Au Feu de Bois Lambersart
PA LES CONQUERANTS, 59130 Lambersart
Lukket nu · åbner 12:00
Italian€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Plateau à partarger
La PLANCHE CROCHETTEvegetarian
Cheese Croquettes Platter — croquettes de fromages a lâ lâ italienne
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
PLATEAU A L ITALIENNE
Italian Charcuterie and Cheese Board — Ensemble de charcuterie et fromage italien
estimeret≈ 720 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
pates
Spaghetti alla carbonara
16.90
Spaghetti Carbonara — Guanciale, oeufs et parmesan, un délice.
estimeret≈ 820 kcal75 g kulhydrat
spaghetti alla vongolepescatarian
16.90
Spaghetti Vongole — linguini aux palourdes, ail et piments.
estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydratbalanceret 73
polenta alla carbonara sbagliata
16.90
Polenta Carbonara Sbagliata — palet de polenta frits, canard séché façon carbonara et burrata
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydratbalanceret 72
les rigatoni au feu de bois
16.90
Rigatoni Pesto Rosso — nos célèbres pasta pesto rouge cuitent a lâ étouffée. lard, pesto rouge et provola fumé.
estimeret≈ 880 kcal72 g kulhydrat
les lasagnes saumon fumépescatarian
16.90
Smoked Salmon Lasagna — Lasagnes, saumon et epinards
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 79
les canneloni a la truffe
16.90
Truffle Cannelloni — Farcies au poulet, champignons et truffes et sa sauce truffata au parmesan
estimeret≈ 750 kcal52 g kulhydratbalanceret 69
viandes
tartare a la truffe
17.90
Truffle Beef Tartare — boeuf coupé au couteau, truffe, échalotes, cornichons, persil, sauce cocktail a la tartufata et son oeuf pané.
estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
l’escalope milanaise
17.90
Veal Milanese — Escalope de veau panée et taglatelli au pesto.
estimeret≈ 920 kcal85 g kulhydrat
Grillade du Moment
Grilled Meat of the Moment — On vous selectionne une viande toutes les semaines pour ravir vos papilles à toutes les occasions
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
La saucisse fumée au feu de bois XXl
16.50
XXL Smoked Sausage — la recette secrete de la famille on peut juste vous dire que c’est geant et delicieux.
estimeret≈ 780 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
les boulettes panées
16.50
Breaded Beef Meatballs — boulettes de boeuf panées, sauce corsée aux oignons.
estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
suprême de poulet alla cacciatora
16.50
Chicken Cacciatora — suprême de poulet et sa sauce mijoté à base de tomates, carottes, olives et bien plus
estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
POISSON DE L’ARDOISEpescatarian
Fish of the Day — accompagnement selon l'humeur du chef
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
L’osso bucco d’automne
Autumn Osso Buco — jarret de veau confit aux légumes d’automne.
estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
salade
Salade César croustillante
16.50
Crispy Caesar Salad — Sucrine, poulet pané, lard fumé, tomates cerises, copeaux de parmesan, oignons rouges, croutons et sauce césar maison.
estimeret≈ 780 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
Insalata panzanellavegetarian
16.50
Panzanella Salad — crostini col vino alla provola fumée (le chef adore...), endives, betterave, maches, féta, noix.
estimeret≈ 610 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
risotto
Le risotto noix de saint-jacquespescatarian
17.90
Scallop Risotto — crème de betterave, saint-jacques SNACKÉeS,sésame torréfié et roquette de moutarde.
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 79
Le risotto FICO
16.90
Fig and Duck Risotto — magret de canard séché, figues, champignons et crème de chèvre.
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
Le risotto trufado al fornovegetarian
17.90
Baked Truffle Risotto — cépes poelées, crème de truffes et gratiné au parmesan.
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat
pizza
La tartufi
18.90
Tartufi Pizza — crème de tartufata, Burrata, speck, roquette, tomates cerises et copeaux de truffe.
estimeret≈ 980 kcal85 g kulhydrat
VIOLETA
17.50
Violeta Pizza — Boule de burrata mozzarella, jambon de Parme, gorgonzola, basilic.
estimeret≈ 920 kcal82 g kulhydrat
DAMIEN
17.50
Damien Pizza — burrata, tomate fraîachè, ail, jambon, pepperoni, chèvre, basilic.
estimeret≈ 950 kcal84 g kulhydrat
juliettavegetarian
18.90
Julietta Pizza — Tomates, buratta, chèvre, roquette, miel, noix et vinaigre balsamique
estimeret≈ 890 kcal88 g kulhydrat
CESAR
14.50
Cesar Pizza — Mozzarella, poulet au four à bois, tomates, parmesan, roquette, oeuf, speck et sauce César
estimeret≈ 910 kcal80 g kulhydratbalanceret 65
MARGHARITAvegetarian
9.50
Margherita Pizza — Mozzarella, olives noires, basilic.
estimeret≈ 720 kcal82 g kulhydratbalanceret 77
NAPOLITAINEpescatarian
12.90
Napolitana Pizza — Mozzarella, anchois, câpres, olives, basilic.
estimeret≈ 750 kcal82 g kulhydratbalanceret 77
la salcissia
13.90
Salsiccia Pizza — Mozzarella, saucisse fumée, raclette, oignons confits, oeuf
estimeret≈ 980 kcal85 g kulhydrat
REGINA
11.90
Regina Pizza — Mozzarella, jambon, champignons, basilic.
estimeret≈ 820 kcal84 g kulhydratbalanceret 74
4 SAISONS
13.50
Four Seasons Pizza — Mozzarella, jambon, champignons, poivrons, olives, artichauts.
estimeret≈ 850 kcal86 g kulhydratbalanceret 72
CALZONE
14.50
Mozzarella jambon, oeuf, basilic. Servit avec sa salade de roquette
estimeret≈ 950 kcal88 g kulhydrat
SAVOYARDE
13.90
Savoyarde Pizza — Mozzarella, lardons, pommes de terre au four à bois, olives, reblochon
estimeret≈ 980 kcal92 g kulhydrat
4 FROMAGESvegetarian
14.50
Four Cheese Pizza — Mozzarella chèvre, gorgonzola, parmesan, basilic.
estimeret≈ 910 kcal82 g kulhydrat
SALMONEpescatarian
14.50
Salmon Pizza — Mozzarella, saumon fumé, roquette, citron, basilic.
estimeret≈ 840 kcal82 g kulhydratbalanceret 67
GARGANTUA
15.90
Gargantua Pizza — Mozzarella, spianata, lardons, pepperoni, viande hachée, jambon
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
BURGER
14.50
Burger Pizza — Mozzarella, viande hachée, oignons, cheddar ,oeuf, tomates cerises, sauce burger.
estimeret≈ 1020 kcal88 g kulhydrat
CALABRESE
14.90
Calabrese Pizza — Mozzarella, spianata, pepperoni, poivrons, oignons, basilic, oeuf.
estimeret≈ 960 kcal86 g kulhydrat
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Kød og fisk med lave kulhydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten tilbyder flere proteinrige hovedretter. Grillade du Moment og La saucisse fumée au feu de bois har et lavt kulhydratindhold.
10 diabetesvenlige · 38 retter
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Praktisk
- Adresse
- PA LES CONQUERANTS, 59130 Lambersart
- Tider
- man12:00–14:30tir12:00–14:30, 19:00–22:00ons12:00–14:30, 19:00–22:00tor12:00–14:30, 19:00–22:00fre12:00–14:30, 19:00–22:30lør12:00–14:30, 19:00–22:30søn12:00–14:30
- Kontakt
- +33320100202
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-aufeudebois.fr/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %