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Traditionsgaststätte Greif Zum Zarko

Schillerstraße 3, 77933 Lahr/Schwarzwald

Lukket nu · åbner 12:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Aus unserem Suppentopf
Deftige Nudelsuppe mit Rindfleisch
6.90
Beef Noodle Soup
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydratbalanceret 66
Kräftige Rinderbrühe 6 mit Markklößchen
7.90
Beef Broth with Marrow Dumplings
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Gulaschsuppe 6
9.90
Goulash Soup — würzig-pikant in einer kleinen Terrine (bestellbar nur in den Monaten Oktober bis April)
estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Unser beliebter Gemüseeintopf 6
17.60
Vegetable Stew with Beef — mit Gemüse, Festtagseinlage und Rindfleisch
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 89
Leckereien zum Satt-Werden
Elsässer Wurstsalat2,4,5,6 mit Gurken3 Butter und Brot
13.20
Alsatian Sausage Salad
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydrat
Elsässer Wurstsalat2,4,5,6mit Gurken3und Bratkartoffeln
14.80
Alsatian Sausage Salad with Fried Potatoes
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
Sahniger Bibiliskäs mit Bratkartoffelnvegetarian
14.40
Bibiliskäs with Fried Potatoes
estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydrat
Pikanter Rindfleischsalat
17.80
Beef Salad with Fried Potatoes — mit Gurken3 und Bratkartoffeln
estimeret≈ 750 kcal42 g kulhydrat
Flammenkuchen aus dem Steinofen
13.80
Flammekueche with Bacon and Cheese — mit Rahm,Speck2 ,Käse
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Flammenkuchen aus dem Steinofen
13.90
Flammekueche with Bacon, Cheese and Onions — mit Rahm, Speck2,5 ,Käse und Zwiebeln
estimeret≈ 880 kcal68 g kulhydrat
Flammenkuchen “Spezial”vegetarian
15.00
Flammekueche Special with Tomato — mit Rahm, Tomaten und Oregano
estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydrat
Knackige Salate
Portion Salat bunter Salattellervegetarian
8.90
Mixed Salad Plate
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Mittlerer Salatvegetarian
13.70
Seasonal Salad with Garlic Dressing — Salate der Saison mit hausgemachtem Knoblauchdressing
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Salatplatte 1 an Knoblauchdressingvegetarian
16.90
Salad Platter with Egg — Variation von Blatt- und Rohkostsalaten mit Ei
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Salat mit Putenstreifen verschiedene Blattsalate
19.10
Turkey Strip Salad — an Senf-Sahne-Dressing mit gebratenen Putenstreifen
estimeret≈ 580 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salat mit Rumpsteakstreifen
22.00
Rump Steak Strip Salad — verschiedene Blattsalate mit gebratenen Rumpsteakstreifen
estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Für unsere kleinen Gäste & Senioren
Paniertes Schnitzel serviert mit Pommes frites Vom Schwein
11.40
Pork Schnitzel with Fries
estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat
Paniertes Schnitzel serviert mit Pommes frites Von der Pute
13.40
Turkey Schnitzel with Fries
estimeret≈ 880 kcal75 g kulhydrat
Portion Butterspätzle serviert mit cremiger Rahmsauce6vegetarian
7.70
Butter Spätzle with Cream Sauce
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydrat
Kinder Portion Butterspätzle (ausschließlich an kleine Kinder)vegetarian
5.20
Kids Butter Spätzle with Cream Sauce — serviert mit cremiger Rahmsauce6
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrat
Portion Pommes frites mit Ketchup oder Mayonnaisevegetarian
6.50
French Fries
estimeret≈ 550 kcal52 g kulhydrat
Kinder Portion Pommes frites (ausschließlich an kleine Kinder)vegetarian
4.50
Kids French Fries — mit Ketchup oder Mayonnaise
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat
Kleines Putenschnitzel
11.90
Small Turkey Schnitzel with Spätzle — natur mit Rahmsauce und Spätzle
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Kleines Rahmschnitzel mit Butterspätzle6
11.90
Small Cream Schnitzel with Spätzle
estimeret≈ 720 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Nudelgerichte
Leckere Schinkennudeln1,2,6
16.50
Ham Noodles with Cheese and Egg — mit Käse und Ei, grüner Salat
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 65
Spaghetti mit Tomaten, Blattspinat und frischem Basilikumvegetarian
14.90
Spaghetti with Tomato and Spinach
estimeret≈ 520 kcal72 g kulhydratbalanceret 65
Fischgerichte
Matjesfilet mit Petersilienkartoffelnpescatarian
14.90
Matjes Fillet with Potatoes
estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Tagliatelle mit Cocktailschrimpspescatarian
20.90
Tagliatelle with Cocktail Shrimp — In Knoblauch-Sahnesauce
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat
Steaks vom Angus Rind
Rumpsteak mit Brot und Kräuterbutter
25.60
Rump Steak with Herb Butter
estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Rumpsteak mit Brot, Kräuterbutter und Salatteller
27.70
Rump Steak with Herb Butter and Salad
estimeret≈ 650 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Rumpsteak mit Kräuterbutter Pommes frites und Salatteller
28.80
Rump Steak with Fries and Salad
estimeret≈ 880 kcal62 g kulhydrat
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salatteller
30.90
Rump Steak with Fried Potatoes and Salad
estimeret≈ 820 kcal48 g kulhydratbalanceret 70
Rumpsteak auf Béarner Art
31.80
Rump Steak Bearnaise — mit Sauce Béarnaise, Bratkartoffeln und Salat
estimeret≈ 910 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Pfannengerichte
Schnitzel Wiener Art mit Brot Vom Schwein
17.40
Wiener Schnitzel (Pork)
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Schnitzel Wiener Art mit Brot Von der Pute
19.40
Wiener Schnitzel (Turkey)
estimeret≈ 610 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Schnitzel Wiener Art goldbraun gebraten, mit Pommes frites und buntem Salatteller Vom Schwein
19.90
Wiener Schnitzel (Pork) with Fries
estimeret≈ 920 kcal68 g kulhydrat
Schnitzel Wiener Art goldbraun gebraten, mit Pommes frites und buntem Salatteller Von der Pute
21.80
Wiener Schnitzel (Turkey) with Fries
estimeret≈ 880 kcal68 g kulhydrat
Cordon Bleu vom Schwein
20.90
Pork Cordon Bleu — paniertes Schweinerückensteak oder Putensteak, gefüllt mit Käse und Schinken (vom Schwein), 2,4,5 serviert mit Pommes frites und Salat
estimeret≈ 980 kcal65 g kulhydrat
Cordon Bleu von der Pute
22.90
Turkey Cordon Bleu — paniertes Schweinerückensteak oder Putensteak, gefüllt mit Käse und Schinken (vom Schwein), 2,4,5 serviert mit Pommes frites und Salat
estimeret≈ 940 kcal65 g kulhydrat
Rahmschnitzel
19.90
Cream Schnitzel — gegrilltes Schweinerückensteak in Rahmsauce, 6 serviert mit Butterspätzle und buntem Salatteller
estimeret≈ 810 kcal52 g kulhydratbalanceret 71
Saure Leber (vom Rind) mit Brot
13.90
Sauerleber (Beef)
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Saure Leber (vom Rind)
19.90
Sauerleber (Beef) with Fried Potatoes — mir Bratkartoffeln und Salat
estimeret≈ 780 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Grillspezialitäten aus unserer Heimat
Cevapcici mit Ajvar und Zwiebeln
19.90
Cevapcici with Ajvar — herzhaft gewürzte Hackfleischröllchen vom Grill, serviert mit Pommes frites und Salatteller
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Mageres Putensteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salatteller
19.90
Turkey Steak with Herb Butter
estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat
Schweinesteak mit Ajvar und Zwiebeln
19.90
Pork Steak with Ajvar — saftiger Schweinenacken vom Grill serviert mit Pommes frites und Salatteller
estimeret≈ 980 kcal62 g kulhydrat
Pfannengyros
19.90
Pan Gyros — gebratene Fleischstücke in würziger Sahnesauce, 6 gereicht werden Butternudeln und Salatteller
estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat
Pljeskavica Spezial mit Ajvar und Zwiebeln
21.90
Pljeskavica Special — Balkanspezialität aus Hackfleisch, gefüllt mit Schafskäse, gereicht an Djuvecreis, Pommes frites und Salatteller
estimeret≈ 1150 kcal85 g kulhydrat
Ražnjnici mit Ajvar und Zwiebeln
20.10
Ražnjici with Ajvar — 2 Fleischspieße, serviert mit Pommes frites und Salatteller
estimeret≈ 920 kcal60 g kulhydrat
Pola-Pola mit Ajvar und Zwiebeln
20.10
Pola-Pola Mixed Grill — Fleischspieß mit 3 Cevapcici, serviert mit Pommes frites, Djuvecreis und Salatteller
estimeret≈ 1200 kcal90 g kulhydrat
žarko-Teller
28.90
Žarko Mixed Grill Platter — 1 Fleischspieß, 1 Cevapcici, 1 Grillwurst, Stück Schweinerückensteak, kleines Rumpsteak mit Kräuterbutter serviert mit Grillgemüe, Djuvecreis, Pommes frites, Ajvar, Zwiebeln und bunter Salatteller
estimeret≈ 1450 kcal95 g kulhydrattung 42
Süße Schlemmereien
Gemischtes Eis (3 Kugeln)
5.10
Mixed Ice Cream
estimeret≈ 380 kcal55 g kulhydrattung 31
Gemischtes Eis mit Sahne (3 Kugeln)
6.20
Mixed Ice Cream with Cream
estimeret≈ 520 kcal58 g kulhydrattung 28
Schwarzwaldbecher
8.90
Black Forest Sundae — Vanille- und Schokoladeneis1,3 mit Sauerkirschen, Sahnehaube und Kirschwasser
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 32
Zitronensorbet mit Sekt
8.90
Lemon Sorbet with Sparkling Wine
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydrattung 39
Zitronensorbet mit Vodka
8.50
Lemon Sorbet with Vodka
estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrattung 39
Beerencup
9.50
Berry Cup with Vanilla Ice Cream — Vanilleeis mit heißen Waldbeeren und Schlagsahne
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 34
Heiße Himbeeren mit Vanilleeis
9.50
Hot Raspberries with Vanilla Ice Cream
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 35
Pfannkuchen mit Schokosauce
4.90
Pancakes with Chocolate Sauce
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 33
Pfannkuchen mit Vanilleeis
5.90
Pancakes with Vanilla Ice Cream
estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydrattung 24
Hausgemachte Schokotörtchen mit Vanilleeis
9.90
Homemade Chocolate Tart with Vanilla Ice Cream
estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydrattung 22
ZARKO MITTAGSPASS
Gemüsecremesuppevegetarian
Vegetable Cream Soup
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Schweinenackensteak mit Pommes frites, Kräuterbutter und Salat
Pork Neck Steak with Fries — solange der Vorrat reicht
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Kürbis-Kartoffelgulasch mi Butterreis
Pumpkin Potato Goulash with Rice — solange der Vorrat reicht
estimeret≈ 620 kcal85 g kulhydratbalanceret 70
Eine Kugel Eis nach Wahl
Ice Cream Scoop — solange der Vorrat reicht
estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydrat
Menü-Preis
18.90
Menu Price
estimeret≈ 0 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Preis ohne Suppe oder ohne Dessert
17.00
Price without Soup or Dessert
estimeret≈ 0 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Preis nur Hauptgang
16.00
Price for Main Course Only
estimeret≈ 0 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Er denne menu stadig korrekt?

48veggie
scoreestimeret

Begrænsede vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen tilbyder spaghetti med tomater, spinat og basilikum samt Bibiliskäs med brasede kartofler. Der findes også en vegetabilsk flammekage med tomater og oregano.

11 vegetariske og 0 veganske retter ud af 67

71dia
scoreestimeret

Kødretter og friske salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter og salater. Flere retter har et lavt glykæmisk indeks.

22 diabetesvenlige · 67 retter

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Praktisk

Adresse
Schillerstraße 3, 77933 Lahr/Schwarzwald
Tider
man12:00–14:00, 18:00–23:00
tir12:00–14:00, 18:00–00:00
ons12:00–14:00, 18:00–00:00
tor12:00–14:00, 18:00–00:00
fre12:00–14:00, 18:00–01:00
lør12:00–14:00, 18:00–01:00
sønlukket
warme Küche: Montag bis Samstag 12:00 - 14:00 Uhr und 18:00 - 22:30 Uhr. ab dem 5.09.2026 haben wir für Euch Barbetrieb Samstags wieder durgehend geöffnet
Kontakt
+497821983792
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumzarko.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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