Tranchetta
rue du Général Leclerc 35, 59480 La Bassée
Lukket nu · åbner tir 12:00
Italianpizzeria€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Pizzas
MARGHERITAvegetarian
13.00
Margherita Pizza — Tomate, mozzarella fior di latte, huile déolive, basilic frais
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 69
TRANCHETTINA
17.50
Tranchettina Pizza — Tomate, mozzarella fior di latte, oignon confit, deux charcuteries au choix (jambon blanc, mortadelle pistache, speck ou spianata piquante)
estimeret≈ 1050 kcal85 g kulhydrat
REGINA
14.50
Regina Pizza — Tomate, mozzarella fior di latte, champignon, jambon blanc italien, origan
estimeret≈ 920 kcal82 g kulhydratbalanceret 70
CALZONE
14.50
Tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc italien, oeuf frais
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
SPECK
14.50
Speck Pizza — Tomate, mozzarella fior di latte, speck fumé
estimeret≈ 950 kcal80 g kulhydrat
PIQUANTE
15.50
Piquante Pizza — Tomate, mozzarella fior di latte, poîlée de poivron, spianata piquante
estimeret≈ 980 kcal82 g kulhydrat
VÉGÉTARIENNEvegetarian
14.50
Vegetarian Pizza — Tomate, mozzarella fior di latte, poîlée de poivron, champignon, tomate cerise, oignon confit
estimeret≈ 880 kcal85 g kulhydratbalanceret 72
BASSEENNE
16.50
Basseenne Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, émincé de poulet macéré à la Weppa (bière locale), pommes de terre roties, oignon confit
estimeret≈ 1150 kcal95 g kulhydrat
4 FROMAGESvegetarian
16.00
Four Cheese Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, gorgonzola, scamorza fumée, parmesan
estimeret≈ 1200 kcal75 g kulhydrattung 43
CHÈVRE MIELvegetarian
16.00
Goat Cheese and Honey Pizza — Crème, mozarella fior di latte, chèvre, miel, noix, roquette
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat
CH’TI
16.50
Ch'ti Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, pancetta, maroilles, pommes de terre rôties
estimeret≈ 1250 kcal95 g kulhydrat
SAUMONpescatarian
16.00
Salmon Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, saumon frais, basilic frais
estimeret≈ 1000 kcal75 g kulhydrat
PESTO
15.00
Pesto Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, pesto, tomate cerise, speck
estimeret≈ 1050 kcal78 g kulhydrat
FROMAGIOSAvegetarian
17.00
Fromagiosa Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, champignon, romarin, deux fromages au choix (maroilles, chèvre, taleggio, scamorza fumée)
estimeret≈ 1150 kcal75 g kulhydrat
TRUFFISSIMA
18.50
Truffle Pizza — Crème de truffe, mozzarela fior di latte, champignon, scamorza fumée, jambon blanc truffé
estimeret≈ 1100 kcal78 g kulhydrat
Suppléments
Burratavegetarian
4.00
estimeret≈ 300 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Fromagevegetarian
2.00
Cheese
estimeret≈ 100 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Charcuterie
3.00
estimeret≈ 150 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Øuf ou légumevegetarian
1.00
Egg or Vegetable
estimeret≈ 80 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Pâtes
CARBONARA
16.00
Crème fraiche, pancetta, parmesan
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
BOLOGNAISE
15.00
Bolognese — Sauce tomate maison, oignon, viande de boeuf hachée
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 77
DOLCE TARTUFO
17.50
Truffle Pasta — Crème de truffe, poîlée de champignon, jambon blanc truffé
estimeret≈ 880 kcal70 g kulhydrat
Salades
BELLA CAPRA
15.00
Bella Capra Salad — Feuilles de chêne, vinaigrette maison, tomate cerise, chèvre, jambon cru fumé, pignon de pin, miel, noix
estimeret≈ 620 kcal22 g kulhydratbalanceret 74
BURRATA
16.00
Burrata Salad — Feuilles de chêne, vinaigrette maison, tomate cerise, burrata 125gr, jambon blanc italien, pesto, pignon de pin
estimeret≈ 710 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
L’ITALIENNE
16.00
Italian Salad — Feuilles de chêne, vinaigrette maison, tomate cerise, speck fumé, poîlée de poivron, taleggio
estimeret≈ 580 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Planches et Entrées
PLANCHE DE CHARCUTERIE ITALIENNE
16.00
Italian Charcuterie Board — Spianata piquante, mortadelle pistache, speck fumé, jambon blanc Tenerone
estimeret≈ 650 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
PLANCHE DE FROMAGE ITALIENNEvegetarian
16.00
Italian Cheese Board — Scamorza fumée, taleggio, chèvre
estimeret≈ 600 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
PLANCHE MIXTE ITALIENNE
18.00
Mixed Italian Board — Scarmoza fumée, taleggio, jambon blanc Tenerone et speck fumé
estimeret≈ 720 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
BURRATA 125gr & FOCACCIA MAISONvegetarian
9.50
Burrata and Focaccia — Romarin, huile d’olive IGP, sel de Guérande IGP
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat
COCOTTE GOURMANDE A LA TRUFFE
17.50
Truffle Cheese Cocotte — Cocote chaude aux fromages italiens et à la truffe, mouillette de foccacia maison, jambon blanc truffé
estimeret≈ 780 kcal30 g kulhydrat
Desserts
TIRAMISU CLASSIQUE
6.50
Classic Tiramisu
estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrattung 38
TIRAMISU SPÉCULOOS
6.50
Speculoos Tiramisu
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 33
PANNA COTTA
5.50
Caramel beurre salé, coulis fruits rouges ou nature
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrattung 42
TARTE CITRON MERINGUÉE
7.00
Lemon Meringue Tart — Flambée minute, zeste de citron vert
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 32
GLACES ARTISANALES ET SORBETS
7.00
Artisan Ice Cream and Sorbets — 3 boules (chantilly +1€)
estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrattung 40
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Praktisk
- Adresse
- rue du Général Leclerc 35, 59480 La Bassée
- Tider
- man—tir12:00–14:00, 19:00–21:30ons12:00–14:00, 19:00–21:30tor12:00–14:00, 19:00–21:30fre12:00–14:00, 19:00–21:30lør12:00–14:00, 19:00–21:30søn—
- Kontakt
- +33765824828
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tranchetta.com/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %