tilbage til søgning

Le Bastion - Lagrasse, 50 Bd de la Promenade

50 Bd de la Promenade 50, 11220 Lagrasse

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Carte cadeau
Menu Dégustation pour 2
168.00
Tasting Menu for 2 — Bon cadeau pour le menu Dégustation pour 2 personnes sur le service du soir
estimeret≈ 3800 kcal280 g kulhydrattung 21
1 Menu Dégustation
84.00
Tasting Menu
estimeret≈ 1900 kcal140 g kulhydrattung 25
1 Menu Découverte
48.00
Discovery Menu
estimeret≈ 1400 kcal100 g kulhydrattung 29
Menu Découverte pour 2
96.00
Discovery Menu for 2
estimeret≈ 2800 kcal200 g kulhydrattung 21
Carte cadeau
Menu Découverte pour 2
168.00
Discovery Menu for 2
estimeret≈ 2800 kcal200 g kulhydrattung 21
Menu Dégustation pour 2
96.00
Tasting Menu for 2
estimeret≈ 3800 kcal280 g kulhydrattung 21
MENU DÉGUSTATION
MENU DÉGUSTATION À 84 €
84.00
6-Course Tasting Menu — Menu en “6 Temps”
estimeret≈ 1900 kcal140 g kulhydrattung 25
Œuf / Lard / Pleurotes
Soft Boiled Egg with Bacon and Oyster Mushrooms — L’Œuf de la ferme du St Louis cuit mollet, crème de duxelles de pleurotes et croustillant de lard fumé
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Canard/ Basilic/ Parmesan
Duck Carpaccio with Basil and Parmesan — Carpaccio de magret de canard IGP du Sud-Ouest, pesto basilic, parmesan et pignon de pin
estimeret≈ 380 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Lingue / rôti / courgettepescatarian
Roasted Cod with Ginger Mango — Dos de Lingue rôti marinée, « ginger mango », purée de saison, tagliatelles de courgettes
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Veau / Armagnac / Morilles
Veal Medallion with Morel Mushrooms — Médaillon de veau primeur des Pyrénées servi rosé, jus corsé fini à l’armagnac, embeurré de pomme de terre, morilles à la crème
estimeret≈ 650 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Meringue / Fraise / Basilicvegetarian
Strawberry Basil Pavlova — Notre version d’une pavlova, fraise patienté, Cointreau et basilic
estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydrattung 39
Caramel beurre salé / Vanillevegetarian
Salted Caramel Fondant with Vanilla Ice Cream — Coeur coulant au caramel beurre salé à la fleur de sel de Gruissan, crème glaçée vanille Bourbon
estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydrattung 26
Marron / Vanille / Fleur de laitvegetarian
Chestnut and Vanilla Ice Cream — Coupe de Montagne revisité, crème de marron de l’Ardèche, glace fleur de lait, chantilly à la vanille de Tahiti
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrattung 31

Er denne menu stadig korrekt?

43veggie
scoreestimeret

Kun desserter er vegetariske

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen tilbyder kun vegetariske muligheder i form af desserter. Du kan bestille Pavlova med jordbær, salted karamelkage eller kastanjecreme. Andre retter indeholder kød som and og kalv.

3 vegetariske og 0 veganske retter ud af 14

61dia
scoreestimeret

Fransk mad med proteinvalg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten serverer flere proteinrige retter med moderate kulhydrater. Menu Dégustation indeholder retter med lavt kulhydratindhold.

4 diabetesvenlige · 14 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
50 Bd de la Promenade 50, 11220 Lagrasse
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33468120251
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-bastion-lagrasse.fr
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Le Bastion - Lagrasse, 50 Bd de la Promenade? Gør krav på dit sted.