Gasthof Zum braunen Hirsch - Lamspringe, An d. Halbe

An d. Halbe 23, 31099 Lamspringe

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Unsere Klassiker

„Schlemmer Toast“vegetarian

7.50

Camembert Toast — Toast überbacken mit Camembert & Preiselbeeren

estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrat

½ Hähnchen

7.50

Half Chicken on Toast — gebacken, auf Toast (ca. 25 min)

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydrat

Gefüllter Wrap

11.50

Chicken Wrap — mit Gegrillter Hühnchenbrust, Blattsalaten, Gurke, Tomate, Mango-Chutney

estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydratbalanceret 79

2 Krakauer

6.00

Krakauer Sausage — mit Brötchen und Senf

estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydrat

Currywurst auf Toast (2,3,9) auf Toast

5.80

Currywurst on Toast — Wahlweise mit scharfer Soße oder Curryketchup

estimeret≈ 550 kcal42 g kulhydrat

Spinat-Semmelknödel mit Käse auf Waldpilzen in Rahmvegetarian

15.50

Spinach Dumplings with Mushrooms — Kl. Salat

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Cheeseburger

15.00

mit herzhaftem Käse, Pommes (Auch vegetarisch möglich)

estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat

Bacon Burger

16.00

mit krossem Bacon, Chillies und herzhaftem Käse, Pommes

estimeret≈ 1050 kcal75 g kulhydrat

Hähnchenburger

18.00

Chicken Burger — mit Avocado, Mango Relish und Bacon, Pommes

estimeret≈ 1000 kcal72 g kulhydrat

Süßkartoffelpommesvegetarian

6.50

Sweet Potato Fries — mit Creme fraiche

estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrat

Frisch panierte Schnitzel vom Schweinerücken - Waldpilzsoße

18.00

Pork Schnitzel with Mushroom Sauce — Auf Wunsch auch vegan oder mit Hähnchen (+1,50 €)

estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Frisch panierte Schnitzel vom Schweinerücken - Pikanter Paprikasoße

18.00

Pork Schnitzel with Paprika Sauce — Auf Wunsch auch vegan oder mit Hähnchen (+1,50 €)

estimeret≈ 760 kcal36 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Frisch panierte Schnitzel vom Schweinerücken - Scharfer Sambalsoße

18.00

Pork Schnitzel with Sambal Sauce — Auf Wunsch auch vegan oder mit Hähnchen (+1,50 €)

estimeret≈ 770 kcal37 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Frisch panierte Schnitzel vom Schweinerücken - Schmorzwiebeln

18.00

Pork Schnitzel with Stewed Onions — Auf Wunsch auch vegan oder mit Hähnchen (+1,50 €)

estimeret≈ 720 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Frisch panierte Schnitzel vom Schweinerücken - Gebratenem Speck, Champignons, Spiegelei, Bratensoße

19.00

Pork Schnitzel with Bacon and Egg — Auf Wunsch auch vegan oder mit Hähnchen (+1,50 €)

estimeret≈ 920 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Frisch panierte Schnitzel vom Schweinerücken - Überbacken mit Preiselbeeren, Meerrettich, Camembert

19.00

Pork Schnitzel with Camembert — Auf Wunsch auch vegan oder mit Hähnchen (+1,50 €)

estimeret≈ 880 kcal38 g kulhydrat

3 Schnitzel

20.50

Overbaked Schnitzel with Ham and Cheese — überbacken mit Kochschinken und Käse, Sambalsoße

estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Wiener Art

15.50

Wiener Schnitzel — Frisch panierte Schnitzel vom Schweinerücken

estimeret≈ 680 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Vanilleeis mit heißen Beerenvegetarian

5.00

Vanilla Ice Cream with Berries

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

Portion Pommes frites oder Krokettenvegetarian

4.00

French Fries or Croquettes

estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat

Portion Röstkartoffeln mit Zwiebelnvegetarian

4.00

Roasted Potatoes with Onions

estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat

Kleiner Salatvegetarian

4.00

Small Salad

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Schnitzelparade

2 frisch panierte Schweineschnitzel

14.50

Double Pork Schnitzel — Dazu 1 Soße nach Wahl - Waldpilzsoße - pikanter Zigeunersoße - scharfer Sambalsoße - Schmorzwiebeln - überbacken mit Kochschinken und Käse, Sambalsoße (auch vegan oder mit Hähnchenbrust + 1,- €). Mit Pommes, Bratkartoffeln oder Kroketten

estimeret≈ 1100 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig

2 Schweineschnitzel mit Pfifferligen, Speck, Zwiebeln in Rahm, beilage nach Wahl

18.00

Pork Schnitzel with Chanterelles

estimeret≈ 1200 kcal50 g kulhydrat

Tages-Spezial

Rindersaftbraten mit eigener Soße, Knödel, Rotkraut

18.50

Beef Roast

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydratbalanceret 65

1 Bratcurry mit Pommes

6.50

Bratcurry with Fries

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrat

Twister Pommes mit 2erlei Dipsvegetarian

6.00

Twister Fries

estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrat

Matjesbrötchen mit Salat, Zwiebel und Gurkepescatarian

4.50

Herring Roll

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat

Rippchenessen

Hausgemachte Rippchen mit BBQ-Soße und Sauerrahm-Dip, dazu Pommes und Cole Slow-Salat

23.50

BBQ Ribs

estimeret≈ 1300 kcal70 g kulhydrattung 35

Portion Rippchen

18.00

Ribs Portion

estimeret≈ 800 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Burgerparade vom Grill

Hamburger

7.50

Kleine Burger (100g). Mit Salat, Burgersoße, Tomate, Gurke, Zwiebel

estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydrat

Cheeseburger

7.50

Kleine Burger (100g). Mit Salat, Burgersoße, Tomate, Gurke, Zwiebel

estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydrat

Baconburger mit Bacon und Käse

7.50

Bacon Burger — Kleine Burger (100g). Mit Salat, Burgersoße, Tomate, Gurke, Zwiebel

estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydrat

Hähnchen mit Chilli-Majo

7.50

Chicken Burger with Chilli Mayo — Kleine Burger (100g). Mit Salat, Burgersoße, Tomate, Gurke, Zwiebel

estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydrat

Rinderstreifen mit Zwiebel und Käse

7.50

Beef Strip Burger — Kleine Burger (100g). Mit Salat, Burgersoße, Tomate, Gurke, Zwiebel

estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydrat

Haxenessen

Ofenfrische ½ Bauernente mit Semmelknödel, Rotkraut, Soße

19.50

Roasted Duck

estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat

Grillhaxe ( ca. 700g) mit Sauerkraut oder Krautsalat, Kartoffelknödel, Soße

17.50

Grilled Pork Knuckle

estimeret≈ 1100 kcal55 g kulhydrat

Pufferessen auf dem Hof

Hausgemachte Puffervariation aus der Eisenpfanne und andere Leckereien auf unserem Hofvegetarian

Potato Pancake Variation

estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydrat

Tagesspezial

Kleiner Steakburger

Small Steak Burger

estimeret≈ 500 kcal35 g kulhydrat

Bratcurry

estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydrat

Hähnchen Drumsticks

Chicken Drumsticks

estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Wochenkarte

Ravioli mit Feta und Rote Beete gefülltvegetarian

13.50

Beetroot and Feta Ravioli — Geschmorter Kürbis, Radisschen

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 75

Frische Pfifferlinge mit Bandnudeln, Rahm und Ofentomatenvegetarian

13.50

Chanterelles with Ribbon Noodles

estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydrat

Schweineschnitzel mit Pfifferligen, Speck, Zwiebeln in Rahm, Bratkartoffeln

21.50

Pork Schnitzel with Chanterelles

estimeret≈ 950 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig

Matjesfilet mit Hausfrauensoße, Bratkartoffelnpescatarian

12.50

Herring Fillet

estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Ofenfrischer Flammkuchen mit Schmand - Speck und Zwiebel

Flammkuchen with Bacon

estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydrat

Ofenfrischer Flammkuchen mit Schmand - Kürbis und Fetavegetarian

Flammkuchen with Pumpkin and Feta

estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydrat

Schweinefilet mit Waldpilzrahm, Herbstgemüse, Kartoffelgratin

19.50

Pork Fillet with Mushroom Cream

estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Quesadillavegetarian

6.50

Cheese Quesadilla — Gefüllte Wraps mit Käse, dazu Sauerrahmdip und Tomatensalsa

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat

Apfel Crumle mit Beereneisvegetarian

5.00

Apple Crumble with Berry Ice Cream

estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydrattung 41

Lauwarmer Schokoladenkuchen mit Double Choc Eis

6.00

Warm chocolate cake with double chocolate ice cream

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydrattung 25

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Adresse: An d. Halbe 23, 31099 Lamspringe
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Kontakt: +4951831741
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumbraunenhirschwoltershausen.de

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