tilbage til søgning

Le Magnan - RN 98 - Route de la Môle

route de Cogolin 3085, 83310 La Mole

Lukket nu · åbner 12:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Les Entrées
Croustillant de chèvre au miel et pistou, mesclun, tomates cerises et amandesvegetarian
15.00
Crispy goat cheese with honey and pistou
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Moules farcies aux champignons persillade
15.00
Stuffed mussels with garlic parsley mushrooms
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Burrata des Pouilles, tomates version summer saladvegetarian
17.00
Puglian Burrata summer salad
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Terre-mer d'encornets farcis, courgette violon, huile de pistache
19.00
Stuffed cuttlefish with zucchini and pistachio oil
estimeret≈ 320 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Céviche de Sériole de Méditerranée, gaspacho de concombre, curry
20.00
Mediterranean amberjack ceviche
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Mezzé Magnan de poulpe rôti
20.00
Roasted octopus mezze
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Foie gras de canard mariné au Muscat Beaumes de Venise, chutney d’oignons doux
22.00
Duck foie gras with onion chutney
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydrat
Les Poissons
Filet de Loup au four, émulsion coco, céleri en rémoulade, condiment piment
32.00
Baked sea bass fillet with coconut emulsion
estimeret≈ 550 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Morue braisée, lardo di colonnata, crémeux haricots, azuki
36.00
Braised cod with lardo and beans
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Gambas façon bolognaise
37.00
Bolognese style prawns
estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Les Viandes
Mignon de veau rôti en basse température, chou, jus à la sauge
32.00
Slow-roasted veal fillet
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Souris d’agneau confite au miel et épices, jus corsé et purée à l’huile d’olive
32.00
Honey and spice confit lamb shank
estimeret≈ 780 kcal42 g kulhydratbalanceret 77
Pied de porc mijoté au foie gras, jus de cochon, oignon, pomme de terre
36.00
Pork trotter stewed with foie gras
estimeret≈ 850 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Filet de bëuf, daïkon, gratin dauphinois, jus de bëuf aux baies roses
37.00
Beef fillet with gratin dauphinois
estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydrat
Ris de veau aux langoustines façon vol-au-vent et sa bisque
45.00
Veal sweetbreads and langoustines vol-au-vent
estimeret≈ 750 kcal48 g kulhydrat
Le Végan
Plat végan à dispositionvegan
30.00
Vegan dish — Nous consulter
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydratbalanceret 91
Les Fromages
Brie naturevegetarian
12.00
Brie cheese
estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Chèvrevegetarian
12.00
Goat cheese
estimeret≈ 280 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Brie à la truffevegetarian
14.00
Truffle Brie
estimeret≈ 350 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Assortiment de fromagevegetarian
16.00
Cheese platter
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Les Desserts
Brioche perdue, glace caramel au beurre salé
12.00
French toast with salted caramel ice cream
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydrattung 22
Compotée de fruits rouges, glace vanille, tuile de chocolat blanc
12.00
Red fruit compote with vanilla ice cream
estimeret≈ 380 kcal48 g kulhydrat
Coulant au chocolat noir, croustillant au Nutella, glace vanille
12.00
Chocolate lava cake with Nutella
estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydrattung 23
Crème brûlée à la vanille
12.00
Vanilla crème brûlée
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrattung 39
Lingot mousse chocolat au lait, crémeux citron yuzu
12.00
Milk chocolate mousse with yuzu
estimeret≈ 510 kcal38 g kulhydrattung 29
Pavlova fraise pistache
12.00
Strawberry pistachio Pavlova
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 39
Glaces et sorbets
9.00
Ice cream and sorbets
estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydrat
LES MENUS
Menu à 53,00€ (hors boissons)
53.00
Set Menu 53€ — Entrée au choix, Plat au choix, Dessert au choix à la carte
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 33
Menu à 63,00€ (hors boissons)
63.00
Set Menu 63€ — Entrée au choix, Plat au choix, Dessert au choix à la carte
estimeret≈ 1900 kcal130 g kulhydrattung 33
Menu enfant 18,00€ (hors boissons - jusqu'a 12 ans)
18.00
Kids Menu — Filet de poisson ou Nuggets "maison" ou Penne à la bolognaise + Glace 2 boules ou Crème brûlée
estimeret≈ 950 kcal80 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

47veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få vegetarvalg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Burrata des Pouilles eller gedeost med honning. Der findes en vegansk hovedret efter forespørgsel.

7 vegetariske og 1 veganske retter ud af 30

74dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere proteinrige hovedretter med lavt glykæmisk indeks. Der findes mange gode valgmuligheder i forretter og oste.

15 diabetesvenlige · 30 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
route de Cogolin 3085, 83310 La Mole
Tider
man12:00–14:00, 19:00–21:00
tir—
ons—
tor12:00–14:00, 19:00–21:00
fre12:00–14:00, 19:00–21:00
lør12:00–14:00, 19:00–21:00
søn12:00–14:00, 19:00–21:00
Fermeture annuelle : Du dimanche 1er novembre soir au vendredi 13 novembre midi inclus
Kontakt
+33494495754 contact@lemagnan.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemagnan.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Le Magnan - RN 98 - Route de la Môle? Gør krav på dit sted.