tilbage til søgning

Ferme Auberge de la Chapelle d'Alagnon

Monteil, 15300 La Chapelle-d'Alagnon

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ENTREES / PLATS
Planche Paysanne (Pâté, Jambon Sec, Truffade, Salade verte, Cantal, Fromage Blanc aux myrtilles)
21.00
Country Platter
estimeret≈ 1100 kcal45 g kulhydrat
MENU ENFANT
9.00
Kids Menu
estimeret≈ 600 kcal60 g kulhydratbalanceret 71
Jambon sec / truffade
16.00
Dry Cured Ham and Truffade
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Tripou / truffade
16.50
Tripes and Truffade
estimeret≈ 800 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Andouillette à la moutarde / truffade
16.50
Andouillette with Mustard and Truffade
estimeret≈ 820 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Mac Cantal (burger maison)
16.00
Mac Cantal Burger
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Entrecôte grillée / truffade
23.90
Grilled Entrecôte and Truffade
estimeret≈ 1100 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
Côte de Boeuf grillée / truffade
33.00
Grilled Rib of Beef and Truffade
estimeret≈ 1300 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
Tartare de boeuf coupé au couteau / truffade
21.00
Hand-cut Beef Tartare and Truffade
estimeret≈ 900 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
Saint Jacques Poêlées sur risotto crémeux
27.00
Seared Scallops on Creamy Risotto
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydrat
Salade Chapeloune
15.50
Chapeloune Salad
estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salade de Gésiers
14.50
Gizzard Salad
estimeret≈ 500 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
MENU GOURMAND
33.00
Gourmet Menu — Terrine de foie gras de canard entier mi cuit ou Feuilleté de Ris de Veau aux Morilles * Pavé de Boeuf Grillé, sauce au bleu, salade verte, truffade ou frites maison ou Dos de Cabillaud sur risotto, sauce citronnée * Dessert de la carte au choix
estimeret≈ 1600 kcal60 g kulhydrattung 43
LES DESSERTS
Assiette de fromages fermiers
6.00
Farm Cheese Plate
estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Verrine Fraicheur
6.00
Freshness Verrine
estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrattung 42
Fondant au chocolat
6.00
Chocolate Fondant
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 34
Millefeuille aux Framboises
8.00
Raspberry Millefeuille
estimeret≈ 500 kcal50 g kulhydrattung 32
Pavlova aux fruits rouges
8.00
Red Fruit Pavlova
estimeret≈ 400 kcal55 g kulhydrattung 40
Pain perdu aux myrtilles
7.00
Blueberry French Toast
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 30
Puy Mary
7.00
Puy Mary Dessert
estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 42
Castanhaire
7.00
Castanhaire Dessert
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 40
Profiterolles
8.00
Profiteroles
estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydrattung 28
Café ou chocolat liegeois
7.00
Liège Coffee or Chocolate
estimeret≈ 500 kcal60 g kulhydrattung 41
Tarte Citron revisitée
8.00
Modern Lemon Tart
estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrattung 40

Er denne menu stadig korrekt?

0veggie
scoreestimeret

Kun desserter til vegetarer

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har ingen vegetariske hovedretter. Du kan bestille desserter som Fondant au chocolat eller Pavlova aux fruits rouges.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 24

78dia
scoreestimeret

Fransk mad med fokus på kød

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange kødretter med moderate kulhydrater. Flere hovedretter serveres med truffade.

9 diabetesvenlige · 24 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Monteil, 15300 La Chapelle-d'Alagnon
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33471202386
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ferme-chalets-cantal.com/fr/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Ferme Auberge de la Chapelle d'Alagnon? Gør krav på dit sted.