tilbage til søgning

A l'Arbre Vert - Kurtzenhouse, 27 Rue Principale

rue Principale 27, 67240 Kurtzenhouse

Lukket nu

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
Foie gras de canard, chutney du moment et brioche
16.00
Duck foie gras with chutney and brioche
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrat
Pâté en croûte de volaille et foie gras, salade de céleri aux pommes
15.00
Poultry and foie gras pâté en croûte
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Les escargots à l'ancienne (par 6 ou 12)
8.50
Snails
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
La salade strasbourgeoise, œuf mollet et vinaigrette alsacienne
9.50
Strasbourg salad with soft boiled egg
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
La salade au chèvre chaud et magret fumé
10.50
Warm goat cheese salad with smoked duck breast
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
La salade du chef, foie gras, magret fumé et saumon fumé
11.50
Chef's salad with foie gras, smoked duck and smoked salmon
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
La salade de pot au feu et crudités
11.50
Pot-au-feu salad
estimeret≈ 310 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Plats
Grumberekiechles au jambon Serrano ou saumon fumé, fromage blanc aux herbes
16.50
Grumberekiechles with Serrano ham or smoked salmon
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Bouchée à la Reine Médaille d'Or en 2018
21.50
Bouchée à la Reine
estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydrat
Cordon bleu taillé dans le carré, sauce crème et champignons
25.50
Cordon bleu with cream sauce and mushrooms
estimeret≈ 750 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Onglet de bœuf à l'échalote confite au vin rouge
22.50
Beef hanger steak with red wine shallots
estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Joues de porc braisées à la bière du moment et champignons
17.50
Braised pork cheeks with beer and mushrooms
estimeret≈ 610 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Croustillant de filet de sandre aux fines herbes, sauce rémoulade
21.50
Crispy pike-perch fillet with remoulade
estimeret≈ 520 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Magret de canard en cuisson douce, sauce aux senteurs du moment
22.50
Slow-cooked duck breast
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Plats du jour
Plat
10.50
Daily special main
estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Entrée + plat OU plat + dessert
13.50
Daily special menu (2 courses)
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydratbalanceret 69
Entrée + plat + dessert
16.50
Daily special menu (3 courses)
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrattung 43
Tartes flambées
Normale
9.50
Classic Tarte Flambée
estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydrat
Gratinée
10.50
Gratinée Tarte Flambée
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Ail ciboulette
10.50
Garlic and chive Tarte Flambée
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrat
Champignons frais
10.50
Mushroom Tarte Flambée
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat
Munster
11.00
Munster cheese Tarte Flambée
estimeret≈ 800 kcal55 g kulhydrat
Menu enfant
Aiguillette de poulet pané, sauce crème, frites ou spaetzle, légumes Coupe 2 boules au choix
10.50
Kids breaded chicken with fries or spaetzle — Jusqu'à 12 ans
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
Desserts
Café gourmand du moment
8.50
Café gourmand
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31
Crème brûlée à la vanille
8.00
Vanilla crème brûlée
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42
Profiterole glace vanille, sauce chocolat
8.00
Vanilla ice cream profiteroles with chocolate sauce
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 30
Mousse au chocolat noir, crème anglaise
8.00
Dark chocolate mousse with crème anglaise
estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydrat
Dame blanche
7.50
estimeret≈ 500 kcal45 g kulhydrattung 29
Poire belle Hélène
7.50
estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat
Coupe de sorbet arrosé au choix
8.50
Sorbet coupe
estimeret≈ 200 kcal35 g kulhydrattung 32
Coupe artisanale (glace ou sorbet) au choix
2.50
Artisan ice cream or sorbet coupe
estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydrat
Supplément chantilly
1.50
Extra whipped cream
estimeret≈ 100 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Mercredi 9 septembre
Rillettes de poisson au raifort et aneth
Fish rillettes with horseradish and dill
estimeret≈ 250 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Blanquette de dinde à l'ancienne, riz pilaf
Turkey blanquette with pilaf rice
estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Clafoutis aux quetsches et amandes
Plum and almond clafoutis
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat
Jeudi 10 septembre
Œuf cocotte au munster
Munster cheese baked egg
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Lentilles au petit salé
Lentils with salt pork
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 89
Chou praliné
Praline cabbage
estimeret≈ 200 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Vendredi 11 septembre
Assiette de charcuterie
Charcuterie platter
estimeret≈ 600 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Pennes aux crevettes et légumes, sauce Nantua
Penne with shrimp and vegetables, Nantua sauce
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 79
Tarte fine poire chocolat
Pear and chocolate tart
estimeret≈ 450 kcal52 g kulhydrattung 34
Mais aussi !
Pièce du boucher, sauce au choix (frites et salade)
15.90
Butcher's cut with fries and salad
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

6veggie
scoreestimeret

Få vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har ingen vegetariske hovedretter. Man kan bestille Tarte Flambée med svampe eller hvidløg og purløg. Der findes desserter som crème brûlée og chokolademousse.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 42

74dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere proteinrige hovedretter med få kulhydrater. Oksekød og and er gode valg her.

19 diabetesvenlige · 42 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue Principale 27, 67240 Kurtzenhouse
Tider
manlukket
tirlukket
ons—
tor—
fre—
lør—
søn—
Jours de fermeture : lundi, mardi et mercredi soir
Kontakt
+33388096865
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), arbre-vert-kurtzenhouse.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du A l'Arbre Vert - Kurtzenhouse, 27 Rue Principale? Gør krav på dit sted.