Waldschlößchen Daverden
Hauptstraße 150, 27299 Langwedel
Åbent nu · til 14:30
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Vorspeisen
Pfifferlingsrahmsuppe mit Kräutercroutons
7.50
chanterelle cream soup
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Bruschetta mit Pfifferlingen und gehobeltem Parmesankäse
10.50
chanterelle bruschetta
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat
Rucola-Tomaten-Brotsalat mit gebratenen Pfifferlingen
10.50
arugula tomato salad with chanterelles — mariniert in Joghurt-Kräuterdressing
estimeret≈ 350 kcal28 g kulhydratbalanceret 65
Hauptspeisen
Schweinefilet
36.90
pork fillet with chanterelles — frische, in Speck gebratene Pfifferlinge mit Bratkartoffeln und Salat
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
250g Hüftsteak
38.90
rump steak with chanterelles — frische, in Speck gebratene Pfifferlinge mit Bratkartoffeln und Salat
estimeret≈ 820 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Rühreivegetarian
28.90
scrambled eggs with chanterelles — frische, in Speck gebratene Pfifferlinge mit Bratkartoffeln und Salat (auch vegetarisch möglich)
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Schweineschnitzel auf Pfifferlingen in Rahm mit Bratkartoffeln und Salat
29.90
pork schnitzel with chanterelles
estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydrat
Veganer Gemüsebratling aus roten Linsen, Zuccini und Zwiebelnvegan, gluten_free, lactose_free
21.00
vegan lentil vegetable patty — dazu frische gebratene Pfifferlinge und Zitrus-Soja Creme (Gluten und Laktosefrei)
estimeret≈ 520 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Spaghetti Carbonara mit frischen Pfifferlingen, Guanciale Speck, Parmesankäse und Eigelb
18.90
chanterelle spaghetti carbonara
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
Kleine Portion Pfifferlinge in Speck gebratenvegetarian
10.00
fried chanterelles side — als Beilage, auch vegetarisch möglich
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Dessert
„Unser Törtchen“
8.50
mascarpone honey cake — Mascapone-Honig Creme auf Orangen-Biscuit und Minzgelee
estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrattung 31
1 Kugel Vanilleeis mit kaltem Weinschaum 0,0% und frischen Blaubeeren
7.90
vanilla ice cream with blueberries
estimeret≈ 210 kcal28 g kulhydrat
1 Kugel Cassis Sorbet mit Creme Brulee
9.90
cassis sorbet with creme brulee
estimeret≈ 320 kcal32 g kulhydrattung 38
Menü 1
Niedersächsische Hochzeitssuppe oder Kartoffelsuppe
wedding soup or potato soup
estimeret≈ 250 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Saftige Rinderrouladen, Schweinebraten und Putenbraten
beef rolls and roast pork — Gemüseauswahl, Salatplatte, Salzkartoffeln, Kroketten, Dunkle Soße und Hollandaise
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydratbalanceret 70
Rote Grütze und Vanilleeis
red berry compote with vanilla ice cream
estimeret≈ 280 kcal42 g kulhydrattung 35
Menü 2
Suppe nach Wahl
soup of choice — (z.B. Hochzeitssuppe, Currysuppe mit Gamba, Möhren-Ingwer-Suppe, Brokkolicreme, Krabbensuppe mit Räucherlachsstreifen uvm.)
estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Rumpsteaks rosa gebraten, Schweinefilet im Speckmantel sowie Hähnchenbrust gefüllt mit Frischkäse und getrockneten Tomaten
rump steak and pork fillet — Gemüseauswahl, Salatplatte, gebratene Pilze, Pfeffersauce, Estragonsauce und Sauce Hollandaise, Röstkartoffeln und Kroketten
estimeret≈ 980 kcal50 g kulhydrat
Vanilleeis mit heißen Kirschen oder Himbeeren
vanilla ice cream with cherries
estimeret≈ 260 kcal35 g kulhydrattung 35
Hausgemachtes Parfait
homemade parfait
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42
Vanilleeis in Amarettinibröseln gewendet auf Karamellsauce
vanilla ice cream with amaretti
estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrattung 41
Menü 3
Gurkencremesuppe in der Tasse serviert
cucumber cream soup and salad — Blattsalat mit Cocktailtomaten, Walnüssen und Parmesankäse dazu Kräuter- und Himbeerdressing
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Geräucherter Stremellachs an Kartoffelröstipescatarian
smoked trout with potato rosti — mit Kräuterquark an Salatbeilage
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Entenbrust „kross und durch“, Lammfilet in einer Kräuterpanade sowie Tranchen vom Schweinelendchen
duck breast and lamb fillet — Mediterranes Gemüse und Rotkohl, Thymiansauce, Pfeffersauce und Sauce Hollandaise, Rosmarinkartoffeln und Kroketten
estimeret≈ 950 kcal45 g kulhydrat
Dessert nach Wahl
dessert of choice — (z. B. Tiramisu, Mousse au chocolate, Zitronencreme, Hausgemachtes Parfait, Caipirinha-Mousse, Welfenspeise, Panna Cotta mit Fruchtmark, uvm.)
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31
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Praktisk
- Adresse
- Hauptstraße 150, 27299 Langwedel
- Tider
- manlukkettirlukketons12:00–14:30, 17:30–22:00tor12:00–14:30, 17:30–22:00fre12:00–14:30, 17:30–22:00lør17:30–22:00søn12:00–14:30, 17:30–21:00Warme Küche Mi-Fr 12.00 - 14.00 Uhr und 17.30 - 20.30 Uhr, Sa 17.30 - 20.30 Uhr, So 12.00 - 14.00 Uhr und 17.30 - 19.45 Uhr
- Kontakt
- +4904232934950 info@waldschloesschen-daverden.de
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), waldschloesschen-daverden.de/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 94 %