Bistro Tokyo
RUE DU SILENCE 52, 74800 LA ROCHE-SUR-FORON
åbningstider er ikke kendt endnu
Japanese€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
BENTO DE LA SEMAINE
BENTO DE LA SEMAINE
14.00
Weekly Bento — Bento composé de : - Riz Blanc - Brochettes de poulet x2 - Maki concombre x4 pièces - Maki saumon x4 pièces - Coleslaw (chou, carottes, mayo) - Edamame
estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 81
SUSHI
MAKI THON
7.50
Tuna Maki
estimeret≈ 210 kcal24 g kulhydrat
PLATEAU DEGUSTATION
29.50
Sushi Tasting Platter — Plateau contenant : - California saumon avocat x8 - Maki avocat x8 - Nigiri saumon x4 - Nigiri thon x4
estimeret≈ 980 kcal88 g kulhydratbalanceret 68
CALIFORNIA THON AVOCAT
8.50
Tuna Avocado California Roll
estimeret≈ 280 kcal26 g kulhydratbalanceret 65
SPICY ROLL
14.00
California crevette tempura, avocat, mayonnaise Topping : saumon mi-cuit, sauce sucrée, poivron, oignon rouge, piment marocain
estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydrat
NIGIRI ABURI THON
6.00
Aburi Tuna Nigiri — 2 pièces Nigiri thon snacké au chalumeau
estimeret≈ 140 kcal15 g kulhydrat
NIGIRI ABURI SAUMON
5.00
Aburi Salmon Nigiri — 2 pièces Nigiri snacké au chalumeau
estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydrat
SPRING SAUMON AVOCAT
7.00
Salmon Avocado Spring Roll — 8 pièces
estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydratbalanceret 73
MAKI THON CUIT
7.00
Cooked Tuna Maki — 8 pièces
estimeret≈ 230 kcal26 g kulhydratbalanceret 66
SPICY CHICKEN
8.00
Spicy Chicken California Roll — California 8 pièces avec poulet frit, avocat, mayo spicy
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat
CALIFORNIA THON CUIT AVOCAT
7.50
Cooked Tuna Avocado California Roll — 8 Pièces
estimeret≈ 270 kcal26 g kulhydratbalanceret 65
SIGNATURE ROLL SAUMON
14.00
Signature Salmon Roll — Maki frit, topping tartare de saumon - 8 pièces
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat
SPRING AVOCAT CHEESEvegetarian
6.50
Avocado Cheese Spring Roll
estimeret≈ 180 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
MAKI CONCOMBREvegan, vegetarian
6.00
Cucumber Maki
estimeret≈ 160 kcal28 g kulhydrat
NIGIRI THON x2
5.50
Tuna Nigiri — 2 Pièces
estimeret≈ 130 kcal14 g kulhydrat
NIGIRI SAUMON x2
4.50
Salmon Nigiri — 2 Pièces
estimeret≈ 140 kcal14 g kulhydrat
SPRING CONCOMBRE CHEESEvegetarian
6.50
Cucumber Cheese Spring Roll — 8 Pièces
estimeret≈ 210 kcal26 g kulhydratbalanceret 73
PLATEAU SALMON MIX
27.00
Salmon Mix Platter — Plateau contenant : - California saumon avocat x8 - Maki saumon x8 - Nigiri saumon x8
estimeret≈ 880 kcal78 g kulhydratbalanceret 72
PLATEAU VEGETARIENvegetarian
17.50
Vegetarian Platter — Plateau contenant : - California végétarien x8 - Maki avocat x8 - Spring concombre cheese x8
estimeret≈ 620 kcal72 g kulhydratbalanceret 72
CALIFORNIA SAUMON AVOCAT
7.50
Salmon Avocado California Roll — 8 pièces
estimeret≈ 280 kcal26 g kulhydratbalanceret 65
CALIFORNIA VEGETARIENvegetarian
6.50
Vegetarian California Roll — 8 Pièces
estimeret≈ 220 kcal32 g kulhydrat
CALIFORNIA CREVETTE TEMPURA
8.00
Shrimp Tempura California Roll — Roll 8 Pièces, crevette panée frit, avocat, mayonnaise
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat
MAKI SAUMON
7.00
Salmon Maki — 8 Pièces
estimeret≈ 210 kcal28 g kulhydrat
MAKI AVOCATvegan, vegetarian
6.00
Avocado Maki — 8 Pièces
estimeret≈ 240 kcal30 g kulhydratbalanceret 65
CHIRACHI
CHIRACHI THON SAUMON MARINÉ SUPPLÉMENT AVOCAT
18.80
Tuna Salmon Chirashi — Riz vinaigre, thon, saumon, dachi, poireau, concombre epices, jus de citron, supplément avocat
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 82
CHIRACHI SAUMON
16.50
Salmon Chirashi — Plat de riz vinaigré et 14 pièces de saumon cru
estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydratbalanceret 73
CHIRACHI THON SAUMON MARINÉ
17.00
Marinated Tuna Salmon Chirashi — Riz vinaigre, thon, saumon, poireau, dachi, concombre epices, jus de citron
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
CHIRACHI THON SAUMON
17.00
Tuna Salmon Chirashi — Riz vinaigre, 7 pièces de tranches de saumon, 7 pièces de tranches de thon
estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydratbalanceret 73
CHIRACHI SAUMON SUPPLÉMENT AVOCAT
18.30
Salmon Chirashi with Avocado — 14 Pièces + supplément avocat
estimeret≈ 720 kcal70 g kulhydratbalanceret 82
CHIRACHI THON SAUMON SUPPLÉMENT AVOCAT
18.80
Tuna Salmon Chirashi with Avocado — Riz vinaigre, 7 pièces de tranches de saumon, 7 pièces de tranches de thon, supplément avocat
estimeret≈ 750 kcal75 g kulhydratbalanceret 82
SASHIMI
TATAKI SAUMON
17.00
Salmon Tataki — Saumon mi-cuit - 14 pièces Sauce : soja, huile de sesame, huile d'olive Topping : poivrons, oignons rouge
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
SASHIMI THON (14 PIECES)
17.50
Tuna Sashimi
estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
SASHIMI THON (7 PIECES)
9.50
Tuna Sashimi
estimeret≈ 160 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
SASHIMI THON SAUMON 14 PIECES
17.50
Tuna Salmon Sashimi — Assortiment de thon et saumon cru
estimeret≈ 350 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
SASHIMI SAUMON (14 Pièces)
16.50
Salmon Sashimi — 14 Pièces
estimeret≈ 380 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
SASHIMI SAUMON (7 Pièces)
9.00
Salmon Sashimi — 7 Pièces
estimeret≈ 190 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
DONBURI & CURRY SMALL
CURRY SMALL VEGETARIENvegetarian
9.00
Vegetarian Curry Small — Demi box végétarienne Contenant : riz blanc, curry japonais (pomme de terre, carottes), salade d'épinard, choux rouge
estimeret≈ 550 kcal85 g kulhydrat
DONBURI SMALL TONKATSU
9.00
Tonkatsu Donburi Small — Demi box au porc pané frit Contenant : riz blanc, salade d'épinard, choux rouge, tonkatsu (porc pané frit)
estimeret≈ 680 kcal70 g kulhydratbalanceret 71
DONBURI SMALL KAARAGE
9.00
Karaage Donburi Small — Demi box au poulet frit Contenant : riz blanc, salade d'épinard, choux rouge, kaarage (poulet frit)
estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydratbalanceret 71
KATSU CURRY SMALL
9.00
Porc pané frit, riz, curry, salade de pousses d'épinards
estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydratbalanceret 71
DONBURI & CURRY
CURRY VEGETARIENvegetarian
15.00
Vegetarian Curry — Plat contenant : Riz blanc, curry japonais (pomme de terre, carottes), gyoza legumes x3, salade d'épinard, choux rouge
estimeret≈ 780 kcal115 g kulhydrat
CURRY KATSU
15.00
Katsu Curry — Porc pané, curry japonais, riz blanc
estimeret≈ 950 kcal105 g kulhydratbalanceret 69
DONBURI TONKATSU
15.00
Tonkatsu Donburi — Riz blanc, porc pané, sauce tonkatsu, salade de pousses d'épinards, choux rouge
estimeret≈ 880 kcal95 g kulhydratbalanceret 72
DONBURI KAARAGE
15.00
Karaage Donburi — Riz blanc, kaarage (morceaux de poulet marinés puis frits), salade de pousses d'épinards, choux rouge
estimeret≈ 820 kcal90 g kulhydratbalanceret 74
SUGGESTIONS
MAZE TONKATSU
15.00
Ramen sans bouillon, porc pané frit, sauce tonkatsu (sucrée&salée), cebette, sauce soja yuzu, huile de sesame
estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydrat
MAZE VÉGÉTARIENvegetarian
14.00
Maze Vegetarian — Ramen sans bouillon composé de nouilles ramen, cebette, tamago (omelette japonaise), sésame, oignon rouge, sauce soja yuzu
estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
MAZE SAUMON
15.00
Maze Salmon — Ramen sans bouillon composé de nouilles ramen, cébette, saumon cru, sésame, sauce soja yuzu
estimeret≈ 680 kcal72 g kulhydratbalanceret 81
ONIGIRI
ONIGIRI THON SPICY
6.00
Spicy Tuna Onigiri — Triangle de riz fourré au thon cru légèrement épicé
estimeret≈ 210 kcal35 g kulhydrat
ONIGIRI SAUMON CUIT MAYO
5.50
Cooked Salmon Mayo Onigiri — Triangle de riz fourré au saumon cuit mayonnaise
estimeret≈ 260 kcal34 g kulhydrat
ONIGIRI TAMAGOvegetarian
5.00
Tamago Onigiri — Triangle de riz fourré à l'omelette japonaise sucrée salée
estimeret≈ 230 kcal38 g kulhydrat
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64veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Japansk mad med vegetariske muligheder
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Du kan bestille Curry Vegetarien med gyoza eller Maze Végétarien ramen. Der findes også et Plateau Vegetarien med forskellige sushi-ruller.
10 vegetariske og 2 veganske retter ud af 50
59dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Sashimi og tataki valgmuligheder
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Vælg sashimi eller tataki for at holde kulhydraterne lave. De fleste andre retter indeholder meget ris eller panering.
7 diabetesvenlige · 50 retter
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