tilbage til søgning

Brigitte

Pl. du Maréchal Leclerc 31, 44500 La Baule-Escoublac

Åbent nu · til 00:00

bar food€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ENTRÉES
Gaspacho de tomates, fraises & avocatsvegan
11.00
Tomato strawberry and avocado gazpacho — Tomato, strawberry & avocado gazpacho
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Poulpe en carpaccio sauce chimichurri, coeur de sucrine
22.00
Octopus carpaccio with chimichurri — Octopus carpaccio with chimichurri sauce, sucrine lettuce
estimeret≈ 220 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Œufs mayonnaise de Monsieur Georgesvegetarian
9.00
Mimosa eggs — Georges’ mimosa eggs
estimeret≈ 250 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Sardines marinées aux poivrons, pulpe de framboisepescatarian
12.00
Marinated sardines — Marinated sardines with bell peppers & raspberry pulp
estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Araignée dans sa tête, avocat, orange & coriandrepescatarian
22.00
Spider crab with avocado — Spider crab, avocado, orange & coriander
estimeret≈ 240 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Foie gras de canard au nougat chinois & thé matcha
19.00
Duck foie gras with Chinese nougat — Duck foie gras with Chinese nougat and matcha tea
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Carpaccio de gambas, sorbet ACEpescatarian
14.00
Prawn carpaccio — Prawn carpaccio, ACE sorbet
estimeret≈ 190 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Carpaccio de boeuf 1995
9.00
Beef carpaccio — Beef carpaccio 1995
estimeret≈ 220 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Demi artichaut vapeur, tzatziki, émulsion melonvegetarian
13.00
Steamed artichoke with tzatziki — Half a steamed artichoke, tzatziki & melon emulsion
estimeret≈ 210 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
POISSONS
Tom Yam de cabillaud au lait de coco, riz jasminpescatarian
26.00
Cod Tom Yum — Cod tom yum with coconut milk, jasmine rice
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
Saumon rôti au citron, wakame & gingembrepescatarian
27.00
Roasted salmon with lemon — Roasted salmon whith lemon, wakame and ginger
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Belle gambas en coque et wok de légumespescatarian
28.00
Grilled prawns with vegetable wok — Grilled prawn and a vegetable wok
estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Filet de bar aux deux caviarspescatarian
25.00
Sea bass fillet with caviar — Sea bass fillet with duet of caviars
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Tataki de thon, pamplemousse & tobiko, riz sushipescatarian
28.00
Tuna tataki — Tuna tataki, grapefruit & flying fish roe, sushi rice
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydratbalanceret 70
VIANDES
Pressé de cochon aux baies de Timut, pommes confites
24.00
Pulled pork with Timut berries — Pulled pork with Timut berries and candied potatoes
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Beef burger, cheddar fermier, frites maison
20.00
Beef burger with fries — Beef burger with farmhouse cheddar, homemade fries
estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat
Pissaladière de volaille, crème de patate douce
24.00
Chicken pissaladière — Chicken pissaladière with sweet potato cream
estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Faux-filet à la bordelaise, frites maison
30.00
Ribeye steak Bordeaux-style — Ribeye steak Bordeaux-style, with homemade fries
estimeret≈ 880 kcal48 g kulhydrat
Vitello Tonnato à la truffe d’été, sucrine aux fines herbes
28.00
Vitello Tonnato with truffle — Vitello Tonnato with summer truffles, sucrine lettuce and fresh herbs
estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
TARTARES
Tartare de bëuf, fraises, féta & basilic
25.00
Beef tartare with strawberries — Beef tartare with strawberries, feta & basil
estimeret≈ 380 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Tartare de bëuf classique, frites maison
22.00
Classical beef tartare — Classical beef tartare, homemade fries
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Tartare de thon au cassis & Granny Smith, frites maisonpescatarian
25.00
Tuna tartare with blackcurrant — Tuna tartare with blackcurrant and granny smith apple, homemade fries
estimeret≈ 780 kcal58 g kulhydrat
JARDIN BABY
Pennes au beurre citron et Parmesanvegetarian
18.00
Penne with lemon butter — Penne with lemon butter and Parmesan
estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydrat
Filet de poisson frais, pomme puré maisonpescatarian
18.00
Fresh fish fillet with mashed potatoes — Fresh fish fillet, homemade mashed potatoes
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Salade de roquette croquantevegetarian
18.00
Crunchy arugula salad — Crunchy arugula salad (fries, tomato, mango, cucumber & avocado)
estimeret≈ 680 kcal50 g kulhydrat
Mini burger, bëuf haché minute, frites maison
18.00
Mini beef burger — Mini burger, minced beef, homemade French fries
estimeret≈ 720 kcal52 g kulhydratbalanceret 65
Ravioles de tomates, burratina & pesto de basilicvegetarian
20.00
Tomato ravioli with burratina — Tomato ravioli with burratina and basil pesto
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
Blanc de poulet, pomme puré maison
20.00
Chicken breast with mashed potatoes — Chicken breast, mashed potatoes
estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Bowl au saumon miel sésamepescatarian
15.00
Salmon honey sesame bowl — Salmon bowl (sushi rice, mango, white cabbage, edamame & tomatoes)
estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydratbalanceret 77
Boule de glace - mousse au chocolat - fromage blancvegetarian
25.00
Ice cream, chocolate mousse and fromage blanc — Ice cream cone - chocolate mousse - fromage blanc
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrattung 22
PARTAGES
Fontainebleau aux fines herbes, vinaigrette fruit de la passionvegetarian
9.00
Fontainebleau cheese with passion fruit — Fontainebleau cheese with herbs & passion fruit
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Foccaccia aux olives, tapenade, crème de cacahuétesvegan
6.00
Olive focaccia with peanut butter — Olive foccacia, tapenade, peanut butter
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
Féroce d’avocat au cabillaud demi-selpescatarian
11.00
Avocado and cod guacamole — Avocado and cod guacamole
estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Assiette de Bellota, pan con tomate (50g)
33.00
Bellota platter with pan con tomate — Bellota platter, pan con tomate (50g)
estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Huîtra n°3 de Kercabellec – Mesquerpescatarian
7.00
Kercabellec oysters — Kercabellec oysters n°3
estimeret≈ 70 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Er denne menu stadig korrekt?

62veggie
scoreestimeret

Barfood med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har ravioles de tomates og penne med citronmørsmør. Man kan bestille tomatgazpacho og olivenfocaccia som forretter.

9 vegetariske og 2 veganske retter ud af 35

73dia
scoreestimeret

Mange proteinrigt og kulhydratfattigt

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange gode valgmuligheder med fokus på fisk og kød. Flere forretter og hovedretter har et lavt kulhydratindhold.

23 diabetesvenlige · 35 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Pl. du Maréchal Leclerc 31, 44500 La Baule-Escoublac
Tider
man10:00–00:00
tir10:00–00:00
ons10:00–00:00
tor10:00–00:00
fre10:00–00:00
lør10:00–00:00
søn10:00–00:00
Kontakt
+33240607300 severine@groupekerinvest.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brigittelabaule.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Brigitte? Gør krav på dit sted.