22.00

Salmon Pizza — Kylmäsavukirjolohta, puffattuja kapriksia, pikkelöityä punasipulia, goudajuustoa ja bearnaise-kastiketta.

estimeret≈ 920 kcal65 g kulhydrat

KANA

21.00

Chicken Pizza — Yrteillä ja valkosipulilla maustettua broileria, aurajuustoa, ananashilloketta, umami-ketsuppia, rucolaa, goudajuustoa ja bearnaise-kastiketta.

estimeret≈ 880 kcal75 g kulhydrat

KASVISvegetarian

21.00

Vegetable Pizza — Marinoitua ja grillattua portobelloa, pikkelöityä kurpitsaa sekä punasipulia, chermoulapestoa, yrttejä, vegejuustoa ja Ehtan tomaattikastiketta.

estimeret≈ 780 kcal68 g kulhydratbalanceret 69

BURGERS

EHTA BURGER

24.00

Naudan burgerpihvi, pekonia, kypsytettyä cheddarjuustoa, hot honey, rapeaa rosmariini perunaa, maustekurkkua, BBQ-kastiketta, tryffelimajoneesia ja rucolaa sekä ranskalaisia perunoita.

estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat

UMAMI PORK BURGER

22.00

Ylikypsää grillattua porsaankylkeä, valkosipuli-balsamico glace, pikkelöityä soija-kurkkua, hot honey-paksoita, piparjuuri-majoneesia, umami-ketsuppia, rucolaa sekä ranskalaisia perunoita.

estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat

HOT HONEY CHICKEN BURGER

22.00

Fritattua paneroitua kananpoikaa, hot honey, marinoitua pihvitomaattia, pikkelöityä punasipua ja chiliä, bearnaise-majoneesia, rucolaa sekä ranskalaisia perunoita.

estimeret≈ 1150 kcal75 g kulhydrattung 41

SMASH VEGE BURGERvegan

22.00

2x smash vegepihvejä, vegaanista cheddaria, marinoitua pihvitomaattia, pikkelöityä punasipulia ja chiliä, vege-aiolia, rucolaa sekä ranskalaisia perunoita.

estimeret≈ 1050 kcal70 g kulhydrat

CHEF´S SPECIAL BURGER

24.00

Chef's Special Burger — Ehtan tattibriossin välissä 150g naudanjauhelihapihvi, pikkelöityä punasipulia ja tattia, cheddarjuustoa, tatti-pekoni-sipulihilloketta, ruskistettuvoi-parmesanmajoneesia sekä rapeaa palsternakkaa. Lisäksi rosmariini-suolatut ranskalaiset.

estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat

EXTRAT

BURGERPIHVI

6.00

Burger Patty

estimeret≈ 320 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

RAPEA KANA

6.00

Crispy Chicken

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

CHEDDARJUUSTO

1.50

Cheddar Cheese

estimeret≈ 110 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

PEKONI

3.00

Bacon

estimeret≈ 130 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

RANSKALAISTEN VAIHTO PERUNAPOPSEIHIN

1.50

Potato Pops Upgrade

estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrat

DIPS

DIPIT

2.00

Dips Selection — Paahdettu valkosipuli-aioli, Tryffelimajo, Chipotle-ranch, Bearnaisemajo, Sweet Baby Ray’s BBQ-kastike, Vege-aioli, Seesamimajo, NakuMajo, Piparjuurimajo, Umami-ketsuppi, Hot honey, Chermoulapesto

estimeret≈ 120 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig

PÄÄRUOAT

GRILLIPIHVI "THE STEAK" 180G

38.00

The Steak — Grillattu hiehon ulkofileepihvi makurasvalla, tryffelillä maustettua punaviinikastiketta, parmesaani-timjamimaustevoita, fritattuja valkosipuli perunakroketteja ja sivusalaatti.

estimeret≈ 850 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

GRILLIKYLKI 180G

28.00

Grilled Pork Ribs — Ylikypsää grillattua porsaankylkeä, valkosipuli-balsamico glace, perunafondant, maa-artisokkapyree, paahdettuja juureksia ja tryffelillä maustettua punaviinikastiketta.

estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

KANAVARRAS 150G

25.00

Chicken Skewer — Grillattua yrteillä ja valkosipulilla maustettua broileria, fritattuja valkosipuli perunakroketteja, bearnaise-majoneesia. tryffelillä maustettua punaviinikastiketta, marinoituja pikkutomaatteja ja paksoita.

estimeret≈ 720 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

MISOLOHI 170G

28.00

Miso Salmon — Misolla glaseerattua lohta, yrtti-perunafondant, kermaista rapukastiketta, maa-artisokkapyree, paahdettuja juureksia ja kevätsipulia.

estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

EHTA VEGEvegetarian

23.00

Misolla ja yrteillä maustettua sekä prässättyä anammaa, perunafondant, marinoitua ja grillattua portobelloa, pikkelöityä kurpitsaa, paahdettuja juureksia ja vege-aiolia.

estimeret≈ 580 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

MENUT

MENU MEAT

54.00

Meat Menu — SAVULOHI-CARPACCIO | GRILLIPIHVI "THE STEAK" | SUKLAA&CHILI

estimeret≈ 1400 kcal60 g kulhydrattung 31

MENU VEGEvegetarian

37.00

Vege Menu — PORTOBELLO&HUMMUS | EHTA VEGE | PARFAIT&KINUSKI

estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrattung 41

JÄLKIRUOAT

SUKLAA & CHILI

7.00

Chocolate & Chili Cake — Ehtan chilillä ja appelsiinilla maustettua lämmintä suklaakakkua, vaniljajäätelöä ja hunajakennoa.

estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 30

VALKOSUKLAA & PUOLUKKA

7.00

White Chocolate & Lingonberry Pannacotta — Valkosuklaa-pannacotta, puolukkageeliä ja paahdettua valkosuklaata.

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 32

PARFAIT & KINUSKI

7.00

Lingonberry Parfait & Caramel — Puolukkaparfait, kookos-suolakinuskia, pistaasipähkinää ja puolukkageeliä.

estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrattung 33

JÄÄTELÖPALLO & KASTIKE

5.00

Ice Cream Scoop — Kysy valikoima tarjoilijalta!

estimeret≈ 200 kcal20 g kulhydrattung 42

Er denne menu stadig korrekt?

56veggie
scoreestimeret

Vegetariske muligheder på steakhouse

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en Smash Vege Burger og en Ehta Vege med presset selleri. Der findes også en Kasvis pinsa med portobellosvampe.

4 vegetariske og 1 veganske retter ud af 38

73dia
scoreestimeret

Kød og fisk med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder gode proteinkilder som grillsteak og misolaks. Der er flere udvalg af forretter med lavt glykæmisk indeks.

15 diabetesvenlige · 38 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Minna Canthin katu 16, 70100 Kuopio
Tider: man11:00–22:00
tir11:00–22:00
ons11:00–14:00, 16:00–22:00
tor11:00–22:00
fre11:00–23:00
lør12:00–23:00
søn15:00–21:00
Keittiö sulkeutuu 30 min. aikaisemmin.
Kontakt: +32107853911
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), raflaamo.fi/fi/ravintola/kuopio/ehta
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

Ejer du Ravintola Ehta? Gør krav på dit sted.