Koya - La Rochelle, 10 Rue Chef de ville

rue chef de ville 10, 17000 La Rochelle

Lukket nu · åbner tor 12:00

Japanese€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrée

Poisson cru à la tahitiennepescatarian

9.50

Tahitian raw fish — Lait de coco, citron vert, légumes croquants

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Gyozas au poulet et légumes

9.50

Chicken and vegetable gyoza — sauce ponzu

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Tataki de bœuf

9.50

Beef tataki — Sauce Miso & légumes croquants

estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Tempura de petites seiches et auberginespescatarian

9.50

Cuttlefish and eggplant tempura — Sucrine et mayonnaise au yuzu

estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Maki California (4 pièces au choix)pescatarian

9.50

California maki — Saumon, crevette crispy ou veggie

estimeret≈ 240 kcal24 g kulhydrat

Sushi foie gras (2 pièces)

9.50

Foie gras sushi

estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydrat

Soupe misovegan

9.50

Miso soup — Wakamé, tofu, shiitakés et cébette

estimeret≈ 110 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Formules

Entrée + Entrée + Dessert

21.90

Set menu: 2 starters and dessert

estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydrat

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

21.90

Set menu: starter and main or main and dessert

estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrat

Entrée + Plat+ Dessert

25.90

Set menu: starter, main and dessert

estimeret≈ 1400 kcal120 g kulhydrattung 29

Plats

Croustillant de thon marinépescatarian

18.90

Crispy marinated tuna — Sauce sésame et teriyaki, riz sauté à la japonaise

estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

Filet de bar snacképescatarian

18.90

Seared sea bass — Sauce teriyaki, petits légumes et riz sauté à la japonaise

estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

Chao men au poulet mariné

18.90

Chicken chao men — Nouilles sautées au poulet mariné et petits légumes (version tofu possible)

estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydratbalanceret 79

Entrecôte VBF marinée et grillée

18.90

Grilled ribeye steak — Sauce barbecue maison et pommes frites épicées

estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat

Crispy Rice

18.90

Crispy rice with shrimp and pork — Riz sauté croustillant aux crevettes et pluma de porc

estimeret≈ 720 kcal50 g kulhydrat

Poké saumon marinépescatarian

18.90

Salmon poke bowl — Riz vinaigré, tartare de poisson, concombre, mangue et avocat

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 74

Poké thon marinépescatarian

18.90

Tuna poke bowl — Riz vinaigré, tartare de poisson, concombre, mangue et avocat

estimeret≈ 640 kcal75 g kulhydratbalanceret 74

Assortiment Maki California (12 pièces)pescatarian

18.90

California maki assortment — Saumon, crevette crispy et veggie

estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 65

Assortiment Sushi (9 pièces)pescatarian

18.90

Sushi assortment — Thon, bar et saumon

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Assortiment Sashimis (12 pièces)pescatarian

18.90

Sashimi assortment — Thon, bar et saumon

estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Desserts

Po’e banane & lait de cocovegan

8.90

Banana Po'e — Spécialité polynésienne, banane fondante et lait de coco vanillé

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 35

Panna Cotta au lait de cocovegetarian

8.90

Coconut panna cotta — Coulis de mangue & tartare d'ananas frais

estimeret≈ 310 kcal32 g kulhydrat

Nems banane chocolat

8.90

Banana chocolate spring rolls — chantilly & glace vanille

estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydrattung 29

Mochis glacésvegetarian

8.90

Ice cream mochi — (2 parfums au choix)

estimeret≈ 320 kcal42 g kulhydrat

Duo de glaces ou sorbetsvegetarian

8.90

Ice cream or sorbet duo

estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrattung 39

Café gourmand

8.90

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42

Champagne gourmand

8.90

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38

Menu dégustation

Menu dégustation (6 plats chacun)

60.00

Tasting menu — Mise en bouche (Soupe miso), Entrées (Poisson cru, Maki California), Plats (Croustillant de thon, Pièce de boeuf), Desserts

estimeret≈ 1800 kcal160 g kulhydrat

Plateau Koya

Plateau Koya - 35 pièces à partagerpescatarian

59.00

Koya sharing platter — 12 Makis, 12 Sashimis, 11 Sushis, salade de pousses d’épinards

estimeret≈ 2400 kcal210 g kulhydrat

A emporter

Poisson cru à la tahitiennepescatarian

8.00

Tahitian raw fish (takeaway) — Lait de coco, citron vert, légumes croquants

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Gyozas au poulet

7.00

Chicken gyoza (takeaway) — 5 pièces

estimeret≈ 250 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Tataki de saumonpescatarian

8.00

Salmon tataki (takeaway) — Sauce karashi

estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Tempura de petites seiches et auberginespescatarian

8.00

Cuttlefish and eggplant tempura (takeaway) — Sucrine et mayonnaise au yuzu

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Soupe misovegan

4.50

Miso soup (takeaway) — Wakamé, tofu, shiitakés et cébette

estimeret≈ 80 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Croustillant de thon marinépescatarian

15.00

Crispy marinated tuna (takeaway) — Sauce sésame et teriyaki, riz sauté à la japonaise

estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydratbalanceret 65

Espadon grillépescatarian

14.00

Grilled swordfish (takeaway) — Sauce barbecue maison & frites

estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

Crispy Rice

15.00

Crispy rice with shrimp and pork (takeaway) — Riz sauté croustillant aux crevettes et pluma de porc

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydrat

Chao men au poulet mariné

14.00

Chicken chao men (takeaway) — Nouilles sautées au poulet mariné et petits légumes

estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

Chirashi saumonpescatarian

15.00

Salmon chirashi (takeaway) — Riz vinaigré, tartare de poisson, concombre, mangue et avocat

estimeret≈ 550 kcal75 g kulhydratbalanceret 69

Chirashi Thon marinépescatarian

17.00

Tuna chirashi (takeaway) — Riz vinaigré, tartare de poisson, concombre, mangue et avocat

estimeret≈ 570 kcal75 g kulhydratbalanceret 69

Cookie au thé matchavegetarian

6.00

Matcha tea cookie — ananas, crème coco et sorbet mangue

estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 35

Po'e goyavevegan

7.00

Guava Po'e (takeaway) — Goyave fondante au lait de coco

estimeret≈ 310 kcal42 g kulhydrattung 42

Nems banane chocolat

6.00

Banana chocolate spring rolls (takeaway) — chantilly & glace vanille

estimeret≈ 550 kcal62 g kulhydrattung 30

Mochis glacésvegetarian

6.00

Ice cream mochi (takeaway) — (2 parfums au choix)

estimeret≈ 320 kcal44 g kulhydrattung 39

Sushi / maki

Maki - 8 piècespescatarian

12.50

Maki assortment (8 pcs) — Assortiment saumon / crevette

estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydratbalanceret 70

Maki - 12 piècespescatarian

16.50

Maki assortment (12 pcs) — Assortiment saumon / crevettes / mangue-betterave

estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydratbalanceret 74

Maki - 16 piècespescatarian

19.50

Maki assortment (16 pcs) — Assortiment saumon / crevettes

estimeret≈ 560 kcal64 g kulhydratbalanceret 77

Sushis Assortiment Saumon / Thon 8 piècespescatarian

15.00

Sushi assortment Salmon/Tuna (8 pcs)

estimeret≈ 240 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Sushis Assortiment Saumon / Thon 12 piècespescatarian

21.00

Sushi assortment Salmon/Tuna (12 pcs)

estimeret≈ 360 kcal36 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Sushis Assortiment Saumon / Thon 16 piècespescatarian

27.50

Sushi assortment Salmon/Tuna (16 pcs)

estimeret≈ 480 kcal48 g kulhydratbalanceret 78

Sashimis Assortiment Saumon / Thon 8 piècespescatarian

15.00

Salmon and Tuna Sashimi Assortment (8 pieces)

estimeret≈ 180 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Sashimis Assortiment Saumon / Thon 12 piècespescatarian

21.00

Salmon and Tuna Sashimi Assortment (12 pieces)

estimeret≈ 270 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Sashimis Assortiment Saumon / Thon 16 piècespescatarian

27.50

Salmon and Tuna Sashimi Assortment (16 pieces)

estimeret≈ 360 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Les assortiments

Salmon loverpescatarian

19.50

Salmon Lover Assortment — 4 sushis saumon, 4 makis saumon, 4 sashimis saumon

estimeret≈ 480 kcal36 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Sushis/makis/sashimis - 12 piècespescatarian

21.50

Sushi, Maki and Sashimi Assortment (12 pieces) — 4 sushis saumon, 4 makis saumon, 4 sashimis saumon

estimeret≈ 480 kcal36 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Sushis/makis/sashimis - 16 piècespescatarian

25.50

Sushi, Maki and Sashimi Assortment (16 pieces) — 4 makis crevettes / 4 makis saumon / 4 sushis saumon / 4 sashimis thon

estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydratbalanceret 81

Sushis/makis - 8 piècespescatarian

14.50

Sushi and Maki Assortment (8 pieces) — 4 makis crevettes / 4 sushis thon

estimeret≈ 320 kcal32 g kulhydratbalanceret 74

Sushis/makis - 12 piècespescatarian

19.50

Sushi and Maki Assortment (12 pieces) — 4 makis crevettes / 4 sushis thon / 4 makis saumon

estimeret≈ 460 kcal48 g kulhydratbalanceret 77

Er denne menu stadig korrekt?

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Proteinrige japanske valgmuligheder

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Sashimi og visse forretter har et lavt kulhydratindhold. Undgå retter med teriyaki eller stegte ris.

19 diabetesvenlige · 58 retter

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Praktisk

Adresse: rue chef de ville 10, 17000 La Rochelle
Tider: man12:00–14:30, 19:00–22:30
tir12:00–14:30, 19:00–22:30
ons12:00–14:30, 19:00–22:30
tor12:00–14:30, 19:00–22:30
fre12:00–14:30, 19:00–22:30
lør12:00–14:30, 19:00–22:30
søn12:00–14:30, 19:00–22:30
Kontakt: +33586580016 jonathan.dumele@gmail.com
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), koya-larochelle.com
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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