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Rôtisserie Montaigne La Bouilladisse

Avenue de la Libération 19, 13720 La Bouilladisse

Åbent nu · til 15:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Nos viandes
Poulet fermier label rouge
22.90
Roast chicken — Pour 3/4 personnes. Découpe possible sur simple demande.
estimeret≈ 2400 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligtung 44
Demi poulet fermier label rouge
11.50
Half roast chicken — Cuisse et blanc rôtis au feu de bois aux herbes de Provence.
estimeret≈ 650 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Ballotin de poulet
6.50
Chicken ballotine — Cuisse de poulet roulée. Marinade thym et citron. En commande 1h avant.
estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Saucisse italienne 2 personnes
11.90
Italian sausage — Rôtie au feu de bois et délicatement relevée avec du gros poivre.
estimeret≈ 800 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Jambonneau 2 personnes
13.90
Roasted pork knuckle — Porc de qualité supérieure, rôti au feu de bois. Tendre et savoureux.
estimeret≈ 1100 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Travers de porc 2 personnes
22.90
Pork ribs — Porc de qualité supérieure au feu de bois. Peau croustillante et fondante.
estimeret≈ 1300 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Nos accompagnements
Épis de maïsvegetarian
3.90
Corn on the cob — Épis de maïs délicatement rôtis au feu de bois.
estimeret≈ 150 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Riz pilafvegetarian
3.90
Pilaf rice — L'inimitable riz arménien selon la recette précieuse de notre grand-mère.
estimeret≈ 220 kcal40 g kulhydrat
Pommes de terre rôtiesvegetarian
3.90
Roasted potatoes — Cuites dans le jus du poulet, sel et herbes et de Provence.
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat
Ratatouillevegan, vegetarian
4.90
Aubergines, tomates, poivrons, courgettes, oignons et herbes de Provence.
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Gratin pommes de terrevegetarian
5.50
Potato gratin — L'incontournable aux champignons de Paris et à l'huile de truffe. Fondant.
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Pour être au top
Couvert
0.50
Cutlery set — Pratiques et robustes avec serviettes. Idéal pour vos repas à emporter.
estimeret≈ 0 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Jus de Poulet
1.00
Chicken jus — Un jus riche et parfumé, parfait pour accompagner vos viandes. Savoureux.
estimeret≈ 50 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Sauce Barbecue
1.00
BBQ sauce — Sauce fumée et sucrée, idéale pour toutes vos grillades. Un goût intense.
estimeret≈ 60 kcal10 g kulhydrat
Sauce blanchevegetarian
1.00
White sauce — Onctueuse et crémeuse, parfaite pour vos viandes et légumes. Un délice.
estimeret≈ 100 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Nos desserts
Cookie maison
3.90
Chocolate cookie — Recette aux trois chocolats. Gourmande, fondante et croustillante.
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat
Franuivegetarian
9.90
Chocolate raspberries — Framboises fraîches, enrobées de deux couches de chocolat fondant au lait.
estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrat
Glaces Rôtisserie Montaigne x Hamovvegetarian
6.90
Lebanese ice cream — Glace artisanale libanaise : fleur de lait, fleur d’oranger et pistache d’Iran.
estimeret≈ 250 kcal25 g kulhydrattung 42
Maison de la glacevegetarian
6.90
Ice cream pot — Pot individuel avec des parfums ultra gourmands
estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrattung 42
Moelleux au chocolatvegetarian
5.90
Chocolate fondant — Moelleux au chocolat, crème anglaise et topping chocolat.
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 34
Tarte Tatinvegetarian
5.90
Tarte Tatin, crème chantilly et caramel
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 30
Nos salades
Salade Burratavegetarian
14.90
Burrata salad — Fraîcheur et légèreté.
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Salade César
15.90
Caesar salad — Fraîcheur et légèreté
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Nos viandes
Ballotin de poulet
14.90
Chicken ballotine — Cuisse de poulet roulée. Marinade thym et citron.
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Cuisse ou blanc poulet fermier label rouge
15.90
Roast chicken piece — Le fameux poulet rôti au feu de bois et délicatement assaisonné.
estimeret≈ 380 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Demi poulet fermier label rouge
19.90
Half roast chicken — Le fameux poulet rôti au feu de bois et délicatement assaisonné.
estimeret≈ 650 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Jambonneau
15.90
Roasted pork knuckle — L'incontournable jambonneau , rôti au feu de bois. Tendre et savoureux.
estimeret≈ 750 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Saucisse italienne
17.90
Italian sausage — La délicieuse, rôtie au feu de bois. Relevée au poivre et très tendre.
estimeret≈ 480 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Souris d'agneau
19.90
Lamb shank — La starlette, rôtie tendrement au feu de bois. Sel fin et herbes de Provence.
estimeret≈ 620 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Travers de porc
18.90
Pork ribs — Rôti au feu de bois. Une peau fine et croustillante avec une chair fondante.
estimeret≈ 680 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Nos accompagnements
Épis de maïsvegetarian
Corn on the cob — Épis de maïs délicatement rôtis au feu de bois.
estimeret≈ 150 kcal28 g kulhydrat
Gratin de pommes de terrevegetarian
Potato gratin — L'incontournable aux champignons de Paris et à l'huile de truffe. Savoureux.
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Pommes de terre rôtiesvegetarian
Roasted potatoes — Cuites dans le jus du poulet, sel et herbes et de Provence.
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat
Ratatouillevegan, vegetarian
Préparée chaque matin, un mélange de saveurs unique aux accents du Sud.
estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
Riz pilafvegetarian
Pilaf rice — L'inimitable riz arménien selon la recette précieuse de notre grand-mère.
estimeret≈ 220 kcal42 g kulhydrat
Nos desserts
Moelleux au chocolatvegetarian
6.90
Chocolate fondant — Douceur gourmande pour finir son repas.
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 34
Pot catalan maison de la glacevegetarian
6.90
Assorted ice cream pot — Pâte à tartiner, Chocolat, Vanille, Caramel beurre salé, Mangue, Fraise
estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrattung 34
Tarte Tatinvegetarian
6.90
Pour raviver nos souvenirs d'enfance.
estimeret≈ 480 kcal60 g kulhydrattung 39

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70veggie
scoreestimeret

Fransk grill med vegetarske tilbehør

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille ratatouille, majskolber og ris pilaf. Der findes også kartoffelgratin med trøffelolie. Kødgæster bestiller typisk stegt kylling.

21 vegetariske og 2 veganske retter ud af 39

75dia
scoreestimeret

Grillet kød og grøntsager

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter fra grillen. Der findes flere kulhydratfattige tilbehør og salater.

23 diabetesvenlige · 39 retter

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Praktisk

Adresse
Avenue de la Libération 19, 13720 La Bouilladisse
Tider
man09:00–15:00, 17:00–21:30
tir09:00–15:00, 17:00–21:30
ons09:00–15:00, 17:00–21:30
tor09:00–15:00, 17:00–21:30
fre09:00–15:00, 17:00–21:30
lør09:00–15:00, 17:00–21:30
søn09:00–15:00, 17:00–21:30
Ouvert tous les jours de l'année !
Kontakt
+32442700401 contact@rotisseriemontaigne.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rotisseriemontaigne.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

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