Voor Anker

Dunsedijk 3a, 5094 BA Lage Mierde

Åbent nu · til 20:00

bar food€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Maaltijdsalades

Burrata met krokante Parmaham

20.95

Burrata with crispy Parma ham — Cherrytomaat | pittenmix | basilicum vinaigrette | nectarine

estimeret≈ 620 kcal22 g kulhydratbalanceret 78

Gamba & zalm

20.95

Prawn and salmon salad — Licht pittige gamba’s | huisgerookte zalm | wakame | gekookt ei | komkommer

estimeret≈ 510 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Carpaccio van eigen brandrode runderen

20.95

Beef Carpaccio — Truffelmayonaise | duizenddagenkaas kaas | zongedroogde tomaat | pittenmix

estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Ceasar

20.95

estimeret≈ 720 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Desserts

Limoenmeringue

10.90

Lime Meringue — Mascarpone-vanillecrème | yoghurtijs | witte chocolade

estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 30

Nougatine ijstaartje

10.90

Nougatine Ice Cream Cake — Hazelnoot | witte-chocolade-ijs | karamelsaus

estimeret≈ 550 kcal48 g kulhydrattung 30

Dessert likeur 43

10.90

Dessert liqueur 43 — Yoghurtijs | passievrucht-mangosorbet | likeur 43

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 41

Dame blanche

10.90

Vanille-ijs | chocoladesaus | slagroom

estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 31

Klassieke crème brûlée

10.90

Classic Crème Brûlée — Met yoghurt-amarena-ijs

estimeret≈ 410 kcal38 g kulhydrattung 33

Poffertjes – 12 stuks

8.50

Poffertjes — Nutella | roomboter | poedersuiker

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydrattung 25

Voorgerechten

Brood met smeersels

8.95

Bread with spreads — Kruidenboter | pikante aioli | truffelcrème

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrat

Kaasplankje van de Ruurhoeve

15.50

Cheese board — Vijf soorten kaas | membrillo | ingelegde cranberry | bananenbrood | truffelhoning

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydrat

Huisgerookte zalm

16.50

Smoked salmon with sushi rice — Crispy sushi rijst | komkommer | aioli | avocado | sojabonen

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydratbalanceret 68

Rundertartaar

16.50

Beef Tartare — Aardappel-millefeuille | tandoori | Parmezaanse kaas | knolselderij

estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Oosterse buikspek

16.50

Oriental pork belly — Aubergine | miso | sojabonen | radijs

estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Gamba’s Voor Anker

15.90

Garlic Prawns — Spicy knoflook | baguette

estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat

Soepen

Venkel jonge prei

9.45

Fennel and leek soup — Paling | chorizo-olie | daslook

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Tomaten

8.95

Tomato soup — Geroosterde tomaat | basilicum | soepballetjes

estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Langoustine bisque

12.50

Rivierkreeftstaartjes | tuinkruiden

estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Soep van het moment

8.95

Soup of the day

estimeret≈ 250 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

Maaltijdsalades

Ceasar Voor Anker-saus

20.95

Caesar Salad (House Sauce) — Romeinse sla | BBQ kip | gekookt ei | knoflook croûtons | Parmezaanse kaas I volle dressing

estimeret≈ 750 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Hoofdgerechten

Stoofpot Voor Anker

23.95

House Stew — Van de Big Green Egg | frietjes | salade

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydratbalanceret 66

Beef van het moment

29.95

Beef of the moment — Saus van het moment | seizoensgroenten | aardappeltaart

estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Langzaam gegaarde sukade van eigen brandrode runderen

26.95

Slow-cooked beef cheek — Eigen jus met truffel | knolselderij

estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Spareribs

25.95

Spare ribs — Voor Anker-saus | frietjes | huissalade

estimeret≈ 950 kcal70 g kulhydrat

Gemarineerde kippendijenspies

22.50

Marinated chicken skewers — Pindasaus | salade | baguette of friet

estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat

Visstoof

23.95

Fish stew — Groentemix | romige saus | frietjes

estimeret≈ 710 kcal50 g kulhydratbalanceret 65

‘Onze Jan’

23.95

House Burger — Hamburger van eigen brandrode runderen | italiaanse bol | huissalade | uiencompote | frietjes

estimeret≈ 920 kcal75 g kulhydrat

Pasta Burrata (Vega)vegetarian

23.95

Burrata Pasta — Tagliatelle | cherrytomaat | pesto | seizoensgroenten

estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 69

Spaghetti bolognese

23.95

Parmezaanse kaas | 100% rundergehakt van eigen brandrode runderen

estimeret≈ 650 kcal58 g kulhydratbalanceret 85

Dinerplank

29.50

Dinner Platter — Heerlijke gerechten uit onze streekkeuken

estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat

Voor de kleine genieters

Frikandel of 3 grote bitterballen uit eigen keuken

10.50

Kids Frikandel or Bitterballen — Frietjes | mayonaise | appelmoes van eigen appels

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrat

Menu-opties

2 gangen

35.00

2-course menu

estimeret≈ 1200 kcal90 g kulhydrat

3 gangen

49.50

3-course menu

estimeret≈ 1500 kcal110 g kulhydrattung 33

4 gangen

54.50

4-course menu

estimeret≈ 1700 kcal130 g kulhydrattung 33

1e & 2e kerstdag

feestelijk 3-gangenmenu (Volwassenen)

44.95

Christmas 3-course menu (Adults) — met een smakelijk soepje vooraf, een uitgebreid hoofdgerecht in buffetvorm en natuurlijk een heerlijk dessert als afsluiting

estimeret≈ 1600 kcal120 g kulhydrattung 33

feestelijk 3-gangenmenu (Kids)

24.50

Christmas 3-course menu (Kids) — met een smakelijk soepje vooraf, een uitgebreid hoofdgerecht in buffetvorm en natuurlijk een heerlijk dessert als afsluiting

estimeret≈ 1100 kcal100 g kulhydrat

High Tea Experience

High Tea volwassenen

37.50

High Tea (Adults) — Drie verrassende rondes met een heerlijke selectie van zoete en hartige lekkernijen, geserveerd met verse bijpassende thee. Inclusief bubbels & amuse, soep & hartige bite, hartige lekkernijen (sandwiches, quiches, mini-worstenbroodjes) en zoete verwennerij.

estimeret≈ 1400 kcal130 g kulhydrattung 23

High Tea kinderen t/m 12 jaar

20.00

High Tea (Children) — Drie verrassende rondes met een heerlijke selectie van zoete en hartige lekkernijen, geserveerd met verse bijpassende thee.

estimeret≈ 900 kcal100 g kulhydrat

Toeslag allergieën of dieetwensen

3.50

Dietary supplement — Voor uitzonderingen en speciale dieetwensen

estimeret≈ 0 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Walkingdinner voor bedrijven

Walking Dinner

59.50

Een feestelijke amuse van de Ofyr, Crispy sushi rijst met huisgerookte zalm, avocado & spicy aioli, Oosterse tonijn met Japanse mayonaise op gegrilde brioche, Zachte pompoensoep met droge Spaanse chorizo, Winterse paddenstoelenstoof met tafelzuren, kwartelei & Parmezaan, Boterzachte sukade met frisse klassieke rundertartaar, structuren van knolselderij & eigen jus, Brownie van pure chocolade met passievrucht & hazelnoot

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

De Barbecue

Runderhamburgers van onze eigen Brandrode Runderen

Beef Burgers

estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Gemarineerde kippendijspiesjes

Marinated chicken skewers

estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Malse varkensmedaillons

Pork medallions

estimeret≈ 380 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Vispapillotjes

Fish en papillote

estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Grote gamba’s van de grill

Grilled prawns

estimeret≈ 220 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Verse groentespiesjesvegetarian

Vegetable skewers

estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

uitgebreide saladebar

Salad bar — met diverse salades, toppings en dressings

estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

vers brood met heerlijke smeersels

Fresh bread with spreads

estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

31veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarmad

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Pasta Burrata og grøntsagsspyd. De fleste andre retter indeholder kød eller fisk.

2 vegetariske og 0 veganske retter ud af 46

79dia
scoreestimeret

Proteinrige og kulhydratbevidste valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med lavt kulhydratindhold. Der er et bredt udvalg af grillretter og salater.

20 diabetesvenlige · 49 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Dunsedijk 3a, 5094 BA Lage Mierde
Tider: man10:00–17:30
tir10:00–17:30
ons10:00–17:30
tor10:00–17:30
fre10:00–20:00
lør09:30–20:00
søn09:30–20:00
Closing times refer to the kitchen
Kontakt: +32137635302 info@vooranker.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vooranker.nl
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 99 %

Ejer du Voor Anker? Gør krav på dit sted.