La Grolle - La Clusaz, 3 Pl. du Pré de Foire
Place du Pré de Foire 3, 74220 La Clusaz
Lukket nu · åbner 10:00
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Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Pour commencer en douceur
Le saucisson nature
10.00
plain saucisson
estimeret≈ 320 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Les escargots de Bourgogne
9.00
Burgundy snails (6 pcs) — Les six
estimeret≈ 240 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Les escargots de Bourgogne
18.00
Burgundy snails (12 pcs) — Les douze
estimeret≈ 480 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Croustillants de crevettes, sauce aigre-douce
13.00
crispy shrimp with sweet and sour sauce — (6 pcs)
estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydrat
Croustillants de crevettes en pâte filo
13.00
crispy filo shrimp with sweet and sour sauce — Sauce aigre-douce (8 pcs)
estimeret≈ 400 kcal28 g kulhydrat
La terrine de campagne, toasts grillés
15.00
country terrine with grilled toast
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Nems au Reblochon
13.00
Reblochon spring rolls with apple compote — Et compotée de Granny Smith au vinaigre de cidre (5 pcs)
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydrattung 42
Nos belles salades
Mozzarella burrata à la truffevegetarian
20.00
truffle burrata mozzarella with tomatoes — Sur panaché de tomates au basilic
estimeret≈ 480 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Biquettevegetarian
23.00
roasted goat cheese toast with honey and mushrooms — Toasts de chèvre roti au miel, tomates cerise, pleurotes en persillade, salade mêlée
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydrat
Le P'tit Palet Savoyard
23.00
Savoyard brick pastry with Reblochon and ham — Reblochon, lardons, oignons, pommes de terre en feuille de brick, jambon cru, salade mêlée
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydrat
Nos pates
Croziflettes duo de pâtes savoyardes à la farine de blé etsarrasin, oignons, lardons
21.00
Croziflette with Reblochon and lardons — Reblochon fermier, salade verte
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydratbalanceret 69
Ravioles de Gyozas aux légumesvegan, vegetarian
23.00
vegetable gyoza in Thai broth — Servies dans un bouillon Thaï (Végé)
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Nos omelettes
Omelette Savoyarde
16.00
Savoyard omelette — Pommes de terre, lardons, oignons, fromage, salade verte
estimeret≈ 720 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Omelette aux 12 escargots persillés
19.00
garlic snail omelette — Salade verte
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
P'tit Loup
Fish & Chips, cabillaud ou Steack haché (180g) ou aiguillettes de poulet aux Cornflakes
15.00
kids fish and chips or burger or chicken — Avec petits légumes ou pommes frites ou pâtes au beurre
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 71
Nos spécialités savoyardes
L'assiette du berger
25.00
shepherd's platter with charcuterie and Reblochon — Assortiment de charcuterie de pays, pommes de terre en robe des champs à la mousse Tartare, reblochon fermier
estimeret≈ 880 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Tartiflette au reblochon fermier
26.00
Tartiflette with Reblochon and ham — Pommes de terre, lardons, oignons, accompagnée de salade verte, jambon de montagne
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydratbalanceret 70
Escalope Savoyarde
26.00
Savoyard escalope with ham and cream sauce — Jambon de pays, sauce à la crème, fromage gratiné au four
estimeret≈ 780 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Nos raclettes
Raclette à l'ancienne au lait cru
32.00
traditional raw milk raclette with charcuterie — Assortiment de charcuterie de montagne, pommes de terre et salade verte
estimeret≈ 1100 kcal50 g kulhydrat
Raclette à l'ancienne au lait cruvegetarian
26.00
traditional raw milk raclette with potatoes — Pommes de terre et salade verte
estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydratbalanceret 74
Nos fondues savoyardes
Aux trois fromagesvegetarian
24.00
three cheese fondue — Emmental, Comté et Beaufort
estimeret≈ 1100 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Royale aux trois fromages
30.00
royal three cheese fondue with charcuterie — Servie avec un assortiment de charcuterie
estimeret≈ 1450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligtung 43
La Savoyarde aux cèpesvegetarian
26.00
Savoyard cèpe mushroom fondue
estimeret≈ 1150 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
La Savoyarde royale aux cèpes
32.00
royal Savoyard cèpe fondue with charcuterie — Servie avec un assortiment de charcuterie
estimeret≈ 1500 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligtung 44
Pommes de terrevegan, vegetarian
5.00
boiled potatoes
estimeret≈ 120 kcal26 g kulhydrat
Salade vertevegan, vegetarian
5.00
green salad with toast — Toast, oignons grelots confits, fleur de sel
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Nos viandes
Copeaux de Parmesan pour ce carpaccio de faux-filet de bœuf
32.00
beef sirloin carpaccio with parmesan — Fumé à l’huile de basilic, pommes frites
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydrat
Le burger savoyard, steack haché frais (180 gr)
24.00
Savoyard burger with raclette cheese — Fromage à raclette, tomates, salade, pommes frites
estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrat
Le pavé de boeuf à cuire sur table
25.00
beef steak cooked at table — Accompagné de sauce tartare
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Le tartare de boeuf (250 gr)
26.00
beef tartare — Préparé devant vous
estimeret≈ 550 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Cocotte de rognons de veau flambés au Cognac
26.00
veal kidneys flambéed with Cognac — À la moutarde à l’ancienne
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Bavette à l'échalote (environ 250 gr)
28.00
flank steak with shallots — IGP Aberden Angus
estimeret≈ 600 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Nos fromages
Assiette d'Alpagevegetarian
12.00
Alpage cheese platter — Reblochon fermier, Tomme de Savoie, Chèvre, Beaufort
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Faisselle à la crèmevegetarian
5.00
fresh cheese with cream
estimeret≈ 250 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Faisselle à la crème et myrtillesvegetarian
6.50
fresh cheese with cream and blueberries
estimeret≈ 300 kcal20 g kulhydrat
Nos desserts maison
Carpaccio d'ananas Victoriavegan, vegetarian
12.00
pineapple carpaccio with raspberry sorbet — Sirop de vanille à la menthe fraiche, zeste de citron vert, sorbet framboise
estimeret≈ 220 kcal35 g kulhydrattung 35
Crème brûlée aux trois parfumsvegetarian
10.00
three-flavor crème brûlée — Caramel au beurre salé, vanille, chartreuse verte
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrattung 38
La fameuse tarte aux myrtillesvegetarian
11.00
blueberry tart
estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 36
Pour les gourmands, la fameuse tarte aux myrtillesvegetarian
12.00
blueberry tart with whipped cream — Avec chantilly Maison
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrattung 31
Profiterolevegetarian
10.00
chocolate profiterole — Sauce chocolat Maison, chantilly
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydrattung 30
Les gourmandises et son café ou thé
12.00
sweets with coffee or tea
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 37
Nos crêpes sucrées
Au sucrevegetarian
4.20
sugar crepe
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrattung 39
Beurre sucre ou sucre citronvegetarian
4.50
butter sugar or lemon sugar crepe — Servie avec un assortiment de charcuterie
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrat
Chocolat Maison ou Nutellavegetarian
5.50
chocolate or Nutella crepe
estimeret≈ 480 kcal48 g kulhydrattung 33
Confiture à l'ancienne au chaudron de cuivrevegetarian
5.50
traditional jam crepe — (myrtilles, fraises, oranges amères)
estimeret≈ 360 kcal55 g kulhydrattung 32
L'Ardéchoisevegetarian
6.50
chestnut cream crepe — À la crème de marrons « Faugier »
estimeret≈ 420 kcal52 g kulhydrattung 39
La Bretonnevegetarian
6.50
salted butter caramel crepe — Au caramel beurre salé
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 37
La Laitièrevegetarian
6.50
milk jam crepe — À la confiture de lait
estimeret≈ 440 kcal50 g kulhydrattung 37
La Mayavegetarian
6.50
honey, lemon and almond crepe — Miel des Alpes, citron et amandes
estimeret≈ 410 kcal46 g kulhydrattung 42
La Poiriervegetarian
8.00
pear and chocolate praline crepe — Poires et chocolat Maison, pralin
estimeret≈ 520 kcal58 g kulhydrattung 41
L'Orangette
8.00
Orange Chocolate Crepe — Confiture d’orange, sauce chocolat, zestes au Grand-Marnier
estimeret≈ 510 kcal55 g kulhydrattung 38
La Créole
9.00
Banana Chocolate Coconut Crepe — Banane, chocolat Maison et glace coco
estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydrattung 30
L'Ecureuil
9.00
Hazelnut Milk Jam Crepe — Confiture de lait, glace noisette, chantilly, noisettes
estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydrattung 25
La Sous-bois
9.00
Blueberry Vanilla Crepe — Myrtilles, confiture de myrtilles, glace vanille et chantilly
estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydrattung 31
La Marmotte
9.00
Chestnut Praline Crepe — Crème de marrons « Faugier », glace vanille, chantilly et pralin
estimeret≈ 670 kcal60 g kulhydrattung 29
Les Flambées
9.80
Flambéed Crepes — Rhum brun, Grand-Marnier, Cointreau, Génépi
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 30
Supplément de Chantilly
1.80
Extra Whipped Cream
estimeret≈ 120 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Le Menu à 41 €
Le Menu à 41 €
41.00
Tartiflette Menu — Tartiflette au Reblochon fermier, Jambon de Pays, Salade verte, Dessert (Fondant au chocolat ou Tiramisu ou Tarte Amandine aux Poires)
estimeret≈ 1600 kcal80 g kulhydrattung 33
Le Menu à 43 €
Le Menu à 43 €
43.00
Savoyard Fondue Menu — Fondue savoyarde aux trois fromages : Comté, Beaufort, Emmental, Assortiment de Charcuterie de Pays, Salade verte, Dessert (Fondant au chocolat ou Tiramisu ou Tarte Amandine aux Poires)
estimeret≈ 1800 kcal70 g kulhydrattung 33
Le Menu à 48 €
Le Menu à 48 €
48.00
Meat Tartare Menu — Chapeau Tartare aux trois viandes 300g par personne (Volaille, canard, bœuf et ses sauces), Gratin Dauphinois, pommes frites, Dessert (Fondant au chocolat ou Tiramisu ou Tarte Amandine aux Poires)
estimeret≈ 1900 kcal110 g kulhydrattung 25
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71veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Savoie-specialiteter og mange desserter
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har vegetariske retter som Mozzarella burrata med trøffel og grøntsags-gyozas i thai-bouillon. Der findes også ostefondeue og raclette uden kød. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.
25 vegetariske og 4 veganske retter ud af 60
84dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Proteinrige og kulhydratfattige valg
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten tilbyder mange gode muligheder med lavt kulhydratindhold. Vælg kødretter eller ostefondeu for at holde blodsukkeret stabilt.
22 diabetesvenlige · 60 retter
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Praktisk
- Adresse
- Place du Pré de Foire 3, 74220 La Clusaz
- Tider
- man10:00–02:00tir10:00–02:00ons10:00–02:00tor10:00–02:00fre10:00–02:00lør10:00–02:00søn10:00–02:00en saison
- Kontakt
- +32450323945
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