tilbage til søgning

Restaurant La Schlitte

route de Fréconrupt 26, 67130 La Broque

Lukket nu · åbner 12:00

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
Planchette du vendangeur…
14.00
Charcuterie board — jambon Forêt Noire, lard, presskopf, mini pâté en croûte…
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Crème de butternut Maison
8.00
Butternut squash cream soup
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Foie gras de canard français et chutney aux figues
19.00
Duck foie gras with fig chutney
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydrat
Shabu shabu de boeuf
14.00
Beef shabu shabu tartare — tartare de boeuf agrémenté d’un bouillon de boeuf
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Saumon mariné « gravelax » et tartare de crabepescatarian
15.00
Gravlax salmon and crab tartare
estimeret≈ 240 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Terrine de volaille au foie gras Maison
15.00
Poultry terrine with foie gras
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Feuilleté aux fruits de merpescatarian
16.00
Seafood pastry — st-jacques, gambas, moules
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat
MENU ENFANT
MENU ENFANT (jusqu’à 12 ans)
14.00
Kids menu beef steak and fries — steak de boeuf accompagné de frites et légumes / Animal glacé
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Plats
Filet de boeuf français au Pinot Noir
29.50
Beef fillet with Pinot Noir
estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Faux-filet Charolais (France) aux girolles fraiches
26.00
Charolais sirloin steak with chanterelles
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Souris d’agneau confite
25.00
Confit lamb shank
estimeret≈ 680 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Cordon bleu de volaille Maison
21.00
Chicken cordon bleu
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Rognons de veau à la crème, späetzles
22.00
Veal kidneys with cream and spätzle
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Choucroute traditionnelle
20.00
Traditional choucroute
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Choucroute de poissonspescatarian
25.00
Fish choucroute — haddock, saumon, lotte, gambas
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
Goujonnettes de carpes frites, salade verte, mayonnaise, fritespescatarian
22.00
Fried carp fingers and fries
estimeret≈ 920 kcal75 g kulhydrat
Moules Bouchot (AOP) du Mont St-Michel MARINIERES, fritespescatarian
20.00
Mussels marinières and fries
estimeret≈ 820 kcal70 g kulhydratbalanceret 73
Moules Bouchot (AOP) du Mont St-Michel A LA CREME, fritespescatarian
22.00
Mussels with cream and fries
estimeret≈ 950 kcal70 g kulhydrat
Desserts
Vacherin glacé Maison…sorbets coco-mangue-passion / Fusion d’agrumes / Ananas
9.00
Vacherin glacé
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat
Nougat glacé Maison
9.00
Nougat glacé
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42
Crème brûlée aux framboises et son sorbet
9.00
Raspberry crème brûlée
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 34
Figues rôtis au miel, financier aux amandes, sorbet abricot
10.00
Roasted figs with honey and almond financier
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 31
Kougelohpf glacé au Marc de Gewurztraminer
9.00
Kougelohpf glacé
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 30
Tarte aux quetsches et sa glace
9.00
Plum tart with ice cream
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 30
Café liégeois
9.00
estimeret≈ 400 kcal40 g kulhydrattung 33
Banana Split
9.00
glaces banane – noix de Pécan / Banane – chocolat / Sorbet banane, chantilly, chocolat chaud
estimeret≈ 750 kcal90 g kulhydrattung 32
Baba au rhum et sa glace
9.00
Baba au rhum with ice cream
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 32
Sorbets arrosésvegan
10.50
Sorbets
estimeret≈ 220 kcal45 g kulhydrattung 32
Irish Café OU Café alsacien OU Café lorrain OU Soupir de Madame
10.50
Specialty Coffee
estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrattung 36
Menu Printemps - Eté (39.-)
MENU HORS BOISSON
39.00
Spring-Summer Menu — amuse bouche, entrée (Salade de jambon cru dâ’Alsace et totsch au munster OU Terrine de veau maison aux champignons, crudités et salade verte OU Saumon de Norvège Gravelax mariné à l’aneth maison), plat (Quasi de veau en cuisson douce, sauce forestière OU Filet de sandre en matelote, nouilles), dessert (Vacherin glacé maison OU Tartelette aux fraises, sorbet fraise OU Crème brûlée maison et sa glace)
estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat
PAUSE GLACÉE
2.00
Iced Break
estimeret≈ 120 kcal20 g kulhydrat
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
7.00
Cheese plate
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Er denne menu stadig korrekt?

30veggie
scoreestimeret

Begrænsede vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Crème de butternut eller en Assiette de fromages. Veganere kan få Sorbets arrosés.

2 vegetariske og 1 veganske retter ud af 32

75dia
scoreestimeret

Kødretter med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter. Oksefilet og lammeskank har et lavt kulhydratindhold.

13 diabetesvenlige · 31 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
route de Fréconrupt 26, 67130 La Broque
Tider
man12:00–13:30
tirlukket
onslukket
tor12:00–13:30
fre12:00–13:30, 19:00–20:30
lør12:00–13:30, 19:00–20:30
søn12:00–13:30, 19:00–20:30
dernière prise de commande 13:30 and 20:30. Lundi soir et jeudi soir closed
Kontakt
+32388970607 restaurant.schlitte@orange.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-schlitte.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

Ejer du Restaurant La Schlitte? Gør krav på dit sted.