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Au Cheval Noir - Lampertheim, 1 Rue Principale

rue Principale 1, 67450 Lampertheim

Lukket nu · åbner 12:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

menus semaine 38
supreme de poulet jaune rôti, purée de potimarron et stick de polenta
13.50
Roasted chicken supreme — Mardi
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Joue de porc braisé au vin rouge, pommes de terres sautées
13.50
Braised pork cheek — Mercredi
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
magret de canard mariné, sauce aux quetsches et spaetzle
13.50
Marinated duck breast — Jeudi
estimeret≈ 720 kcal42 g kulhydrat
Fish and chips, frites, salade verte et sauce tartare
13.50
Fish and chips — Vendredi
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Les menus du midi
Formule enfant
11.00
Kids menu — Escalope de volaille, crème ou spaghetti bolognaise, Cône glacé, 1 verre de coca ou sirop à l’eau 25cl
estimeret≈ 1200 kcal140 g kulhydrattung 40
Formules Express
13.50
Express menu — une assiette d'entrée au buffet et le plat du jour ou plat du jour et dessert
estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydratbalanceret 69
Formule Brasserie
20.50
Brasserie menu — Buffet crudités et charcuterie, faux filet grillé, sauce poivre frites, dessert
estimeret≈ 1300 kcal70 g kulhydrattung 35
Formule du Samedi
12.80
Saturday menu — Plat du jour
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Formule carpaccio volonté
22.80
Carpaccio menu — Mardi soir et jeudi soir uniquement
estimeret≈ 700 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Les entrées
carpaccio de boeuf
20.10
Beef carpaccio — au pesto et parmesan
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salade caesar
18.90
Caesar salad — Poulet parmesan sauce caesar
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade St jacques et scampipescatarian
23.90
Scallop and scampi salad
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salade de viande de pot-au-feu
16.90
Pot-au-feu meat salad
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salade mixte alsaciennevegetarian
15.20
Alsatian mixed salad — (emmental, cervelas)
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Les classiques
Cordon bleu de veau pané vosgien (munster)
25.80
Veal cordon bleu — frites
estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat
Cordon bleu de veau pané à la crème champignons
25.80
Veal cordon bleu with mushroom cream — frites
estimeret≈ 1150 kcal60 g kulhydrat
Escalope de veau aux morilles
25.80
Veal escalope with morels — frites
estimeret≈ 950 kcal45 g kulhydrat
Escalope de veau à la crème champignons
21.80
Veal escalope with mushroom cream — frites
estimeret≈ 920 kcal45 g kulhydrat
escalope de veau panée
21.80
Breaded veal escalope — frites
estimeret≈ 1050 kcal60 g kulhydrat
Tartare de filet de boeuf coupé au couteau (200gr)
26.90
Beef tartare — frites
estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat
Entrecôte aux morilles, pommes frites
29.90
Entrecôte with morels
estimeret≈ 950 kcal45 g kulhydrat
Entrecôte au gorgonzola, pommes frites
28.50
Entrecôte with gorgonzola
estimeret≈ 1050 kcal42 g kulhydrat
Entrecôte au poivre vert, pommes frites
26.50
Entrecôte with green pepper
estimeret≈ 920 kcal45 g kulhydrat
Les poissons
poisson du momentpescatarian
27.90
Fish of the day — accompagné de ratatouille
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Les plats du terroir
galette pdt au saumonpescatarian
23.00
Potato galette with salmon — Galette de pommes de terre et bibeleskass et saumon fumé
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
Les galettes de pomme de terre, salade mélangéevegetarian
19.50
Potato galettes — Galette de pdt et bibeleskass
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 66
Galette de pdt et jambon
22.50
Potato galette with ham
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Le Jambonneau braisé à la bière brune, pommes sautées
22.40
Braised pork knuckle
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydrat
Le Bibeleskass, pommes sautésvegetarian
14.80
Bibeleskass
estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydrat
Le boeuf Gros Sel
20.90
Beef Gros Sel — Assortiment de crudités, pommes sautées
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
suggestions
Cote de boeuf
45.70
Ribeye steak — maturation 30jours Environ 550g sauce bearnaise
estimeret≈ 1400 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Les pates
Linguine du momentpescatarian
19.50
Linguine with seafood — st Jacques, scampi, crème curry
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 67
Les pizzas midi et soir
Margheritavegetarian
9.50
Margherita pizza — (tomates, fromage)
estimeret≈ 800 kcal90 g kulhydratbalanceret 71
Paysanne
10.50
Paysanne pizza — (lard fumé, oignons)
estimeret≈ 950 kcal95 g kulhydratbalanceret 69
Quatre-saisonsvegetarian
11.00
Quattro Stagioni pizza — (courgette, champignons, poivron, artichaut, olives)
estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydratbalanceret 78
Bolognaise
11.00
Bolognese pizza — (sauce bolognaise)
estimeret≈ 980 kcal95 g kulhydratbalanceret 68
Napolitainepescatarian
10.00
Napolitana pizza — (anchois, câpres, olives)
estimeret≈ 820 kcal85 g kulhydratbalanceret 74
Mélange
11.00
Mixed pizza — (épaule, champignons)
estimeret≈ 920 kcal90 g kulhydrat
Chèvre et mielvegetarian
12.00
Goat cheese and honey pizza — (chèvre, olives)
estimeret≈ 900 kcal92 g kulhydrat
Mexicaine
10.50
Mexican pizza — (chorizo, maïs, poivrons)
estimeret≈ 960 kcal95 g kulhydrat
Diavola
11.00
Diavola pizza — (aubergine grillé, merguez, piment)
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
Poulet
11.50
Chicken pizza — (blanc de poulet, maïs, poivron)
estimeret≈ 820 kcal80 g kulhydratbalanceret 68
Quatre fromagesvegetarian
11.50
Four cheese pizza — (gorgonzola, chèvre, mozzarella, riccota)
estimeret≈ 980 kcal70 g kulhydrat
Gorgonzolavegetarian
11.00
Gorgonzola pizza — (gorgonzola, olives)
estimeret≈ 880 kcal72 g kulhydrat
Chorizo
11.50
Chorizo pizza — (chorizo, ail, epaule, champignons)
estimeret≈ 920 kcal74 g kulhydrat
Chorizo calzone avec oeuf
12.50
Chorizo calzone with egg
estimeret≈ 1050 kcal82 g kulhydrat
Romanapescatarian
12.00
Romana pizza — (persil, ail, crevettes)
estimeret≈ 810 kcal76 g kulhydratbalanceret 71
Fruit de merpescatarian
11.50
Seafood pizza — (origan,fruit de mer)
estimeret≈ 830 kcal78 g kulhydratbalanceret 70
Siciliennepescatarian
11.50
Sicilian pizza — (thon, origan, oignons, olives)
estimeret≈ 840 kcal75 g kulhydrat
Norvégiennepescatarian
13.00
Norwegian pizza — (saumon, asperges, tomates, crème)
estimeret≈ 910 kcal72 g kulhydrat
Calabrese
14.50
Calabrese Pizza — (jambon, poivron, maïs, salami, piquant)
estimeret≈ 960 kcal82 g kulhydrat
Hawaïenne
12.50
Hawaiian Pizza — (blanc de poulet, poivron, ananas)
estimeret≈ 860 kcal88 g kulhydratbalanceret 73
burratavegetarian
15.50
Burrata Pizza — rucola, tomate, burrata, parmesan
estimeret≈ 940 kcal72 g kulhydrat
Parmesane
13.50
Parmesana Pizza — (jambon de parme, parmesan)
estimeret≈ 890 kcal74 g kulhydrat
Lexie
14.50
Lexie Pizza — Jambon gorgonzola et olives
estimeret≈ 930 kcal74 g kulhydrat
Nos tartes flambées
Tarte flambée normale
9.50
Traditional Tarte Flambée
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat
Tarte flambée gratinée
10.50
Gratinated Tarte Flambée
estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat
Tarte flambée champignonsvegetarian
11.00
Mushroom Tarte Flambée
estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydrat
Tarte flambée gratinée champignonsvegetarian
11.50
Gratinated Mushroom Tarte Flambée
estimeret≈ 810 kcal62 g kulhydrat
Tarte flambée ail et ciboulettevegetarian
11.50
Garlic and Chive Tarte Flambée
estimeret≈ 660 kcal60 g kulhydrat
tarte flambée saumonpescatarian
12.00
Salmon Tarte Flambée
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat
Tarte flambée au munstervegetarian
12.00
Munster Tarte Flambée
estimeret≈ 720 kcal50 g kulhydrat
tarte flambée aspergesvegetarian
14.50
Asparagus Tarte Flambée — tarte flambée aux asperges blanches, oignons de mai
estimeret≈ 600 kcal52 g kulhydrat
Tarte flambée aux pommes et calvados (sucrée)vegetarian
12.00
Apple and Calvados Tarte Flambée
estimeret≈ 680 kcal85 g kulhydrattung 44
desserts
iles flottantesvegetarian
5.00
Floating Island
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
café cubain
8.50
Cuban Coffee
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31
Les Fraisesvegan, vegetarian
7.50
Strawberries with Sugar — sucre
estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydrattung 42
Les Framboisesvegan, vegetarian
7.50
Raspberries with Sugar — sucre
estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydrattung 42
Les Fraisesvegetarian
8.20
Strawberries with Whipped Cream — chantilly
estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydrat
Les Fraisesvegetarian
8.60
Strawberries Melba — melba
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat
Les Framboisesvegetarian
8.20
Raspberries with Whipped Cream — chantilly
estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydrat
Les Framboisesvegetarian
8.60
Raspberries Melba — melba
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat
irish coffee
8.50
estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydrattung 37
café italien
8.50
Italian Coffee
estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydrattung 38
café alsacien
8.50
Alsatian Coffee
estimeret≈ 260 kcal22 g kulhydrattung 38
meringue glacéevegetarian
8.50
Frozen Meringue — vanille café pistache chantilly
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 32
Les Gourmandsvegetarian
8.50
Café Gourmand — café gour.
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 27
profiterolesvegetarian
8.00
vanille chocolat chaud et chantilly
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 33
banana splitvegetarian
7.80
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydrattung 37
glace 1 boulevegetarian
2.20
Ice Cream (1 scoop) — vanille, chocolat noir, chocolat au lait, café amarena, caramel beurre salé, noisette, pistache, rhum raisins, stracciatella, ananas, cassis, citron, framboise, fraise, passion, mangue, poire
estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat
mousse chocolatvegetarian
5.50
Chocolate Mousse
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrat
glace 2 boulesvegetarian
4.40
Ice Cream (2 scoops) — vanille, chocolat noir, chocolat au lait, café amarena, caramel beurre salé, noisette, pistache, rhum raisins, stracciatella, ananas, cassis, citron, framboise, fraise, passion, mangue, poire
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat
Tarte aux fruitsvegetarian
5.80
Fruit Tart
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 35
crème bruléevegetarian
5.50
Crème Brûlée
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydrat
tiramisuvegetarian
6.00
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38
tarte tatin, glace vanillevegetarian
7.50
Tarte Tatin with Vanilla Ice Cream
estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydrattung 26
fondant au chocolatvegetarian
9.00
Chocolate Fondant
estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydrattung 33
café liégeoisvegetarian
7.50
estimeret≈ 520 kcal50 g kulhydrattung 28
sorbet arrosévegan, vegetarian
9.50
Sorbet with Marc — 3 boules sorbet, arrosées marc
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrattung 31
dame blanchevegetarian
7.00
estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydrattung 27
poire belle Hélènevegetarian
8.00
estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrat
coupe caramelvegetarian
8.20
Caramel Sundae — vanille caramel beurre salé, chantilly
estimeret≈ 600 kcal60 g kulhydrattung 25
coupe colonelvegetarian
9.50
Colonel Sundae — 3 boule citron arrosées vodka
estimeret≈ 420 kcal50 g kulhydrattung 36
Thé Gourmandvegetarian
9.00
thé gourm.
estimeret≈ 600 kcal70 g kulhydrattung 28

Er denne menu stadig korrekt?

72veggie
scoreestimeret

Fransk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille pizza Quatre-saisons eller en tarte flambée med svampe. Menuen har også Bibeleskass og forskellige frugtdesserter.

41 vegetariske og 3 veganske retter ud af 94

46dia
scoreestimeret

Franske retter med proteinfokus

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere kød- og salatretter med lavt kulhydratindhold. Mange hovedretter serveres dog med pomfritter eller kartofler.

12 diabetesvenlige · 91 retter

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Praktisk

Adresse
rue Principale 1, 67450 Lampertheim
Tider
manlukket
tir12:00–14:00, 19:00–22:00
ons12:00–14:00
tor12:00–14:00, 19:00–22:00
fre12:00–14:00, 19:00–22:00
lør12:00–14:00, 19:00–22:00
søn12:00–13:45, 18:30–20:30
Le 1er dimanche du mois nous faisons un brunch.. D'avril à juin le restaurant sera ouvert le dimanche midi avec une carte spécial ou des menus.. pour la saison estivale la terrasse sera ouverte l'après-midi et proposera des cocktails, boissons et petite restauration.
Kontakt
+33388200759
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auchevalnoir.eu/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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