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Restaurant Les Marronniers - Lamalou-les-Bains, 8 Av. de Capus

Av. de Capus 8, 34240 Lamalou-les-Bains

Lukket nu · åbner 12:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Formule du mardi et mercredi midi : Assiettes fraîcheur
La Faustvegetarian
18.00
Goat cheese salad — Chèvre chaud, salade verte, tomates, aubergines grillées, , olives, oignons, poivrons cuits, noix toast de tapenade.
estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
La Toscapescatarian
18.00
Smoked trout salad — Gravlax de truite fumée, salade verte, courgettes au citron, agrumes, carottes, tomates, concombres, oignons , boulgour, toast de la mer.
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
La Don Giovanni
18.00
Dried duck breast salad — Magret séché, salade verte, tomates, poivrons, carottes, courgettes, oignons, boulgour, toast de houmous.
estimeret≈ 510 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
La Bohèmevegetarian
18.00
Vegetable tart salad — Part de tarte aux légumes, salade verte, tomates, concombres, carottes, pois chiches, ail, cumin, radis.
estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydratbalanceret 74
Desserts
Fromage blanc miel amandes ou coulis de fruitsvegetarian
7.00
Fromage blanc with honey and almonds
estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydrattung 42
Volcan de chocolat coulant, sorbet framboise et coulisvegetarian
10.00
Chocolate lava cake
estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydrattung 30
Crème glacée aux marronsvegetarian
10.00
Chestnut ice cream
estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrat
Colonel ( sorbet citron et vodka )vegan
10.00
Colonel (lemon sorbet and vodka)
estimeret≈ 210 kcal25 g kulhydrattung 39
Trilogie de fromage de régionvegetarian
10.00
Regional cheese board
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Galettes de sarrasin
La Classique
12.00
Classic buckwheat galette — Jambon, Fromage, oeuf, persil
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
La Schubertpescatarian
15.00
Trout buckwheat galette — Truite, fondue de légumes, crème de fenouil, amandes effilées, sauce basilic
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
La Chabrier
15.00
Goat cheese and ham buckwheat galette — Fromage de chèvre, miel, jambon cru, duxelle de champignons, noix, courgettes, oignons, marjolaine, thym, romarin
estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
La Honegger
15.00
Goat merguez buckwheat galette — Merguez de viande caprine, sauce tomate, oignons, poivrons, courgettes
estimeret≈ 640 kcal44 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
La Wagnervegetarian
15.00
Mushroom and spinach buckwheat galette — Champignons poêlés, épinards, oignons, sauces tomate, persil, emmental
estimeret≈ 590 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Crêpes de froment, petit épeautre et châtaigne
La Schütz (ette)vegetarian
8.00
Lemon and sugar crepe — Sucre, citron
estimeret≈ 350 kcal48 g kulhydrat
La Lizstvegetarian
10.00
Chestnut and chocolate crepe — Crème onctueuse de marrons, éclats de châtaignes, chocolat
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydrattung 31
La Chopinvegetarian
10.00
Chocolate and lemon crepe — Crêpe chocolatée, crème diplomate citronnée, sauce chocolat, coulis de fruit
estimeret≈ 680 kcal72 g kulhydrattung 31
La chaussonvegetarian
10.00
Apple and caramel crepe — Pommes, caramel au beurre salé, glace vanille, amandes effilées
estimeret≈ 650 kcal68 g kulhydrattung 30
Menu enfant
Menu enfant 12 €
12.00
Kids menu (galette and crepe) — 1 galette jambon, emmental, 1 crêpe sucre, sauce chocolat ou caramel au beurre salé, 1 sirop ( grenadine, menthe ou citron )
estimeret≈ 1100 kcal120 g kulhydrat
Formules du samedi et dimanche
Assiette complète + café
22.00
Marronniers platter or Vegetarian platter — L’assiette Marronniers (Merguez de viande caprine, frites de polenta aux herbes, haricots verts, crudités et salade verte) ou L’assiette végétarienne (Tarte salée, légumes, crudités et salade verte)
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 78
Les mézzés + un plat au choix
32.00
Marronniers Mezze — Mézzés-Marronniers (Crème brulée de foie gras, Velouté froid, Gambas marinée, Betteraves au gravlax de truite)
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydrat
Fondant de veau du Mont Ségala
Veal fondant — sauce aux airelles, Aubergine grillée, fondue de tomates à l’ail et au persil, pommes de terre au four
estimeret≈ 620 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Daurade royale ou louppescatarian
Sea bream or sea bass — écrasée de pommes de terre à l’ail et à l’huile d’olives, brunoise de poivrons et courgettes, sauce basilic
estimeret≈ 510 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Menu enfants (samedi/dimanche)
Menu enfants
12.00
Kids menu (chicken or fish) — Poulet fermier ou poisson + 2 boules de glace + un sirop
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrattung 44
Fromages et Desserts
Sélection de fromages frais de la régionvegetarian
10.00
Regional fresh cheese selection — vache, chèvre , brebis
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Crème glacée aux marrons d’Olarguesvegetarian
10.00
Chestnut ice cream from Olargues
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat
Fromage blanc au coulis de fruitsvegetarian
7.00
Fromage blanc with fruit coulis
estimeret≈ 240 kcal25 g kulhydrat
Glaces et Sorbetsvegetarian
3.00
Assorted ice creams and sorbets — Vanille, Café, Chocolat, Caramel, Rhum raisins, Pistache, Framboise, Passion, Citron, Cassis, Fraise
estimeret≈ 160 kcal22 g kulhydrat

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69veggie
scoreestimeret

Fransk mad med mange desserter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få galetten La Wagner med svampe og spinat. Der findes også salater som La Faust med gedeost og La Bohème med grøntsagstarte. Menuen har mange vegetariske desserter som kastanjeis.

18 vegetariske og 2 veganske retter ud af 30

79dia
scoreestimeret

Fransk mad med boghvedegalettes

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter og boghvedegalettes. Disse valg er velegnede til kulhydratbevidst spisning.

12 diabetesvenlige · 30 retter

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Praktisk

Adresse
Av. de Capus 8, 34240 Lamalou-les-Bains
Tider
man—
tir12:00–14:00
ons12:00–14:00
tor—
fre19:00–21:00
lør12:00–14:00, 19:30–21:00
søn12:00–14:00
Fermeture du 10/07 au 16/07 inclus
Kontakt
+33666525248 contact@restolesmarronniers.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restolesmarronniers.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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