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Restaurant L Ambroisie

3 Rue la Fayette, 56200 La Gacilly

åbningstider er ikke kendt endnu

Greek€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ENTRÉES
SPANAKOPITAvegetarian
9.90
Feuilleté croustillant farci aux épinards frais, aneth, échalottes et FETA AOP
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
SALADE GRECQUE ENTRÉEvegetarian
12.50
Greek Salad — Concombres, tomates et concombres bio de la ferme du trelo, poivrons, oignons, huile d'olive de Kalamata, vinaigre de muscat bio, feta, origan
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
MELISANAROLOvegetarian
13.50
fines tranches d'aubergines grillées farcies à la feta et à la menthe, pigons de pin, servies avec de la sauce tomate.
estimeret≈ 310 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
TARAMApescatarian
11.90
Tarama maison élaboré à partir d 'oeufs de cabillaud fumés au bois de hêtre, servi avec du pain maison
estimeret≈ 350 kcal28 g kulhydrat
POULPE FAÇON CARPACCIOpescatarian
14.90
Octopus Carpaccio — Poulpe cuit dans un bouillon aromatique, coupé finement servi avec une huile d'olive grecque, vinaigre de muscat, fruits de la passion frais et poivre de timut
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
PLATS
KEFTEDES
18.90
Boulettes moelleuses de viandes de porc et boeuf parfumées aux herbes et aux épices douces, servies avec tatziki et pommes de terre au four
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
MOUSSAKA
22.90
Composée d' une base de pomme de terre, puis de viande de boeuf hachée mijotée dans la tomate, d'aubergine grillées, puis nappée d'une béchamel. c'est un incontournable de la cuisine Grecque!
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
BALLOTINE D'AGNEAU
25.90
Lamb Ballotine — Agneau (français ou irlandais) farci aux figues cuisiné a basse température 7h, servi avec feta AOP, vinaigre de muscat bio et millefeuille de légumes de saison.
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
PAPOUTSIAvegetarian
18.90
Aubergine bio de la ferme du trelo farcie aux oignons roses de Roscoff, tomate, kefalograviera (parmesan Grec), feta, basilic
estimeret≈ 420 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
ESPADON GRILLÉpescatarian
29.90
Grilled Swordfish — Steack d 'espadon grillé, servi avec une sauce vierge et son écrasé de pomme de terre aux herbes
estimeret≈ 550 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
SALADE GRECQUEvegetarian
18.50
Greek Salad — Concombres, tomates et concombres bio de la ferme du trelo, poivrons, oignons, huile d'olive de Kalamata, vinaigre de muscat bio, feta, origan
estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
DESSERTS
FRAOULO TCHATCHAvegetarian
10.90
Fraisier revisité : ganache chocolat blanc & fraises, génoise au skinos, gariguettes
estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydrattung 33
GALACTOBOUREKOvegetarian
9.50
Galaktoboureko — Tarte au lait croustillante, vanille & fleur d'oranger
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 38
NASTIAvegetarian
9.90
Ganache au chocolat blanc, huile d 'olive de kalamata et cardamome, insert agrumes verveine.
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 41
FRAGOSIKOvegetarian
10.50
Ganache miel orange figuet romarin biscuit au noix
estimeret≈ 410 kcal38 g kulhydrattung 43

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74dia
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Græsk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter. Poulpe façon carpaccio og melisanarolo er gode valg med få kulhydrater.

10 diabetesvenlige · 15 retter

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Praktisk

Adresse
3 Rue la Fayette, 56200 La Gacilly
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33223101950
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), resto-ambroisie.fr/

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