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Le Sarah B

quai Saint Antoine 9, 56130 La Roche Bernard

Lukket nu · åbner ons 12:00

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Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

A partager
Planche Charcuterie/Fromage - 2 / 4 personnes
9.00
Charcuterie and Cheese Board — Assortiments de charcuteries et de fromages au lait cru
estimeret≈ 850 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Planche de la Mer - 2 / 4 personnes
9.50
Seafood Platter — Rillette de poisson maison, pain de thon maison, crevettes, sauce cocktail, croütons, mesclun.
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Rillette de poisson maison - 1 / 2 personnes
7.00
Fish Rillettes
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Saucisson Roquefort, noisette, nature, selon arrivage
7.50
Roquefort Saucisson
estimeret≈ 420 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Accras de poisson maison - 2 / 4 personnes
6.00
Fish Accras — Accras à base de poisson, persil, oignons, jus de citron, piment ’Espelette
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Entrées
Panna Cotta au chèvre
6.00
Goat Cheese Panna Cotta — Panna cotta au chèvre surmontée de jambon serrano, noix et pomme
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Rosace de Melon
7.00
Melon and Serrano Ham — Tranche de melon, jambon serrano, réduction de porto, chips de basilic
estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydratbalanceret 70
Gaspacho
6.50
Gazpacho — Tomate ancienne, concombre, poivron rouge, basilic, mini burrata, oignons frits
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salades
Salade de tataki de thon
16.00
Tuna Tataki Salad — Thon cru à cœur, mâche, avocat, segment d’orange, tomate cerise, oignons frits, germe de haricot mungo, vinaigrette calamansi
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Plats - Viandes
Entrecôte VBF 250 gr
27.00
Entrecôte — Servie avec une garniture au choix (frites ou purée du moment) et de la salade, sauce au choix : poivre, roquefort, beurre maîtra d’hôtel
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Tartare de Boeuf
20.00
Beef Tartare — Accompagné de frites et salade
estimeret≈ 820 kcal50 g kulhydrat
Pièce du boucher VBF 180 gr
18.50
Butcher's Cut Steak — Servie avec une garniture au choix (frites ou purée du moment) et salade. Sauce au choix : poivre, roquefort, beurre maîtra d’hôtel
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
B Burger
18.50
Pain burger boulanger, steak haché, lard, morbier, tomate, cornichons pickles, oignon et oignon rouge. Servi avec salade et garniture au choix (frite ou purée du moment)
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat
Burger Moment
20.00
Moment Burger — Pain burger boulanger, porchetta, cheddar rouge, cornichon pickles, poivrons piquillos, mâche, tomate, oignon rouge, tranche de chorizo Servi avec salade et garniture au choix (frite ou purée du moment)
estimeret≈ 1150 kcal75 g kulhydrat
Bo Bun Viande
18.50
Beef Bo Bun — Nouilles chinoise de blé, bœuf en lamelle mariné, carotte, chou chinois, cacahuête, pousse de soja, oignons frits, herbes hachées, sauce chili, nems de porc
estimeret≈ 880 kcal85 g kulhydratbalanceret 71
Supplément sauce
1.20
Extra Sauce
estimeret≈ 80 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Plats - Poissons
Fish n Chips
19.00
Fish and Chips — Sauce tartare, Frites, Mushy Peas, Salade.
estimeret≈ 920 kcal70 g kulhydrat
Poisson du moment
25.00
Fish of the Day — Filet de dorade, pomme de terre nouvelle, déclinaison de courgettes, crème de poivron rouge
estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Duo de saumon et gambas
20.50
Salmon and Prawn Duo — Saumon mi-cuit sur la peau, gambas rôties, fondue de poireaux, morceaux de céleri branche, carotte, portobello, chou pakchoï et pomme de terre
estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Bo Bun Poulpe et crevettes
18.50
Octopus and Shrimp Bo Bun — Nouilles chinoise de blé, tentacule de poulpe, crevettes, carotte, chou chinois, cacahuête, pousse de soja, oignons frits, herbes hachées, sauce chili, nems de porc
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 78
Veggie
Plat Veggie du momentvegetarian
18.00
Veggie Dish of the Day — Courgette farcie, blé et petits légumes, crème de poivrons rouges et déclinaison de courgettes, copeaux de parmesan
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydratbalanceret 74
Burger Veggie du momentvegetarian
18.50
Veggie Burger
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 66
Desserts
Dinguerie Chocolatée
9.50
Chocolate Madness — Brownie maison, Glace au chocolat blanc, Ganache, Sauce au Chocolat surmontée de Chantilly maison
estimeret≈ 850 kcal82 g kulhydrattung 18
Café ou Thé Gourmand
9.50
Gourmet Coffee or Tea — Crème brûlée vanille, macaron fruit de la passion, brownie, canelé, tartelette pistache framboise
estimeret≈ 950 kcal110 g kulhydrattung 20
Cheesecake Caramel
7.50
Caramel Cheesecake — Fromage frais sur base spéculos, coulis de caramel beurre salé maison
estimeret≈ 620 kcal52 g kulhydrattung 24
Sablé Fraise Citron Vert
8.00
Strawberry Lime Shortbread — Biscuit sablé, chantilly citron vert, fraises, boule de glace citron vert
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 33
Fondant au chocolat et Faisselle
7.00
Chocolate Fondant and Fromage Blanc
estimeret≈ 550 kcal42 g kulhydrattung 30
Salade de fruitsvegan, vegetarian
6.50
Fruit Salad — Fruits frais de saison, sirop à la menthe fraìhe
estimeret≈ 180 kcal38 g kulhydrat
Véritable Profiterole
8.50
Profiterole — Profiterole et son craquelin maison, glace vanille, sauce chocolat, chantilly, amandes effilées
estimeret≈ 680 kcal58 g kulhydrattung 25
1 boule
2.80
Ice Cream (1 scoop) — Glaces Vanille, Fraise, Chocolat, Chocolat Blanc, Citron Vert, Framboise, Passion, Caramel, Café.
estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat
2 boules
4.50
Ice Cream (2 scoops) — Glaces Vanille, Fraise, Chocolat, Chocolat Blanc, Citron Vert, Framboise, Passion, Caramel, Café.
estimeret≈ 280 kcal36 g kulhydrat
3 boules
5.50
Ice Cream (3 scoops) — Glaces Vanille, Fraise, Chocolat, Chocolat Blanc, Citron Vert, Framboise, Passion, Caramel, Café.
estimeret≈ 420 kcal54 g kulhydrattung 44
Plats enfants
Formule enfant
12.50
Kids Menu Formula — sirop à l'eau + plat + brownie ou glace 2 boules
estimeret≈ 1100 kcal140 g kulhydrat
Mini Burger
9.50
garniture au choix (frites, purée ou légumes du moment)
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat
Mini Fish
9.50
garniture au choix (frites, purée ou légumes du moment)
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Tenders de poulet
9.50
Chicken Tenders — garniture au choix (frites, purée ou légumes du moment)
estimeret≈ 680 kcal58 g kulhydratbalanceret 65

Er denne menu stadig korrekt?

40veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en vegetarisk burger og en ret med fyldte squash. Der findes også en frugtsalat til dessert.

3 vegetariske og 1 veganske retter ud af 36

66dia
scoreestimeret

Fransk mad med gode proteiner

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige retter. Vælg fisk eller kød uden pomfritter for at holde kulhydraterne nede.

11 diabetesvenlige · 36 retter

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Praktisk

Adresse
quai Saint Antoine 9, 56130 La Roche Bernard
Tider
man—
tir—
ons12:00–13:45, 19:00–21:45
tor12:00–13:45, 19:00–21:45
fre12:00–13:45, 19:00–21:45
lør12:00–13:45, 19:00–21:45
søn12:00–13:45, 19:00–21:45
Dimanche après-midi : ouvert en salon de thé. Ouverte toute l'année
Kontakt
+33299907460 contact@lesarahb.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesarahb.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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