tilbage til søgning

Le Skiff Club

1 Av. Louis Gaume, 33115 La Teste-de-Buch

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 27. oktober 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 27. oktober 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

2 plats
180.00
2 course menu
estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 39
3 plats
230.00
3 course menu
estimeret≈ 2300 kcal180 g kulhydrattung 39
4 plats
270.00
4 course menu
estimeret≈ 2800 kcal210 g kulhydrattung 39
Œuf - caviar - tarama
Egg with caviar and tarama — sauce « laktaise », « Amanite des Césars » crues poudrées, gaufrette de brioche
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Paëlla au koji de riz, « Chistorra »
Paella with Chistorra and prawns — Gambas vivantes et crètes de coq croustillantes
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 71
Foie frais de canard poché aux raisins et noix fraîches
Poached duck foie gras with grapes and walnuts — Mie de brioche voilée de lait de brebis
estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydrat
Homard bleu et aubergine au chabrot de Sauternes
Blue lobster and eggplant — Fleurette - coco - pinces et plantes maritimes, Bisque - carotte
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Langouste à l’huile
Spiny lobster with stewed potatoes — patate à l’étouffée aux oignons fondants, Cèpes en bisque à la fine Champagne
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
Entrecôte « À la bordelaise » version Skiff Club
Entrecôte à la bordelaise — Echalote, moelle et pommes de terre Monalisa
estimeret≈ 900 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Filet de Saint Pierre au court-bouillon et laqué au jus brun de poisson
John Dory fillet with fish jus — Cecina et coques, sauce onctueuse au shiso de « Cazaux », poivrons aux amandes fraîches
estimeret≈ 500 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
Ris de veau cuisiné comme un « Osso-buco »
Veal sweetbreads Osso-buco style — Pain vapeur aux éclats de truffe, gorge et cédrat, Gremolata et sauce blanquette
estimeret≈ 700 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
sélection de fromagesvegetarian
30.00
Cheese selection
estimeret≈ 400 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
La vanille du Mexique...
Mexican vanilla crème brûlée — Crème brûlée et raisins Jumbo au rhum J.M, gavotte et amandes caramélisées, Praliné et caramel à la fleur de sel, glace et zéphir aux gousses grillées
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 26
Le chocolat de Madagascar...
Madagascar chocolate dessert — Feuilletage et streusel cacao, mousse parfumée à la cardamome verte, Sorbet corossol, fondant et ganache chaude
estimeret≈ 700 kcal65 g kulhydrattung 28
La figue...
Fig dessert — Cœur du fruit confit, arlette croustillante, Glace et zéphir infusés à la feuille de figuier, jus de framboise épicé
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 44
Cassis et myrtilles…
Blackcurrant and blueberry dessert — Blanc vaporeux, zéphir et meringue yaourt, biscuit moelleux, Sorbet et confit des baies parfumés au géranium rosat
estimeret≈ 400 kcal55 g kulhydrattung 40

Er denne menu stadig korrekt?

35veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg for vegetarer

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen tilbyder kun en udvalg af oste som vegetarisk valgmulighed. Andre retter består primært af kød og fisk som hummer og oksekød.

1 vegetariske og 0 veganske retter ud af 16

74dia
scoreestimeret

Proteinfokuserede retter og gode valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige hovedretter med lave kulhydrattal. Filet de Saint Pierre og Entrecôte er gode valg.

7 diabetesvenlige · 16 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
1 Av. Louis Gaume, 33115 La Teste-de-Buch
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33556220606
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haaitza.com/les-restaurants-cafe-bar-brasserie-restaurant-etoile-arcachon/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Le Skiff Club? Gør krav på dit sted.