tilbage til søgning

Eugène Bistronome

Av. de Draguignan 795, 83130 La Garde

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Les Tapas
Frites au parmesanvegetarian
6.00
Parmesan fries
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrat
Duo de Mezzo ( Houmous et son caviar de courgettes )vegan
8.00
Hummus and zucchini caviar
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Figatelli à la plancha
12.00
Grilled figatelli
estimeret≈ 380 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Jambon persillé et cornichons
12.00
Parsley ham and pickles
estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Assiette de fromage ( ardoise )vegetarian
12.00
Cheese board
estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Planches de charcuterie ( jambon cru, lomo , chorizo)
18.00
Charcuterie board
estimeret≈ 550 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Planche mixte
24.00
Mixed board
estimeret≈ 680 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Nos entrées et Salades
Salade Grecquevegetarian
16.00
Greek salad — Poivrons grillés, concombre, tomates cerise, oignon rouge, feta, olives noires, gressin
estimeret≈ 410 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
“Bô Bun” au poulet mariné à l’asiatique
17.00
Chicken Bo Bun — râpé de carottes, courgettes et de choux blanc poivrons rouges, coriandre, menthe, huile de sésame, nuoc mam
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydratbalanceret 74
Saumon Gravlaxpescatarian
18.00
Salmon Gravlax — beurre, citron, pain de campagne toasté
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade Caesar
18.00
Caesar salad with crispy chicken — poulet Crispy, anchois, oeuf mollet, croutons aillés, parmesan,tomates cerise, salade romaine
estimeret≈ 610 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade façon “Caesar” au saumon Gravlaxpescatarian
18.00
Caesar salad with salmon Gravlax
estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Le Côté Mer
Tataki de saumon aux saveurs asiatiques ( mi-cuit)pescatarian
20.00
Salmon Tataki
estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Filet de loup snacké sur peau (sauce vierge, riz thaï, légumes du soleil et tomates confites)pescatarian
23.00
Seared sea bass fillet
estimeret≈ 620 kcal52 g kulhydratbalanceret 71
Seiche à la plancha (ail, persil, pesto, riz thaï, tomates confites, rouille)pescatarian
35.00
Grilled cuttlefish
estimeret≈ 680 kcal58 g kulhydratbalanceret 71
Nos pâtes et Pinsa
Pinsa, sauce tomate, jambon cru, feta (IGP) et roquette
17.00
Pinsa with ham and feta
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 65
Linguines au fromage de chèvre, figatelli et croutons
17.00
Linguine with goat cheese and figatelli
estimeret≈ 850 kcal72 g kulhydrat
Linguines au pistou tomates confites et sa Burratavegetarian
20.00
Linguine with pesto and burrata
estimeret≈ 890 kcal70 g kulhydrat
Les plats terre
Tartare de boeuf Charolais à l’italienne (180 g taillé au couteau, 3% MG, pesto, parmesan, olives, tomates confites, câpres, pignons de pin, vinaigre balsamique) - frites maison, salade
18.00
Beef tartare Italian style
estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat
Le burger Gourmet (steak 150g, 15% de MG, salade iceberg, tomate, bacon, oignons confits, cheddar maturé, sauce barbecue) - frites maison, salade
18.00
Gourmet burger
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat
Le burger BIG GEGENE (2 Steaks de 150 g, idem que le burger Gourmet, avec 2 fois plus de plaisir) - frites maison, salade
25.00
Big Gegene burger
estimeret≈ 1650 kcal85 g kulhydrattung 40
Onglet de boeuf (220-250 g) (sauce poivre vert, ail rôti, ou chimichurri”) frites maison, salade
25.00
Beef hanger steak
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
Les Desserts Maisons
Café Mignon avec mini brownie maison
5.00
Coffee and mini brownie
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 42
Pavlova aux fruitsvegetarian
8.00
Fruit Pavlova
estimeret≈ 450 kcal65 g kulhydrattung 31
Snickers Eugène
9.00
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 26
Brownie Eugène maison, crème anglaise
9.00
Brownie with custard
estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydrattung 29
Baba au rhum XXL
9.00
Rum Baba
estimeret≈ 600 kcal80 g kulhydrattung 29
La Profiterole EUGENE
10.00
Profiterole
estimeret≈ 520 kcal50 g kulhydrattung 31
Poire aux épices et son chou en noces
10.00
Spiced pear with choux
estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydrat
Royal au chocolat
10.00
Chocolate Royal
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30
Café gourmand avec nos mini desserts maison
10.00
Café gourmand
estimeret≈ 480 kcal50 g kulhydrattung 33
Les Glaces
Coupes de crèmes glacées et sorbets à composer
2.50
Ice cream and sorbet selection — Parfums : vanille, chocolat, caramel beurre salé, marron, coco, pistache, framboise, citron, fraise,menthe-chocolat
estimeret≈ 140 kcal20 g kulhydrat
COLONEL (sorbet citron 2 boules, vodka)vegan
12.00
Colonel (Lemon sorbet and vodka)
estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrattung 39
COUPE Eugène (Vanille, chocolat, morceaux, de brownie maison, sauce chocolat et chantilly)
10.00
Coupe Eugène
estimeret≈ 750 kcal75 g kulhydrattung 22
LA COLLOBRIÈRE (glace de marrons, vanille, éclats de marrons, liqueur de châtaignes, chantilly)
10.00
La Collobrière
estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydrattung 29
Menu Petite Sardine (Max 12 Ans)
Menu Petite Sardine (Max 12 Ans)
13.00
Kids Menu — Sirop au choix, Nuggets, steak haché ou Filet de poisson, Garnitures au choix, pâtes au beurre ou sauce tomate, frites, riz ou légumes, Brownie au chocolat ou une boule de glace
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

53veggie
scoreestimeret

Fransk bistro med få vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille frites au parmesan, græsk salat og linguines med pistou og burrata. Veganere kan få duo de mezzo med hummus og squashcaviar eller en colonel sorbet.

7 vegetariske og 2 veganske retter ud af 36

65dia
scoreestimeret

Franske tapas og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg fra et udvalg af tapas og salater. De fleste hovedretter serveres med pomfritter eller ris, som bør erstattes.

11 diabetesvenlige · 36 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Av. de Draguignan 795, 83130 La Garde
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33494586125
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eugenebistronome.fr/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Eugène Bistronome? Gør krav på dit sted.